ایدیوم روی انگور (کپک پودری) (32 عکس): چگونه درمان کنیم ، چه داروهایی را درمان کنیم؟ روشهای درمان و کنترل

2024 نویسنده: Beatrice Philips | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-18 12:10

بیماری که باغداران و باغداران آن را ایدیوم می شناسند ، باعث ایجاد قارچ جفت می شود. این بیماری به گل آذین ، شاخه ها ، برگ ها و انواع توت های انگور آسیب می رساند ، در آب و هوای خشک و گرم رشد می کند ، بنابراین در روسیه منطقه توزیع آن محدود است.

ظاهر آن: ویژگی های متمایز

ایدیوم در همه کشورهایی که انگور در آن کشت می شود شناخته شده است ، به آن کپک پودری ، کتان ، خاکستر نیز می گویند. عامل عفونت انگور قارچ Oidium tuckeri است.

علائم بیماری در قسمت بالای برگ ظاهر می شود - لکه های زرد با شکوفه خاکستری خاکستری حتی با رنگ مایل به سفید ظاهر می شوند. در زیر این پلاک ، نکروز بافت زنده رخ می دهد. شاخ و برگ آلوده تغییر شکل می دهد ، اما روی شاخه ها باقی می ماند. سپس عفونت روی شاخه های جوان تأثیر می گذارد - آنها نکروز نقطه ای ، مستعد رشد بیش از حد را تشکیل می دهند.

شکست در مراحل اولیه باعث افت رنگ می شود ، شاخه های آسیب دیده قدرت کافی برای رسیدن کامل ندارند و ممکن است در دوره زمستان زنده نمانند .عفونت با کپک پودری بعداً باعث می شود توت با شکوفه خاکستری سفید پوشانده شود - همه فرایندهای نکروزه مشابه در زیر آن رخ می دهد. میوه ها شروع به ترکیدن می کنند ، تفاله دانه ها را در معرض دید قرار می دهد. اگر عفونت پس از تشکیل میوه رخ داده باشد ، ترک خوردگی رخ نمی دهد. در عوض ، شکوفه ای مانند تار عنکبوت روی پوست میوه ظاهر می شود. پلاک به یک کانال انتقال برای نفوذ عوامل بیماری زای مضر تبدیل می شود - انواع مختلف پوسیدگی.

یک ویژگی بارز ایدیوم شکست کامل دست نیست ، بلکه فقط قسمتهای جداگانه آن است.

برای اینکه قارچ به خوبی تکثیر شود ، شرایط مناسب لازم است:

• درجه حرارت در محدوده 20-25 درجه ؛
• رطوبت بالا در سطح 60-80 ؛
• هوای خشک با دوره خشک طولانی.

در عین حال ، حداقل دما برای رشد و نمو ریزوپوس منفی 5 درجه است. اما در دمای + 30 درجه سانتیگراد و بالاتر ، قارچ می میرد. اگر سطح رطوبت به زیر 40 درصد برسد ، همین اتفاق می افتد. میسلیوم با خیال راحت دوره زمستان را در جوانه های انگور زنده می گذارد تا فعالیت مخرب خود را در اوایل بهار آغاز کند. عفونت کپک پودری عمدتا در معرض موارد زیر است:

• کاشت در سواحل مخازن ؛
• گیاهان ضعیف فاقد رطوبت خاک ؛
• کاشت غلیظ با تهویه ضعیف بین گیاهان ؛
• انگور که آزادانه رشد می کند ، بدون ایجاد بوته در نرده ، که باعث افزایش رطوبت در شاخ و برگ و شاخه ها می شود.

ضرر تمام شد

کپک پودری (ایدیوم) از آمریکای شمالی به قاره اوراسیا آورده شد. پودری برای اولین بار در انگلستان کشف شد. این در سال 1845 ثبت شد. پس از این تاریخ بود که ایدیوم با پیروزی در سراسر کشور راهپیمایی کرد و کل قاره را به مدت پنج سال اشغال کرد. در نتیجه ، عفونت به یک اپیدمی تبدیل شد ، که دانشمندان توانستند آن را متوقف کنند ، زیرا وسیله ای برای مبارزه با این "آفت" - گوگرد پیدا کردند.

در جستجوی مخالفت ، متوجه شدیم که انگور ایدیوم چه تهدیدی دارد:

• کاهش شدید بهره وری ؛
• نامناسب بودن انگور برای مصرف

همه مناطق آسیب دیده باید برداشته شوند ، در غیر این صورت تفاله ، آب میوه و در نتیجه شراب طعم و بوی نامطبوع کپک خواهد داشت. و این واقعیت که عفونت با کپک پودری باعث ایجاد سایر عوامل بیماری زا می شود ، به ویژه ناخوشایند است. قارچ پودری در اواسط تابستان به اوج خود می رسد.

قسمتی از گیاه	علائم Oidium tuckeri
شاخ و برگ	سفید خاکستری روی برگها با رنگ خاکستری شکوفا می شود و با گذشت زمان به خاکستری تیره تبدیل می شود. برگهای آسیب دیده شروع به زرد شدن ، خشک شدن ، پیچ خوردن می کنند ، در حالی که روی شاخه ها باقی می مانند.
گل آذین	Hyphae سطح برگ را از بین می برد. گل آذین آسیب دیده خشک شده و می ریزد. خوشه های ایجاد شده پودر شده با خاکستر به نظر می رسند ، بوی نامطبوعی ظاهر می شود.
فرار می کند	در زیر شکوفه پودری ، نقاطی از ساختار برگ آسیب دیده رشد می کند و فضای بیشتری را در صفحه اشغال می کند ، به تدریج ادغام شده و تمام فضا را اشغال می کند. ساقه در مکانهایی که قارچها در آن مستقر شده اند شروع به زرد شدن می کند. در پایان ، اگر گیاه تحت درمان قرار نگیرد ، بافت های آسیب دیده سیاه می شوند ، تحت لگنفیکشن ناهموار قرار می گیرند و در نتیجه رشد کلی تاک را کند می کند.
توت	همانطور که مشاهدات بلند مدت نشان می دهد ، عمدتا انواع توت های جوان و در حال رشد ، که هنوز مقدار کمی قند در آنها وجود دارد ، مستعد ابتلا به کپک پودری هستند. به محض ظاهر شدن شکوفه خاکستری ، توت ها متوقف می شوند و سپس خشک می شوند. اگر توت تشکیل شده بیمار باشد ، شروع به ترک خوردن و تغییر می کند. پالپ پخش می شود ، استخوان ها به بیرون برآمده می شوند ، پوست خشن و چوب پنبه ای می شود ، با مش درشت پوشانده شده است.

همانطور که تمرین نشان می دهد ، انواع توت های بالغ تحت تأثیر قارچ می توانند به رشد خود ادامه دهند ، اما اینها میوه هایی هستند که فقط می توان آنها را دفع کرد - آنها برای غذا مناسب نیستند.

چگونه انگور را درمان کنیم؟

درمان پیشگیرانه مزارع انگور در اوایل بهار ، بلافاصله پس از شروع رشد توده رویشی انجام می شود. اگر عفونت قبلاً مشاهده شده باشد ، این امر ضروری تر می شود. در طول سالها ، مبارزه با کپک پودری ، بسیاری از روشهای مبارزه گسترده توسعه یافته است ، بدون ذکر داروهای مخصوص قارچ کش.

بسیاری از مردم روشهای عامیانه برای مقابله با کپک پودری را انتخاب می کنند. این نوع مقابله با حملات Oidium tuckeri توسط مخالفان فعال استفاده از مواد شیمیایی در سایت های خود و طرفداران محصولات سازگار با محیط زیست استفاده می شود.

اثربخشی چنین وجوهی به طور قابل توجهی پایین تر از قارچ کش ها است و درمان باید چندین بار انجام شود ، با این حال ، پشتکار و پشتکار همیشه منجر به نتیجه مثبت می شود

• تزریق هوموس .یک هفته قبل از پردازش ، لازم است هوموس الک شده را با آب گرم پر کنید ، چوب پنبه را محکم کرده و به مدت 6 روز در یک مکان تاریک قرار دهید. سپس ، پس از اتمام دوره ، کنسانتره حاصل فیلتر شده و برای درمان بوته ها در هوای آرام ابری استفاده می شود ، بهتر است این کار را عصر انجام دهید. چنین سم پاشی بیش از یک بار انجام می شود - یک هفته بعد و برای آخرین بار - قبل از شروع گلدهی تکرار می شود. مناطق بخصوص آسیب دیده هر هفته درمان می شوند.
• تزریق خاکستر . نصف سطل خاکستر چوب با 7 لیتر آب رقیق می شود. بعد ، محلول باید 20 دقیقه جوشانده شود. پس از آماده شدن ترکیب ، با 7 لیتر آب رقیق شده و صابون مایع اضافه می شود - 100 گرم. درمان با این تزریق توصیه می شود از نیمه دوم فصل تابستان یک بار در دهه انجام شود.
• محلول سودا . این ترکیب شامل چندین جزء است ، کاملاً بی خطر است و می تواند در هر دوره از فصل رشد (گلدهی ، رسیدن) استفاده شود. برای تهیه آن ، 5 قاشق غذاخوری جوش شیرین در آب گرم حل می شود ، 15-20 قطره ید به آن اضافه می شود. ترکیب حاصل با آب پر می شود و آن را به 10 لیتر افزایش می دهد. پس از آن ، محلول پرمنگنات پتاسیم اضافه می شود و مایع را به رنگ صورتی روشن می رساند. در پایان ، 40 میلی لیتر صابون محلول شستشو را اضافه کنید. مزارع با محلول سودا 5 بار در فصل درمان می شوند ، در صورت لزوم ، دفعات افزایش می یابد.اولین درمان 7 روز قبل از گلدهی و سپس به صورت هفتگی انجام می شود.
• تزریق دم اسب . دم اسب درست قبل از پخت برداشت می شود ، خرد شده و با آب پر می شود ، بر اساس 100 گرم در هر لیتر. مخلوط حاصل یک روز تزریق می شود ، سپس به مدت یک ساعت و نیم تا دو ساعت جوشانده می شود ، فیلتر می شود ، سرد می شود ، با آب 1: 5 رقیق شده و با انگور درمان می شود. این مراحل هفتگی در طول فصل رشد انجام می شود. اگر این ترکیب در یک مکان تاریک و خنک نگهداری شود ، به مدت یک هفته خواص خود را حفظ می کند.
• محلول آب پنیر شیر . سرم با آب 1:10 مخلوط شده و اسپری های هفتگی با آن انجام می شود.

با تکنیک های مناسب کشاورزی ، می توانید خطر بیماری ایدیوم در انگور را کاهش دهید.

اقدامات انجام شده:

• انتخاب مواد کاشت اولین چیزی است که هنگام سازماندهی کاشت های جدید باید به آن توجه کرد ، اولویت را باید به گونه های مقاوم در برابر بیماری ها داد.
• مطابقت با حداقل فاصله بین بوته ها و ردیف ها: ضخیم شدن یکی از عوامل محرک اصلی ظاهر کپک پودری است.
• هرس و خرج کردن اجباری به موقع و همچنین نازک شدن شاخ و برگ در ناحیه ای که دسته ها قرار دارند.
• یک جوراب شلواری ، تشکیل صحیح بوته ، سازماندهی نرده ها و بهینه ترین ترتیب شاخه ها بر روی آن.

آبیاری مناسب و وجین علف های هرز در مجموعه کلی اقدامات کشاورزی از اهمیت کمتری برخوردار نیستند - انگور غرق شدن را دوست ندارد ، اما در دوره خشکی نیاز به آبیاری اضافی دارد. وجین و مالچ پاشی به حفظ مواد مغذی موجود در خاک برای انگور و جلوگیری از خشک شدن و ترک خوردن خاک کمک می کند.

بررسی داروهای م effectiveثر

درمان اولیه در طول تورم کلیه ها انجام می شود . در این دوره است که سولفات آهن به بهترین وجه در غلظت قابل قبول توسط گیاه درک می شود. مانند سایر درمانهای محلول پاشی ، این روش باید صبح زود یا عصر در هوای آرام انجام شود.

سمپاشی مجدد در حضور 4-6 برگ روی شاخه انجام می شود . این زمان استفاده از فرمولاسیون حاوی گوگرد و گوگرد است. اگر از گوگرد به طور مستقیم استفاده می شود ، باید آن را آسیاب کرده و الک کنید و ماده را به پودر تبدیل کنید. از 30-40 گرم در هر سطل آب استفاده کنید. سم پاشی با گوگرد در هوای سرد انجام نمی شود - حداقل دما باید +20 درجه باشد.

اگر دوره سرما ایجاد شد و لازم است از شر بیماری خلاص شوید ، می توانید گوگرد را با داروهای دیگر نشان داده شده در جدول جایگزین کنید

مواد مخدر	فراوانی کاربرد	توصیه ها
"Tiovit Jet"	4 تا 6 اسپری در هر فصل.	این دارو در طول فصل رشد استفاده می شود.
گوگرد کلوئیدی	حداکثر برنامه 5 بار است.	-//-
فوندازول	بیش از دو بار در فصل.	-//-
"توپاز"	هر 14-18 روز یکبار.	-//-
"سرعت"	هر 7-10 روز یکبار.	-//
"ابیگا پیک"	6 اسپری در هر فصل.	-//-
"دیسکور"	4 برنامه در هر فصل رشد.	-//-
"کوادریس"	4 برنامه در هر فصل رشد.	قبل و بعد از گلدهی.
دنالی	1 بار در هر دهه یا نیم ماه.	از شروع جوانه زدن تا تشکیل یک دسته متراکم.
"اکسی هوم"	سه بار در طول فصل رشد.	همینطور در مورد دنالی.
"استروب"	2 تا 3 کاربرد در هر فصل رشد.	همینطور با دنالی.

خطر اصلی در هنگام سمپاشی ، سوختگی گیاه در اثر اشعه مستقیم خورشید است ، به همین دلیل توصیه می شود صبح ها یا عصرها ، هنگامی که اشعه خورشید قدرت خود را از دست می دهد ، اسپری شود.

می توانید از آماده سازی میکروبیولوژیکی "Fitosporin" استفاده کنید. مزیت اصلی آن توانایی پردازش گیاه در هر دوره (بهار ، تابستان ، پاییز) ، در طول گلدهی و رسیدن ، باردهی است.

کدام گونه ها مقاوم هستند؟

لیست گونه هایی که با موفقیت در برابر کپک پودری مقاومت می کنند بسیار زیاد است ، بنابراین می توان چندین نمونه را مثال زد:

• Aligote ؛
• کارا جنجال؛
• سمیلون ؛
• "مرلوت" ؛
• مالبک ؛
• "کشمیش واتیکان" ؛
• همه دورگه های نوع "لذت" ؛
• "کیشمیش زاپوروژه" ؛
• "معجزه سفید" ؛
• مسقط مخمل ؛
• "دان طلایی".

از آنجا که قارچ های خانواده ریزوپوس یکی از دشمنان اصلی انگور هستند ، نه تنها به تولید اقدامات متقابل ، بلکه به کارهای انتخابی نیز توجه می شود. انواع مقاوم در پرورش در لیست نتایج مورد نظر در کار پرورش دهندگان گنجانده شده است.

نکات و پیشگیری

برای مقابله با کیفیت بالا در برابر حملات ارگانیسم های قارچی ، فقط به درمان گیاهان نیاز نیست. پیشگیری یک اقدام اجباری است ، روشی م effectiveثر و کارآمد برای پیشگیری از بیماری ها در محل.

لیست اقدامات پیشگیرانه شامل موارد زیر است:

• جمع آوری اجباری و سوزاندن شاخ و برگ و دسته های بیمار ؛
• هرس بهداشتی و شکل دهی ، استفاده از مس یا سولفات آهن برای درمان انواع پوشش دهنده ، و همچنین خاک مجاور.

در بهار ، درمان با قارچ کش ها یا استفاده از روش های محلی اجباری است ، در تابستان - نازک شدن توده رویشی برای اطمینان از تهویه.