آماده سازی توت سیاه برای زمستان در پاییز: مراقبت از آنها. چگونه می توان توت سیاه باغ را در حومه شهر و اورال پوشاند؟ چگونه بوته ها را برای زمستان گذرانی در مناطق دیگر آماده کنیم؟

2024 نویسنده: Beatrice Philips | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-18 12:10

شاه توت های کشت شده مهمان کمیابی در باغهای هموطنان ما هستند ، سختی زمستانی ضعیف آنها و مراقبت طاقت فرسا ساکنان تابستانی را می ترساند. با این حال ، کسانی که با این وجود تصمیم به پرورش این گیاه گرفتند ، لزوما باید بر تمام قوانین آماده سازی برای فصل زمستان تسلط داشته باشند. امروز ما در مورد نحوه مراقبت صحیح از محصول خود در ماه های پاییز صحبت خواهیم کرد.

زمان سنجی

زمان شروع آماده سازی زمستانی توت سیاه به طور مستقیم به ویژگی های منطقه ای که در آن کاشته می شود بستگی دارد. بنابراین، در قلمرو مرکز روسیه ، در منطقه مسکو و ولگا ، دمای متوسط هوا در ماه های زمستان در سطح -10-15 درجه حفظ می شود . با این حال ، چندین بار در فصل به شدت به سطح -25 درجه کاهش می یابد. چنین یخبندان ها روی بوته های توت سیاه تأثیر منفی می گذارند ، زیرا حتی انواع مقاوم در برابر سرما فقط تا -20 گرم در برابر یخ زدگی مقاومت می کنند و انواع مقاوم در برابر سرما -فقط تا -17 گرم. به همین دلیل است که توت سیاه باید با دقت پوشانده شود ، این کارها از اواسط نوامبر تا شروع هوای سرد شدید انجام می شود.

اورال به دلیل یخبندان شدید مشهور است. اگر گیاهان را برای زمستان نپوشانند ، می توانند یک مزارع توت سیاه را کاملاً از بین ببرند. در اینجا کار در نیمه دوم اکتبر آغاز می شود.

برای مناطق سیبری ، زمان آماده سازی شاه توت باغی برای هوای سرد مشابه زمانهای اورال است. در این منطقه ، پناهگاه در نیمه دوم اکتبر یا دهه اول نوامبر انجام می شود ، زمانی که متوسط دمای روزانه هوا به -5-7 درجه کاهش می یابد.

مراقبت

آماده سازی پاییزی بوته های میوه و توت برای سرما بسیار مهم است. فقط در این مورد بوته ها قادر خواهند بود دوره سرما را بدون آسیب رساندن به سلامتی خود تحمل کنند. فعالیتهایی که باغبان باید انجام دهند استاندارد هستند: هرس ، درمان عفونت ها و اقدامات آفات حشرات ، و همچنین معرفی پانسمان مفید.

هرس کردن

هرس پاییزی با صلاحیت و به موقع انجام شده ، پایه ای قدرتمند برای تشکیل یک گیاه سالم می گذارد.

از سایه زدن انواع توت ها جلوگیری می کند . شاخه ها و شاخه های رشد کرده مانع از رسیدن نور کافی خورشید به میوه می شود. در نتیجه ، انواع توت ها در داخل بوته سایه دار می شوند و این روند رسیدن آنها را کند می کند.

رشد فشرده شاخه های جوان را تحریک می کند ، گلدهی درختچه را در بهار بهبود می بخشد

به شاخه های جوان اجازه می دهد حداکثر مقدار مواد مغذی را دریافت کنند. اگر هرس نمی کنید ، شاخه های قدیمی شروع به گرفتن همه مواد مغذی برای خود می کنند.

بوته را جمع و جور می کند .اگر شاخه های اضافی را قطع نکنید ، توت سیاه به سرعت شروع به رشد می کند و پوشاندن کامل آن برای زمستان بسیار مشکل ساز خواهد بود.

کار باید بلافاصله پس از پایان مرحله باردهی آغاز شود و حداکثر یک ماه قبل از اولین یخبندان به پایان برسد. برنامه کاری تا حد زیادی بستگی به ویژگی های منطقه ای دارد که توت سیاه در آن پرورش می یابد . اما به طور متوسط ، این تاریخ ها مربوط به دهه آخر آگوست - پایان اکتبر است.

در پاییز باید به هرس بهداشتی توجه ویژه ای شود . این شامل برداشتن همه شاخه های شکسته ، تغییر شکل یافته و آسیب دیده و خشک شده است. آنها باید به صورت حلقه بریده شوند تا کوچکترین لکه ای باقی نماند.

بوته به ترتیب ذکر شده در زیر هرس می شود

• اول ، شاخه هایی که قبلاً میوه داده اند قطع می شوند . تشخیص آنها از گیاهان یکساله بسیار ساده است: آنها رنگ قهوه ای یا قهوه ای دارند ، رنگ بچه ها معمولاً قهوه ای روشن یا سبز است.علاوه بر این ، ساقه و گل آذین مطمئناً در شاخه های سال گذشته باقی خواهند ماند. هنگام پردازش شاه توت های باقی مانده ، همه شاخه ها باید از ریشه قطع شوند.
• در مرحله بعد ، نازک شدن شاخه های باقی مانده را ادامه دهید . شاخه های خیلی کوتاه که در ماه های تابستان رشد نکرده اند ، و همچنین شاخه هایی که در مرکز رشد می کنند ، باید برداشته شوند. در کل ، 5-8 ساقه قوی باید باقی بمانند. در مناطقی با زمستان های سخت ، ممکن است تعداد بیشتری از آنها وجود داشته باشد ، در این صورت باید در بهار از شر اضافی خلاص شوید.
• شاخه های قسمت مرکزی بوته با دقت 2 متر از زمین محکم شده اند . سپس شاخه های جانبی کوتاه می شوند و طول آنها 60 سانتی متر باقی می ماند. اگر این دستکاری ها انجام نشود ، جمع آوری میوه ها از بوته ها در تابستان دشوار خواهد بود ، به خصوص اگر آنها به طور فشرده رشد کنند.
• در مرحله نهایی ، تمام شاخه های آلوده برداشته می شوند . حتماً بوته را از نظر کنه عنکبوت ، شته یا حشرات دیگر بررسی کنید. چنین شاخه هایی باید برداشته شوند و سوزانده شوند ، در غیر این صورت آفات باغ به ساقه های سالم منتقل می شوند. یک درختچه بیمار در زمستان زنده نمی ماند.

هرس صحیح درختچه توت سیاه در ماه های پاییز می تواند جلوه ای تزئینی به آن ببخشد.

علاوه بر این ، مقاومت در زمستان را افزایش می دهد ، در برابر حشرات محافظت می کند و عملکرد آن را در فصل بعد به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.

پانسمان بالا

در روزهای پاییز ، محصولات میوه نیاز به تغذیه دارند. در این لحظه ، گیاه با قدردانی به معرفی کودهای معدنی و آلی پاسخ می دهد ، آنها به شما امکان می دهند فرهنگ را برای هوای سرد آماده کنید. به عنوان یک تغذیه مفید ، می توانید از موارد زیر استفاده کنید:

• سوپر فسفات - 40-50 گرم در متر مربع متر ؛
• سولفات پتاسیم - 20-25 گرم / متر مربع متر ؛
• منیزیم پتاسیم - 25-30 گرم. زیر هر بوته

بعلاوه، برای زمستان ، توت سیاه را می توان با فضله مرغ ، کمپوست ، کود و ذغال سنگ نارس بارور کرد .یک اثر خوب با معرفی ترکیبات معدنی پیچیده ، پوشانده شده با کود یا هوموس در بالا به طوری که ضخامت لایه 2-4 سانتی متر است ، 4-5 کیلوگرم باید در یک متر مربع از سطح کاشت بیفتد. کودها هنگام مالچ کردن با ذغال سنگ نارس ، ضخامت لایه باید 10-15 سانتی متر باشد. چنین درمان ساختار و ویژگی های تغذیه ای خاک را به میزان قابل توجهی بهبود می بخشد و از سیستم ریشه در برابر یخ زدگی محافظت مثر ایجاد می کند.

بلافاصله پس از چیدن انواع توت ها ، می توانید اطراف بوته ها را با خاکستر بپاشید. برای این ، 100-150 گرم در دایره نزدیک تنه پراکنده شده است. پودر این اقدام باعث کاهش اسیدیته خاک و جبران کمبود پتاسیم می شود.

برای افزایش باروری توت سیاه ، باغداران باتجربه معمولاً تغذیه قبل از زمستان را جایگزین می کنند: یک سال از ترکیبات معدنی ، سال دوم - ارگانیک استفاده می کنند .استفاده از ترکیبات بر اساس پتاسیم و فسفر در پاییز بیشترین تأثیر مطلوب را بر زمان رسیدن شاخه ها دارد. در نتیجه ، دوره آماده سازی طبیعی برای زمستان تسریع می شود و مقاومت در برابر یخ زدگی گیاه افزایش می یابد.

رفتار

برای جلوگیری از عفونت های ویروسی و قارچی ، توت سیاه در پاییز باید با محلول 1 liquid مایع بوردو درمان شود. به طور مساوی بر روی ساقه ها و ناحیه دایره اطراف استخوان توزیع شده است. اگر در دوره بهار و تابستان گیاه تحت تأثیر عفونت های قارچی یا حشرات قرار گرفت ، اقدامات اساسی تری لازم است . پس از کاشت ، مزارع با قارچ کش قوی درمان می شود. این دستکاری ها تنها پس از چیدن انواع توت ها و حذف تمام مناطق آسیب دیده انجام می شود.

پناه

پرورش توت سیاه باغ در زمین باز به سرپناه زمستانی اجباری آن نیاز دارد. نقطه مرجع برای شروع کار دمای متوسط روزانه است. آمادگی برای زمستان گذرانی باید در زمانی شروع شود که دمای روز در حدود 0 درجه نگه داشته می شود و دمای شب تا 5 درجه کاهش می یابد . ارزش آن را ندارد که قبلاً توت سیاه را بپوشانید ، در این حالت ، اثر گلخانه ای زیر لایه مواد عایق حرارتی ایجاد می شود.

این منجر به ظاهر شدن تراکم می شود ، در چنین شرایطی شاخه ها کپک زده و می میرند.

موضوع انتخاب مواد پوشش مناسب است. هر یک از آنها باید معیارهای زیر را داشته باشند.

• استحکام - قدرت - ساختار پوشش باید بار سنگین برف ، وزش باد و تماس با حیوانات خانگی را تحمل کند.
• هدایت حرارتی کاهش یافته است - مهم است که این ماده از توت سیاه در برابر سرمای شدید هوا در یخبندان و هوای گرم در روزهای آفتابی محافظت کند.
• دوستدار محیط زیست - مواد اولیه مورد استفاده برای پناهگاه نباید سموم خطرناکی برای گیاه منتشر کند.
• نفوذپذیری بخار - لازم است فرهنگ را با چنین ماده ای عایق بندی کنید که رطوبت را از داخل خارج کرده و در عین حال از نفوذ آن از خارج جلوگیری می کند.

محبوب ترین مواد در زیر ذکر شده است

• پلی اتیلن - یک پوشش متراکم و در عین حال ارزان ، که با استفاده دقیق از آن می توان چندین فصل استفاده کرد. تنها اشکال آن هوابندی مطلق آن است. در نتیجه ، رطوبت بالا در زیر فیلم ایجاد می شود ، این منجر به مرگ درختچه می شود.
• مواد سقف و مشمع کف اتاق - مواد مقاوم و ضد آب با این حال ، در سرمازدگی شدید ، آنها شکننده و سخت می شوند.
• برزنت - یک بوم محکم که برای ایجاد سایبان ، چادر و سایبان استفاده می شود. منهای یک - با تماس طولانی مدت با آب ، پارچه شروع به پوسیدگی می کند و به سرعت به خاک تبدیل می شود.
• نمد - عایق با ویژگی های عایق بالا. با این حال ، پشم آب را جذب می کند و بلافاصله تمام خواص محافظتی خود را از دست می دهد.
• اسپان باند - پارچه پلی پروپیلن بافته شده مقاومت در برابر اشعه ماوراء بنفش ، رطوبت و دمای پایین متفاوت است. اجازه عبور رطوبت را نمی دهد و در عین حال آب اضافی را از زیر پناه خارج می کند. به دلیل شفافیت ، به اشعه خورشید اجازه می دهد تا آزادانه به زیر لایه نفوذ کرده و میکرو فلور بیماری زا را از بین ببرد.
• ژئوتکستایل پارچه ای بر پایه الیاف پلیمری با نفوذ پذیری بخار بالا و کیفیت عایق حرارتی است. پوسیدگی ندارد ، می تواند تا 10 سال دوام بیاورد.

برای عایق کاری توت سیاه ، برخی از ساکنان تابستانی از وسایل بداهه استفاده می کنند

• زمین - می توان آن را در هر منطقه به وفور یافت ، و ترسیم آن روی ساقه ها دشوار نیست. نکته منفی این است که خاک رطوبت را جذب می کند ، به خاک تبدیل می شود و شروع به تخلیه از شاخه ها می کند.
• برف - عایق حرارتی خوب نقطه ضعف این است که اشعه خورشید برف را ذوب می کند و با یک ضربه شدید شدید به یخ تبدیل می شود. این یک محیط مساعد برای ایجاد عفونت های قارچی و باکتریایی ایجاد می کند.
• برترین ها - بقایای گیاهی رسانایی حرارتی پایینی دارند و توانایی جذب تمام آب اضافی را دارند. تنها مشکلی که وجود دارد این است که قله ها آفات را جذب می کنند ، که می تواند به شاخه های توت سیاه با آنها آسیب برساند.
• هی - مواد به خوبی با عملکرد عایق مقابله می کنند ، اما جوندگان اغلب در آن زندگی می کنند.
• شاخ و برگ درختان باغ - این ماده هم سرما و هم گرما را به خوبی حفظ می کند. و جمع آوری و ذخیره آن دشوار نیست. با این حال ، حشرات کوچک و عفونت های قارچی در شاخ و برگ بسیار شایع هستند ، که می توانند به توت سیاه منتقل شوند.

اما برای محافظت از بوته ها در برابر یخ زدگی نباید از تراشه و تراشه چوب استفاده کرد. این مواد آب را جذب می کنند و در صورت یخ زدن می توانند به مزارع آسیب برسانند.

برای پوشاندن یک شاه توت کوهنوردی ، دنباله اقدامات باید به شرح زیر باشد:

• تشکیل فاصله بین شاخه ها و زمین: تشک یا سپرهای متراکم ؛
• لایه عایق حرارتی: نی ، پوسته دانه ، مقوا یا شاخه های صنوبر ؛
• بوته توت سیاه با شاخه های مرتبط ؛
• لایه عایق دوم ؛
• پوشش بیرونی ساخته شده از فیلم یا پارچه.

در مورد بوته های عمودی ، از روش متفاوتی استفاده می شود ، زیرا خم شدن آنها می تواند منجر به شکستگی شود. در این مورد ، یکی از راه حل های زیر برای محافظت در برابر سرما استفاده می شود.

• کاغذ بسته بندی - در اینجا شما باید سبک ترین مواد را انتخاب کنید ، تحت بار که بشکه نمی شکند. اول از همه ، یک ماده عایق حرارتی پیچیده می شود و از بالا با یک فیلم ضد آب پوشانده می شود. در چنین سرپناهی ، لازم است که اسلات های کوچک برای تهویه فراهم شود.
• ساخت قاب - چنین طرح هایی می تواند برای یک تخت کامل از توت سیاه فردی یا رایج باشد. پناهگاه را می توان آنالوگ گلخانه نامید ، قاب آن از یک میله چوبی آغشته به روغن بذر کتان یا پروفیل های فولادی گالوانیزه تشکیل شده است. به عنوان بخاری ، می توانید از پشم معدنی ، فوم یا پارچه های مصنوعی استفاده کنید.

نصیحت. با توجه به اینکه شاه توت یک محصول چند ساله است ، ایجاد یک ساختار قابل جمع شدن منطقی است که در آن فرهنگ چندین سال زمستان می گیرد.

نکات مفید

و در پایان ، ما چند توصیه را ارائه می دهیم. آنها به شما کمک می کنند تا همه پیچیدگی های تهیه شاه توت باغی برای زمستان را درک کنید.

• در طی برفک های طولانی ، که بسته به ویژگی های آب و هوایی منطقه ، در ماه فوریه - مارس سقوط می کند ، لازم است که هوای بوته توت سیاه را سازماندهی کنید. اگر این کار انجام نشود ، شاخه ها شروع به لرزش می کنند.
• هنگام انتخاب چوب اگفیبر ، بهتر است پارچه سفید را انتخاب کنید. در زیر تابش خورشید مارس ، بیش از حد گرم نمی شود.
• به منظور جلوگیری از تشکیل لایه ای از تزریق روی پوشش برف در هنگام سرما خوردگی و گرم شدن دوره ای ، ریسک های متقاطع باید در نزدیک بوته توت سیاه رانده شوند.

با رعایت این قوانین ساده ، می توانید بهترین شرایط زمستانی را برای شاه توت باغ خود ایجاد کنید.