چگونه انگور را از طریق قلمه تکثیر کنیم؟ تکثیر در پاییز و بهار در خانه. قلمه در تابستان با قلمه سبز. چگونه می توان قلمه ها را ریشه کرد؟

2024 نویسنده: Beatrice Philips | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 05:36

برای برداشت خوب و غنی از انگور در زمین خود ، فقط کاشت و مراقبت از یک گیاه کافی نیست. شما باید تنوع موجود را با استفاده از قلمه ها خودتان پخش کنید. البته ، شما همیشه می توانید نهال های رشد کرده را در مهد کودک خریداری کنید ، اما این گران است و با انواع آن نمی توانید حدس بزنید. و تهیه و جوانه زدن قلمه ها به تنهایی بسیار آسان تر است.

چگونه می توان قلمه ها را تهیه و ذخیره کرد؟

تکثیر انگور از طریق قلمه رایج ترین روش در بین باغداران است. برش بر اساس توانایی کمیاب انگور وحشی برای بهبود کامل از یک شاخه است. برای باغبانان تازه کار ، تکثیر انگور با قلمه ممکن است یک روش پیچیده به نظر برسد ، اما با رویکرد مناسب ، این فرایند بسیار ساده است . اگر سخت تلاش کنید و توصیه باغبانان با تجربه را مطالعه کنید ، می توانید در اولین بار به نتیجه خوبی برسید. و پس از 2-3 سال ، برداشت غنی از بوته های جوان را جمع آوری کنید. شرط اصلی تهیه و نگهداری صحیح ساقه ها است. برش انگور در بهار و پاییز امکان پذیر است ، اما در پاییز ترجیح داده می شود. با نگهداری مناسب در زمستان ، قلمه ها (ساقه ها) تا بهار آماده کاشت می شوند و در تابستان آنها قدرت می گیرند و اولین زمستان را به خوبی تحمل می کنند.

قلمه های پاییزی بیشتر برای خط وسط مناسب است ، جایی که در زمستان دما به زیر -20 می رسد و انگورها برای زمستان باید پوشانده شوند . در جنوب ، شما همچنین می توانید انگور را در بهار بکارید ، با استفاده از شاخه های سبز بریده جوان.

زمان آماده سازی قلمه ها بسته به شرایط آب و هوایی متفاوت است - نکته اصلی این است که قبل از یخبندان به موقع باشید . بهتر است پس از ریختن شاخ و برگ ، زمانی که انگور رسیده است و مواد مغذی را برای کل زمستان جمع کرده است ، شروع کنید. در خط وسط ، می توانید هرس انگور را در آگوست-سپتامبر و حتی بعداً در جنوب شروع کنید. قلمه هایی که در پاییز برداشت می شوند و به درستی برای کاشت در زمین آماده می شوند می توانند محصول سال آینده را به همراه داشته باشند.

در بهار و تابستان (ژوئن-ژوئیه) ، می توانید قلمه هایی را از تاک یک بوته خوش طعم بریده و با زاویه تند در زمین بکارید . این کار باید قبل از شروع دوره گلدهی انجام شود. قلمه های سبز به طول حدود 30 سانتی متر به مدت چند ساعت در آب قرار می گیرند. قبل از کاشت ، برگهای پایینی برداشته می شوند و در محل دائمی در زمین کاشته می شوند. محل کاشت باید روزانه آبیاری شود. و برای زمستان ، حتماً خوب بپوشانید. با این روش قلمه زدن ، اولین برداشت 4-5 سال خواهد بود.

قلمه های سبز بریده شده در تابستان را می توان برای نگهداری در زمستان آماده کرد و در بهار کاشت ، سپس آنها نهال های آماده خواهند بود و سریعتر شروع به باردهی می کنند.

آماده سازی مواد

در خانه ، آماده سازی قلمه ها برای ذخیره سازی و کاشت بهاره در زمین بسیار ساده است. برای انجام این کار ، هنگام هرس انگور در پاییز ، قلمه هایی را از بوته های خوب که محصول غنی دارند انتخاب کنید. انتخاب صحیح قلمه ها کلید موفقیت در پرورش و باردهی فراوان است.

ساقه ها از انگور بریده می شوند که قطر آن از 6 میلی متر تجاوز نمی کند .اعتقاد بر این است که قلمه های ضخیم تر ریشه نمی دهند.

برای قلمه زدن ، فقط از انگور رسیده استفاده می شود ؛ ساقه هنگام خم شدن باید ترک بخورد . پوست باید یکنواخت ، قهوه ای روشن تا تیره ، بدون لکه باشد.

انگور هنگام برش باید سالم و سبز باشد. چوبوکی باید بدون آسیب و علائم بیماری های مختلف و عفونت های قارچی به دست آید. توصیه می شود تاک را از شاخه های میوه بارگیری کنید ، بنابراین نتایج ریشه زایی بیشتر خواهد بود. قلمه ها را از قسمت میانی شاخه برش دهید.

قلمه ها را حداقل به طول 70 سانتیمتر ببرید و روی هر کدام 3-8 چشم زنده داشته باشید . برخی از باغداران ترجیح می دهند قلمه ها را کمی بیشتر از یک متر برش دهند ، پس از ذخیره سازی آنها باید قسمتهای پوسیده را قطع کنند. برش را به صورت مورب انجام دهید ، بقایای شاخ و برگ ، شاخه های شکل نیافته و ناتنی را از بین ببرید. قسمتهایی از انگور را برای ساقه ها حتی بیشتر انتخاب کنید ، ذخیره و ریشه کن راحت تر است.

اگر قرار نیست بلافاصله ساقه ها را ریشه کن کنید ، باید قلمه های آماده شده را با یک طناب نرم ببندید ، در یک دسته 10-12 قطعه جمع آوری کرده و برای نگهداری بگذارید. لازم است ساقه ها را در یک مکان خنک (درجه حرارت بالاتر از +5) ذخیره نکنید . اغلب موارد خالی در یک انبار یا زیرزمین ذخیره می شود. دسته ای از قلمه ها در ظرفی با خاک مرطوب یا ماسه مرطوب قرار داده می شوند و برای نگهداری گذاشته می شوند. در مناطق جنوبی ، چوبوکی گاهی درست در سایت ذخیره می شود. یک سنگر یا فقط یک سوراخ ، در عمق حدود نیم متر حفر کنید. قسمت زیرین با ماسه پاشیده می شود ، قطعات کار با دقت چیده شده و با خاک پاشیده می شوند. قسمت بالای آن با خاک اره یا برگ عایق بندی شده است ، حتماً آن را با یک فیلم بپوشانید. همچنین می توانید قلمه ها را در درب یخچال نگهداری کنید. چوبوکی را قبل از حدود یک روز در آب خیس کرده ، سپس محکم در پلی اتیلن پیچیده و برای نگهداری گذاشته می شود. بنابراین ذخیره ساق ها با مقدار کمی از آنها راحت است.

برخی از باغداران توصیه می کنند که قلمه ها را قبل از ذخیره سازی ضد عفونی کنید. این را می توان با نگه داشتن قطعات کار در محلول سولفات مس یا پرمنگنات پتاسیم انجام داد. فقط در این صورت می توان آنها را در بسته های نرم افزاری جمع آوری و برای ذخیره ارسال کرد.

هنگام ذخیره قلمه ها در انبار یا یخچال ، حتماً وضعیت آنها را بررسی کنید . تنظیم رطوبت و درجه حرارت ضروری است. جوانه ها ممکن است یخ زده یا خشک شوند ، سپس قلمه ها قادر به ریشه زایی نخواهند بود. و اگر خیلی گرم باشد ، جوانه ها شروع به شکوفه می کنند ، چنین قلمه هایی را نمی توان در بهار کاشت ، آنها ریشه نمی گیرند و می میرند.

هنگام انتخاب محل ذخیره سازی برای موارد خالی ، شرایط ذخیره سازی را در نظر بگیرید و این واقعیت را که در ژانویه تا فوریه باید بیرون کشیده شوند و رشد نهال را شروع کنید.

روشهای ریشه زایی

بسته به شرایط آب و هوایی ، قلمه ها از اواخر ژانویه - اوایل فوریه شروع به ریشه زایی می کنند. این فرایند باید حدود 2 ماه قبل از کاشت ، زمانی که خاک تا +10 گرم می شود ، آغاز شود .قبل از شروع ریشه زایی ، قلمه ها باید بیدار شوند و بررسی شوند. قلمه ها برای مدتی در دمای اتاق باقی می مانند. سپس هر ساقه از دو سر به فاصله 2-3 سانتی متر بریده می شود ، اگر برش سبز باشد و قطرات آب روی آن ظاهر شود ، ساقه زنده است و برای ریشه زایی مناسب است. هنگامی که برش قهوه ای است و هیچ نشانه ای از آبگیری وجود ندارد ، برش مرده و غیر قابل استفاده است. اگر طول برش اجازه می دهد ، می توانید 5-7 سانتی متر دیگر برش دهید . شاید در وسط ، ساقه هنوز زنده است. مواقعی وجود دارد که قلمه ها شروع به پوسیدگی می کنند ، سپس حتی بدون برش ، قطرات آب بر روی برش ها قابل مشاهده است. این قلمه ها برای ریشه زایی مناسب نیستند.

برای جوانه زدن ساقه ها در خانه ، ابتدا باید قطعات کار زنده را به مدت 2 روز در آب گرم خیس کنید و به طور دوره ای آب را تغییر دهید . گاهی اوقات عسل یا شکر به آب اضافه می شود. اگر علائم کپک روی ساقه وجود دارد ، می توانید پرمنگنات پتاسیم را به آب اضافه کنید. اگر این امکان وجود ندارد ، قلمه ها باید کاملاً در آب غوطه ور شوند ، پس حداقل 2/3. پس از آن ، قلمه ها را می توان در محلولی با محرک های ریشه ("Kornevin") قرار داد. در این حالت ، 2-3 برش عمودی کوچک باید روی انگور ایجاد شود. قلمه های آماده شده باید دارای 2-3 چشم زنده باشند ، برش فوقانی حتی در فاصله 4-5 سانتی متر از جوانه فوقانی ایجاد می شود. برش پایینی ، در صورت تمایل ، می تواند مایل یا دو طرفه باشد ، که باعث افزایش سطح تشکیل ریشه می شود . برش تحتانی بلافاصله در زیر کلیه ، در فاصله حداکثر 1 سانتی متر ایجاد می شود.

چندین روش برای ریشه زایی قلمه های انگور وجود دارد: در پرکننده ، آب و حتی کف . روند ریشه زایی و جوانه زنی زمان زیادی طول می کشد (حدود 6 روز) ، منتظر ظاهر سریع ریشه ها و سبزه نباشید. خطر اصلی ریشه زایی در خانه بیدار شدن جوانه ها و ظاهر شدن برگها قبل از تشکیل سیستم ریشه است.برای جلوگیری از این امر ، باغبانان باتجربه توصیه می کنند که نهال ها را از زیر گرم کنید و جوانه ها را خنک نگه دارید.

دستیابی به این امر بسیار آسان است ؛ نهال ها باید در یک پنجره نگهداری شوند ، جایی که گرمای سیستم گرمایش خاک را گرم می کند. پنجره را می توان به صورت دوره ای باز کرد ، سپس جوانه ها زودرس جوانه نمی زنند.

در آب

اعتقاد بر این است که ساده ترین روش ریشه زایی است. برای این کار ، بهتر است از ظروف شیشه ای استفاده کنید ، بنابراین نظارت بر روند تشکیل سیستم ریشه راحت تر خواهد بود. آب باید گرم باشد ، حدود 22-24 درجه .ساقه ها در آب غوطه ور می شوند و به طور دوره ای از مخاطی که در اثر آب میوه ایجاد شده است شسته می شوند. اگر اتاق گرم است ، می توانید پنجره را طوری باز کنید که جوانه های بالایی ساق ها خنک شوند.

سطح آب را کنترل کنید ، در صورت لزوم دوباره پر کنید . چند هفته دیگر ، سیستم ریشه شکل می گیرد. هنگامی که طول ریشه ها به 5-6 سانتی متر می رسد ، می توان نهال ها را به زمین پیوند زد. اگر شرایط آب و هوایی اجازه می دهد ، می توانید بلافاصله در یک مکان دائمی فرود بیایید. هنگام پیوند قلمه ها ، مراقب ریشه های جوان باشید ، آنها را نشکنید و آسیب نبینید.

در پرکننده

خاک اره بیشتر برای ریشه زایی قلمه های انگور استفاده می شود. و همچنین می توانید از ذغال سنگ نارس ، ماسه ، خاک غنی شده ، گاهی حتی از یک پارچه مرطوب معمولی استفاده کنید. شرط اصلی هر پرکننده حفظ رطوبت و گرمای لازم برای تشکیل ریشه است . قلمه های آماده شده در یک بستر مرطوب به عمق 5-7 سانتی متر فرو می روند و برای چند هفته در یک مکان گرم و روشن باقی می مانند. به یاد داشته باشید که پرکننده را بدون خشک شدن قلمه ها مرطوب کنید. پس از ظاهر شدن ریشه ها ، ساقه ها را می توان در ظروف با خاک پیوند زد. هنگام کاشت ، لازم نیست بقایای پرکننده را حذف کنید (البته اگر پلی اتیلن یا پارچه نباشد).

این روش دارای اشکال قابل توجهی است. برگها و شاخه های تشکیل شده رطوبت زیادی را از پرکننده می گیرند و خطر خشک شدن قلمه ها واقعاً وجود دارد . شما باید دائماً بر این امر نظارت داشته باشید. برخی از باغداران توصیه می کنند که نهال را در سایه قرار دهید ، اما این ممکن است منجر به تشکیل ضعیف شاخه های جوان شود. می توانید قلمه ها را با پلاستیک بپوشانید و جلوه گلخانه ای و درصد بالایی از رطوبت را ایجاد کنید.

روی کمد لباس

این روش نیاز به پارچه طبیعی ، آب و پلی اتیلن دارد. ابتدا باید قلمه ها را مانند روشهای قبلی آماده کنید . سپس پارچه را مرطوب کرده و هر دسته را بپیچید. فقط قسمت پایینی ساقه پیچیده شده است ، جایی که ریشه ها تشکیل می شوند. سپس قلمه ها را با پلی اتیلن روی پارچه مرطوب بپیچید. بالای قلمه ها باز می ماند.

همه قلمه های تهیه شده به این روش را روی کمد یا هر اثاثیه بلند دیگری قرار می دهیم . جاهای خالی را به گونه ای قرار می دهیم که نور خورشید به قسمت باز می افتد و انتهای پارچه در سایه باقی می ماند. پس از 2-3 هفته ، ریشه ها باید ظاهر شوند و ساقه ها آماده کاشت در زمین هستند.

روی فوم

این یکی از غیر معمول ترین روش های جوانه زدن ساقه ها است. برای آن ، شما نیاز به مربع های فوم در اندازه 3x3 سانتی متر و یک ظرف برای آب دارید. یک سوراخ در مرکز برای قلمه ها بریده می شود. قلمه ها نباید از لایه های فوم خارج شوند.

ما آب را در ظرف جمع می کنیم و کف را با قلمه ها در آن غوطه ور می کنیم. ظرف را در یک مکان گرم و روشن می گذاریم. آب باید به صورت دوره ای تغییر کند. در صورت تمایل مقداری عسل یا شکر اضافه کنید. در حدود یک ماه ، ریشه ها ظاهر می شوند ، ساقه ها را می توان به زمین پیوند زد.

ظرافت های رو به رشد

پس از جوانه زنی ، هنگامی که سیستم ریشه شکل گرفت ، طول ریشه ها به 1-2 سانتی متر می رسد و اولین شاخه ها و چندین برگ از جوانه ها ظاهر می شود ، زمان انتقال نهال به جعبه نهال (به اصطلاح " مدرسه "برای نهال). به جای جعبه ، می توانید از هر ظرف مناسب استفاده کنید: لیوان های یکبار مصرف ، بطری های پلاستیکی را برش دهید ، به شرطی که برای رشد آزاد سیستم ریشه به اندازه کافی بزرگ باشند .هر ساقه باید حداقل 10 سانتی متر فضا به قطر ، حدود 25 سانتی متر عمق داشته باشد.

زهکشی باید در انتهای ظرف نهال ریخته شود . سپس مخلوطی از خاک حاصلخیز و ماسه را پر کنید. خاک باید شل باشد. قلمه ها به عمق 7-10 سانتی متر کاشته می شوند. شرط اصلی برای رشد نهال ، تشکیل یک سیستم ریشه ای قوی است. برای انجام این کار ، اجازه ندهید خاک غرقاب شود ؛ آبیاری را می توان با سمپاشی برگها جبران کرد. اولین آبیاری پس از کاشت باید فراوان و سپس کمیاب باشد تا ریشه های جوان شروع به پوسیدگی نکنند.

چوبوکی از بالا را می توان با بطری های پلاستیکی بریده یا پلی اتیلن پوشانده و هر از گاهی هوا می دهد. نهال ها را در مکانی گرم و روشن قرار می دهند ، با تابش اجباری نور خورشید.

روند رشد و ریشه زایی 2-3 هفته طول می کشد .در این مدت ریشه ها باید تا 10 سانتی متر رشد کنند در این زمان می توانید یکبار نهال ها را با محلول پتاسیم تغذیه کنید. هنگامی که زمین باز تا 10-15 درجه سانتیگراد گرم می شود ، آنها در یک مکان دائمی کاشته می شوند.

چگونه می توان به درستی کاشت؟

حدود ماه مه - اوایل ژوئن ، هنگامی که خاک گرم شد و یخبندان شب به پایان رسید ، نهال های آماده در زمین باز کاشته می شوند. قبل از آن ، بهتر است نهال ها را برای چند روز در هوای تازه خنک کنید و قسمت بالای آن را خرج کنید. شاخه های جوان با چندین برگ و سیستم ریشه توسعه یافته باید از قبل روی ساقه ظاهر شوند.

نهال ها در زمین باز در فاصله 30-40 سانتی متر از یکدیگر کاشته می شوند .نهال ها باید به گونه ای کاشته شوند که جوانه فوقانی در ارتفاع 7-10 سانتی متر از زمین قرار گیرد. برای جلوگیری از آسیب به سیستم ریشه ، لازم نیست سیستم ریشه را از توده زمین آزاد کنید. قلمه ها با خاک حاصلخیز پوشانده شده و فشرده می شوند. پس از کاشت ، انگور نیاز به آبیاری فراوان دارد.

مراقبت های بعدی

دو هفته اول کاشت نهال نیاز به مراقبت دقیق تری دارد. ایجاد سایه بدون نور مستقیم خورشید ضروری است. اگر یخبندان بهاری در راه است ، نهال های جوان باید با پلاستیک پوشانده شوند.

هنگامی که 10-12 برگ روی نهال ظاهر می شود ، قسمت بالای آن را بچسبانید تا یک سیستم ریشه ای قوی ایجاد شود و تاک برسد. هنگام رشد شاخه های جوان ، آنها باید به یک تکیه گاه عمودی بسته شوند. فرزندان ناتنی ، به جز افراد زیرین ، برداشته می شوند.

رشد انگور از طریق قلمه زدن ممکن است یک فرآیند زمان بر و پرهزینه به نظر برسد ، اما ارزشش را دارد . برای اولین تابستان ، نهال ها تا 1.5-2 متر رشد می کنند و برای اولین زمستان در زمین باز قدرت می گیرند. انگور یک محصول سریع رشد می کند و حتی از یک ساقه تکثیر می شود. و برداشت 2-3 سال خواهد بود.