بیماری های انگور (71 عکس): شرح و روش های درمان. مرور آفات و زمان های پردازش. آماده سازی و روش های مبارزه با بیماری ها در برگ و انواع توت ها

2024 نویسنده: Beatrice Philips | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-18 12:10

انگور یکی از محبوب ترین محصولات کلبه تابستانی است. این گیاه توسط افراد حرفه ای و آماتور پرورش داده می شود. هنگام کشت انگور ، مهم است که به موقع بیماری های مختلف را تشخیص داده و آفات را خنثی کنید. در این مقاله نحوه صحیح انجام این کار را خواهید آموخت.

چه چیزی آسیب دیده است؟

اگر انگور در معرض هر گونه بیماری یا حشره قرار گیرد ، این همیشه بر ظاهر آن تأثیر می گذارد.

هر دو بخش جداگانه گیاه و کل فرهنگ ممکن است آسیب ببینند.

کلیه

جوانه های انگور معمولاً بیشترین تاثیر را از انگل های برگ خوار می گیرند .اینها عمدتا اسکوپ ، کراوچیک و سوسک اسکوساری هستند. همچنین ، در شاخه هایی با جوانه های آسیب دیده ، ممکن است سوراخ های خاصی با لبه های برجسته ظاهر شود. این بدان معنی است که انگور به کریکت ساقه حمله می کند.

برگها

برگها همیشه بیشترین آسیب را می بینند و بسیاری از بیماریها بلافاصله توسط آنها تشخیص داده می شود.

برخی از رایج ترین انواع آسیب برگ عبارتند از:

• گال (ضخیم شدن) به شکل گرد ، که در پایین صفحه برگ قرار دارد ، نشان دهنده وجود فیلوکسرا است.
• گالهای کوچک صاف نشان دهنده وجود کنه انگور است.
• لکه های زرد کوچک با رنگ نارنجی هنگامی ظاهر می شود که کنه عنکبوت روی فرهنگ انگل می زند.
• رنگ زرد ناهموار شاخ و برگ (رگها در همان زمان سبز هستند) وجود کلروز را نشان می دهد.
• لبه زرد / قرمز برگها به این معنی است که گیاه دارای زردی / سرخجه است.
• اولین علامت ایدیوم یک پوشش خاکستری است.
• لکه های روغنی ، سفید در زیر ، تقریباً همیشه نشانه کپک هستند.
• لکه های قرمز تیره با لکه های سیاه - نتیجه ظاهر پوسیدگی سیاه است.
• لکه های خاکستری بنفش نشان دهنده آنتراکنوز است.
• تغییر شکل ، توسعه نیافتگی ، شکل های عجیب برگ نشانه های بیماری های ویروسی است.

گل آذین

گل آذین انگور به ندرت تحت تأثیر قرار می گیرد ، بنابراین ، در بیشتر موارد دست نخورده باقی می ماند . اما هنوز می توان چند تغییر ایجاد کرد. به عنوان مثال ، رنگ سفید ، مانند روکش نمدی ، از وجود کنه انگور خبر می دهد. یک پوشش شیری که شبیه آرد است در نتیجه قرار گرفتن در معرض کپک ایجاد می شود.

وجود تار عنکبوت ، نخ های ابریشمی نشانه ظاهر انواع کرم ها است.

انواع توت ها

آسیب به انواع توت ها عمدتا در حضور بیماری های قارچی رخ می دهد:

• اگر ایدیوم باشد ، خوشه ها ترک می خورند و با یک پوشش خاکستری پوشانده می شوند.
• لکه های سیاه و همچنین پوست چروکیده نشان دهنده پوسیدگی سیاه است.
• کپک روی انواع توت های سبز سبز نشانه پوسیدگی خاکستری است.
• زخم ها نشان دهنده آنتراکنوز هستند.
• اگر لکه های قهوه ای آبی روی خوشه هایی که به تازگی شروع به رشد کرده اند ظاهر شود ، این به معنی آفتاب سوختگی است.

بیماریها و درمانها

اگر انگورها در منطقه یا آب و هوای نامناسب پرورش داده شوند ، مراقبت و توجه کمتری دریافت می کنند ، بنابراین اغلب تحت تأثیر انواع بیماری ها قرار می گیرند. در نظر بگیرید که باغبان باید با چه چیزی برخورد کنند.

کپک (کپک کوچک)

این یک بیماری قارچی است که تمام قسمتهای گیاه را تحت تأثیر قرار می دهد: از آنتن تا برگ و دسته . عوامل بیماری در زمستان به خواب زمستانی می روند ، آنها به ویژه در هنگام دوش ، رطوبت زیاد خطرناک هستند. اگر دمای هوا بالای +8 درجه باشد و خاک به مدت یک روز مرطوب باشد ، هاگها شروع به جوانه زنی می کنند. عفونت پس از دوره کمون رخ می دهد. در دمای +20 تا +26 ، فقط 4 روز خواهد بود.

علائم به شرح زیر است:

• لکه های زرد یا زنگ زده روی شاخ و برگ جوان ؛
• لکه های نکروتیک با پوشش مایل به سفید در قسمت پایین صفحه برگ ؛
• خشک شدن و زرد شدن گل آذین ؛
• چروک شدن انواع توت ها

اندازه لکه ها به مقاومت نوع در برابر کپک بستگی دارد. انواع بسیار مقاوم دارای قطر 1-2 میلی متر هستند ، در حالی که انواع حساس دارای نقاط بزرگ با اسپوراسیون فراوان خواهند بود.

مبارزه با کپک با فرکانس زیر انجام می شود

• قسمت های آسیب دیده قطع و سوزانده می شوند.
• قبل و بعد از گلدهی ، درمان پیشگیرانه انجام می شود (انواع بسیار مقاوم به آن نیازی ندارند). بهترین دارو Ditan Neotek است. مقدار مصرف 3-4 کیلوگرم در هکتار است. قبل از گلدهی ، می توانید از "Acrobat" ، "Ridomil Gold" نیز استفاده کنید. بعد - "توپاز" ، "وکترو". برای آخرین درمان در آگوست (روزهای 10-10) ، استفاده از "Quadris" توصیه می شود.
• در پاییز ، هنگام ریزش برگها ، می توانید فرهنگ را با 1 liquid مایع بوردو اسپری کنید.

ایدیوم (کپک پودری)

ایدیوم یکی دیگر از بیماری های خطرناک است که اغلب انگور را درگیر می کند. تمام قسمتهای گیاه تحت تأثیر قرار می گیرند.

علائم:

• در مرحله اولیه ، لکه های کوچک مایل به سبز با سطح مات ظاهر می شود (آنها هنوز هم می توانند خاکستری باشند).
• کمی بعد ، شکوفه شفافی شدید ظاهر می شود.
• برگها خشک می شوند و می میرند ؛
• لکه های تیره طولی روی شاخه ها قابل مشاهده است.
• پوست انگور خشک می شود ، به سختی ترک می خورد ، توت ها ترکیده می شوند.

تعیین لحظه فوری عفونت دشوار است ، اما هنگامی که لکه ها ظاهر می شوند ، باید فوراً اقدام کنید.

هر سه سال ، باغبان توصیه می کنند از دارو "DNOC" استفاده کنند. در آب رقیق می شود (100 گرم در 10 لیتر). به عنوان یک اقدام پیشگیرانه ، کودهای حاوی فسفر و پتاسیم ، گوگرد کلوئیدی استفاده می شود. در صورت عفونت ، فقط قارچ کش ها کمک می کنند ، به عنوان مثال ، "Strobi" ، "Topaz".

برگ سرخجه

این یکی دیگر از بیماری های قارچی است که اغلب انگور را درگیر می کند. هنگامی که یک گیاه بیمار می شود ، لکه های زرد با رنگ سبز روی برگهای آن ظاهر می شود . رگها قهوه ای می شوند. پس از مدت کوتاهی ، لکه ها شروع به خشک شدن می کنند. اگر توت ها سفید باشند ، لکه ها قهوه ای و حاشیه آن زرد می شود. انواع قرمز با لکه های قهوه ای با رنگ قرمز با حاشیه بنفش مشخص می شود. توت ها به آرامی می رسند ، بوته ها ضعیف رشد می کنند ، آنها شانس زیادی برای یخ زدن زمستان دارند.

سرخجه با قارچ کش ها درمان می شود . همان آماده سازی برای مبارزه با کپک مناسب است. اولین سم پاشی زمانی انجام می شود که 3-4 برگ وجود داشته باشد. دومی قبل از گلدهی ، سومی بعد از گلدهی است.

کلروز

کلروز یک بیماری نسبتاً بحث برانگیز است که می تواند توسط چندین عامل به طور همزمان ایجاد شود. می تواند غیر عفونی و عفونی باشد . اولین مورد در صورتی ظاهر می شود که انگور در خاکهای بسیار قلیایی رشد کند ، و همچنین در مواردی که پرورش دهنده از خاکستر بیش از حد برای کوددهی استفاده می کند. برگها زرد می شوند ، تغییر رنگ می دهند ، شاخه ها خشک می شوند. کلروز عفونی نیز موزاییک نامیده می شود. برگها در امتداد رگبرگها زرد می شوند و رنگ زرد-سبز ناهمواری به دست می آورند ، کوچک می شوند ، تغییر شکل می دهند. دسته ها توسعه نیافته اند.

درمان بستگی به شکل بیماری دارد . در مورد گزینه غیر عفونی ، باید با خاک برخورد کنید. می توانید سولفات آهن را با 20 گرم اسید سیتریک مخلوط کرده و در 10 لیتر آب حل کنید. یک بوته به 10 تا 40 لیتر مایع نیاز دارد. علاوه بر این ، باید از دارویی مانند Fetrilon استفاده شود. اگر انگور در خاک سنگین پرورش داده شود ، از شل شدن مکرر و کمپوست استفاده می شود.

کلروز عفونی درمان نمی شود. این بیماری بسیار نادر است که نمی تواند در زمستان زنده بماند. اگر هنوز خود را نشان داد ، باید بوته های بیمار را ریشه کن کنید.

نکروز

این بیماری با ظهور نواحی مرده سیاه رنگ روی گیاه مشخص می شود. نکروز می تواند توسط باکتری ها ، ویروس ها ایجاد شود . آستین بوته خشک می شود. در مورد درمان ، باید توجه داشت که نکروز ویروسی قابل درمان نیست. لکه ها را نمی توان از بین برد ، زیرا این قبلاً مواد مرده است. می توانید سعی کنید آنها را با استفاده از ید یا پرمنگنات پتاسیم تمیز کنید. اما در بسیاری از موارد این نتیجه چندانی نخواهد داشت.

تنها راههای ممکن برای مبارزه ، پیشگیری است.از قلمه های سالم استفاده کنید ، موجودی را ضد عفونی کنید. قلمه ها فقط پس از پردازش با سولفات مس برای ذخیره سازی قرار می گیرند. همچنین استفاده از مواد پوششی مناسب بسیار مهم است.

سرطان باکتریایی

این بیماری از این نظر خطرناک است که فقط در اواسط فصل رشد بوته قابل تشخیص است. تومور سفید روی گیاه ظاهر می شود که به سرعت رشد می کند . غالباً تومورها در مکانهایی ایجاد می شوند که قبلاً آسیب دیده بودند.

هیچ درمانی برای چنین بیماری وجود ندارد. فقط لازم است پیشگیری ، انتخاب قلمه های سالم و ضدعفونی ابزار به موقع رعایت شود. بوته آسیب دیده حفر می شود.

آنتراکنوز

Anthracnose به خوشه ها و همچنین قسمت های سبز محصول حمله می کند. با لکه های خاکستری با حاشیه قهوه ای (روی شاخ و برگ) مشخص می شود .به زودی سوراخ هایی در جای خود ظاهر می شوند. لکه ها را می توان در شاخه ها ، جایی که قهوه ای هستند مشاهده کرد. در مورد دسته ها ، در اینجا سازندها به رنگ بنفش هستند.

درمان با قارچ کش های قوی انجام می شود ، همانهایی که برای کپک مناسب هستند. تمام قسمت های آسیب دیده برداشته می شوند.

قالب خاکستری (قالب خاکستری)

برخی از علائم بیماری:

• لکه های بزرگ با حاشیه روشن روی شاخ و برگ ؛
• وجود اسپورها و گرده سفید ؛
• خشک شدن گل آذین ، رنگ قهوه ای آنها ؛
• تغییر شکل توت ها و پلاک روی آنها.

درمان اغلب بی اثر است ، اما می توانید امتحان کنید. سم پاشی با آماده سازی هایی مانند "Switch" ، "Horus" ، "Antracol" انجام می شود. چندین روش وجود خواهد داشت: قبل از گلدهی ، در پایان رشد انواع توت ها ، در زمان نرم شدن دسته ها.

برای پیشگیری ، تنه ها باید بالا بیایند تا خوشه ها به زمین برخورد نکنند.

پوسیدگی سیاه

در اوایل تابستان شروع به پیشرفت می کند. ابتدا نقاط کوچک مایل به قرمز ظاهر می شوند ، سپس رشد می کنند و روشن می شوند . اختلافات به وضوح قابل مشاهده است ، حتی به انواع توت ها منتقل می شود.

هنگامی که بیماری تشخیص داده می شود ، نمونه های بیمار بلافاصله برداشته می شوند ، بوته های باقی مانده با Antracol ، Topaz اسپری می شوند. در بهار ، آنها با 2 liquid مایع بوردو درمان می شوند.

پوسیدگی سفید

در مناطقی که تگرگ طبیعی است بسیار رایج است. انواع توت ها چروک می شوند ، سریع خشک می شوند ، قهوه ای می شوند. شاخه ها با لکه های قهوه ای پوشانده شده و شاخه ها شکوفا می شوند.

نمونه های آسیب دیده باید برداشته شوند ، زیرا حاوی قارچ هستند. سپس آنها با داروهای در نظر گرفته شده برای درمان کپک درمان می شوند.

نقطه سیاه

کل گیاه تحت تأثیر قرار می گیرد. لکه های سبز روی برگ ها ظاهر می شود که به سرعت تیره می شوند. به زودی چنین ورقه ای پاره می شود. خطوط طولی سیاه روی شاخه ها ظاهر می شود. ساقه ضعیف می شود ، می تواند از باد بشکند. توت ها خشک می شوند ، می افتند ، مومیایی می شوند.

درمان چنین بیماری تقریباً غیرممکن است ، اختلافات بسیار عمیق است. پیشگیری کمک خواهد کرد:

• در پایان پاییز ، انگور با سولفات مس (3) درمان می شود.
• در حضور 3 برگ و تقریبا نیمی از جوانه های شکوفا ، فرهنگ با آماده سازی "Ridomil Gold" اسپری می شود.
• هنگام گلدهی ، از "Quadris" استفاده کنید.

آفات و کنترل مشترک

علاوه بر بیماری ها ، هر گونه انگور می تواند مورد حمله آفات قرار گیرد. شایع ترین حشرات را که انگورها را در تاکستان انگل می زنند در نظر بگیرید.

دمنده انگور (شپش)

سوسک براق سبز با طول بدن 10 میلی متر.

برگهای انگور (که بعداً خشک می شوند) را می غلتد و در آنها تخم می گذارد ، که لاروهای حریص از آن بیرون می آیند و تمام قسمت های بوته را می خورند .اگر خاک در بهار به خوبی حفر شود ، می توان آفت را از بین برد. در صورت تسلط ، از "DNOC" استفاده کنید.

فیلوکسرا

یک آفت محبوب که می تواند برگها و ریشه های محصول را آلوده کند . با انگل زدن شاخ و برگ ، آن را با پروبوسک سوراخ می کند و باعث ایجاد جوش های تیره می شود.

این حشره یک شته زرد کوچک است. قبل از زمستان گذرانی ، تخم می گذارد ، بنابراین می تواند سالها آسیب برساند. نکته بد این است که درمان تقریباً هیچ نتیجه ای نمی دهد ، زیرا داروها بسیار سمی هستند.

تنها گزینه حفاظتی واکسیناسیون است . برگهای آسیب دیده باید پاره و سوزانده شوند ، سپس قسمتهای باقی مانده باید با حشره کش ها سمپاشی شود. می توانید از "Confidor" و حشره کش های مشابه استفاده کنید.

خروشچی (سوسک های می)

خود سوسکها خطری برای انگور ندارند ، اما لاروهای آنها بسیار پرخور است . آنها چندین سال در خاک زندگی می کنند ، از ریشه تغذیه می کنند و باعث مرگ گیاهان می شوند. برای پیدا کردن آنها ، باید مرتباً خاک را شل کنید.

از بین داروها ، Aktara و BI-58 نتایج خوبی خواهند داشت.

کنه عنکبوت

موجودی کوچک مانند عنکبوت به رنگ زرد. در قسمت پایینی برگ زندگی می کند و از آب آن تغذیه می کند.

شاخ و برگ زرد می شود ، سپس قرمز می شود و می افتد . انگور طعم خود را از دست داده و رشد آن متوقف می شود. لازم است کنه را با داروهای حاوی گوگرد از بین ببرید. این کار را حداقل یک هفته قبل از شکستن جوانه انجام دهید. اگر حشرات بسیار حاصلخیز هستند ، باید از قارچ کش ها استفاده کنید. آپولو و اورتوس به خوبی با این کار کنار خواهند آمد.

کنه انگور (خارش)

حشره ای آنقدر کوچک که نمی توانید آن را ببینید. روی برگها زندگی می کند. با ظاهر شدن جوش در قسمت بالای صفحه برگ مشخص می شود . در قسمت پایین تورفتگی های کوچکی وجود دارد که با شکوفه ای شبیه نمد پوشانده شده است. اگر با انگل مبارزه نکنید ، به سایر قسمتهای گیاه گسترش می یابد.

در درمان ، گرده افشانی با گوگرد پودر شده نتیجه مطلوبی خواهد داشت. علاوه بر این ، اگر پیشگیری از کپک پشه ای و کپک پودری انجام شود ، کنه ظاهر نمی شود.

کرم برگ انگور

پروانه کوچک قهوه ای تیره با بالهای خالدار یا راه راه. کرم سبز است ، سر آن سیاه است. این انگل کاملاً تمام قسمتهای گیاهان را می خورد ، که از این زمان شروع به پوسیدگی می کنند .در صورت عدم مبارزه ، محصول از دست می رود. برای درمان در زمستان ، ساقه از پوست لایه برداری پاک می شود ، پوست خود سوزانده می شود. پس از آن خاک و بوته ها با داروی "DNOC" درمان می شوند.

جزوه Bunchy

یک پروانه کوچک خالدار با لکه های آبی روی بالهایش. کرم های انگل جوانه ، گل و انواع توت ها را می خورند. این آفت به طور مرتب تولید مثل می کند و نسل های جدیدی را به وجود می آورد. می توانید آنها را با محلول کلروفوس از بین ببرید (20-30 گرم در یک سطل 10 لیتری آب حل می شود). این کار باید 2 هفته پس از ظاهر شدن پروانه های نسل 1 و 2 انجام شود.

همچنین توصیه می شود از تله های فرمونی استفاده کنید.

شپشک انگور

انگلی بیضی شکل کوچک ، پوشیده از توپ سفید. از برگ ها ، گل ها ، انواع توت ها و شاخه ها تغذیه می کند . قسمت های آسیب دیده به سرعت خشک می شوند ، چروک می شوند. برای مبارزه ، اول از همه مهم است که پوست را پاک کنید و ساقه را بالا ببرید. درمان با بنزوفسفات نیز کمک کننده خواهد بود.

سرگین ذرت

این سوسک قهوه ای تیره یا سیاه تا 24 میلی متر طول دارد. در خاک زندگی می کند. لاروهایی که به طور فعال متولد می شوند ریشه ها را می جویند و منجر به خشک شدن گیاه می شود.

با کندن خاک می توانید انگل را از بین ببرید. در این مورد ، سوسک ها با دست جمع می شوند.

ملخ ها

ملخ ها عاشق خوردن برگ ، شاخه و جوانه هستند. لارو حشرات در زمستان زمستان گذرانی می کنند. برای جلوگیری از ظهور انگل ، باید با برداشتن علف های هرز از تاکستان به خوبی مراقبت کرد . تله ها را می توان بین ردیف ها قرار داد و سپس حشرات به دام افتاده را می توان با دست جمع کرد. همچنین می توانید از مواد مخدر استفاده کنید. همان داروهای مناسب برای سوسک سیب زمینی کلرادو مناسب است.

قاشق زمستانی و کرم سیمی

پروانه زمستانی یک پروانه خاکستری است. کرم سبز است. حشره بالغ و کرم شب هنگام انگل می زنند. کرم سیمی لارو سوسک کلیک است. دارای بدنه ای سخت از رنگ زرد یا مایل به قرمز است ، در همه قسمتهای گیاه انگل می زند. برای مبارزه لازم است از خاکبرداری ، آهک زدن استفاده شود . کنترل علفهای هرز نیز مهم است. "Actellik" ، "Decis" نیز کمک خواهد کرد. نهال های ریشه دار خود را ترشح نمی کنند.

ترکی Skosar

یک سوسک سیاه کوچک که به کلیه ها آسیب می رساند. شب ها انگل می زند ، همچنین از ریشه ها تغذیه می کند. هنگامی که یک آفت ظاهر می شود ، بوته با 0.5 solution محلول کلروفوس اسپری می شود.

شما باید حلقه هایی را با چسب کرم روی آستین انگور قرار دهید.

علاوه بر آفات توصیف شده ، انگور همچنین می تواند به موارد زیر حمله کند:

• زنبورها ؛
• غلاف ؛
• خرس؛
• سیکاداس ؛
• پرنده ها؛
• موش.

اقدامات پیشگیرانه

درمان پیشگیرانه انگور را با آماده سازی های ویژه سالانه انجام دهید.

برای اینکه انگور تا حد ممکن در معرض بیماریها و آفات قرار گیرد ، باید اقدامات پیشگیرانه صحیحی انجام شود

• تاکستان ها را در مکان های آفتابی قرار دهید . تهویه باید متوسط و خاک حاصلخیز باشد.
• برای کاشت ، نهال های سالم را انتخاب کنید ، پردازش قبل از کاشت را انجام دهید . اگر انگور از دانه ها کاشته شود ، به مدت 12 ساعت در اسید بوریک خیس می شود.
• اگر نمی توانید از شر هر بیماری خلاص شوید ، انگور را در جای دیگری بکارید . در عین حال ، گونه هایی را انتخاب کنید که بیشتر در برابر این بیماری مقاوم هستند.
• از تاکستان خود به درستی مراقبت کنید . خاک را شل کنید ، آب را به موقع آب دهید ، علف های هرز را حذف کنید. بازرسی بصری بوته ها را انجام دهید.
• کود دهی نیز بسیار مهم است . در بهار ، بهتر است نیتروژن به فرهنگ داده شود ، سپس از سرمایه های پیچیده در حال حاضر استفاده می شود. شما همچنین باید به طور پیشگیرانه فرهنگ را با داروهای بیماری ها درمان کنید. به طور معمول ، چنین سم پاشی سه بار در هر فصل انجام می شود. بسیاری از باغداران درمان اضافی با فیتوسپورین را توصیه می کنند. این آماده سازی انگور را تقویت می کند و محافظت خوبی را انجام می دهد. بهتر است درمان را بعد از باران ، صبح زود یا عصر انجام دهید.
• هنگام کاشت انگور ، زمان لازم برای هرس کردن مهم است . آفات اغلب در فضای سبز زندگی می کنند و بهتر است از قبل آنها را از بین ببرید. همه سبزه ها ، و همچنین شاخه های آسیب دیده و خشک ، شاخه ها در خارج از محل سوزانده می شوند.
• درختان به حفاظت از تاکستان کمک می کنند . آنها را می توان در فاصله 3 متری بوته ها کاشت. بنابراین ، می توان به تجمع خوب برف ، رطوبت مناسب خاک دست یافت.
• گیاهان سایدرات را در نزدیکی خود بکارید . آنها به عنوان محافظ عالی در برابر آفات عمل خواهند کرد. به عنوان مثال ، جعفری بهترین کود سبز برای انگور خواهد بود.