اجاق گاز شیشه ای: چگونه می توان اجاق گاز گاز شیشه ای را انتخاب و نگهداری کرد؟ رتبه بندی بهترین اجاق گازهای شیشه ای

2024 نویسنده: Beatrice Philips | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-15 04:11

اجاق های شیشه ای در کنار سرامیک های شیشه ای محبوبیت زیادی پیدا می کنند. از نظر ظاهری دشوار است ، آنها دارای همان سطح خیره کننده زیبا هستند. اما هزینه آنها بسیار کمتر است. به گفته سازندگان ، شیشه سفت دارای تمام ویژگی های لازم برای اجاق گاز است: مقاومت در برابر حرارت ، مقاومت در برابر ضربه ، استقامت در دمای شدید.

مزایا و معایب

اجاق گاز شیشه ای فوق العاده زیبا هستند. بسیاری از مردم فکر می کنند که از نظر ظاهری بهتر از مینا ، فولاد ضد زنگ و حتی سرامیک های شیشه ای هستند ، اما نمی توان آنها را ایده آل نامید. مانند هر وسیله خانگی ، آنها مزایا و معایب خود را دارند. خواص مثبت شامل موارد زیر است:

• اجاق گاز فضا را سنگین نمی کند ، زیرا شیشه می تواند آن را منعکس کند.
• دارای ظاهری دیدنی ، زیبا و شبیه به آینه است.
• یک پالت رنگی متنوع امکان انتخاب محصول برای هر تنظیم را فراهم می کند.
• اجاق گاز شیشه ای به خوبی با ترکیب ، سبک های مینیمالیسم و همچنین روندهای صنعتی و شهری مطابقت دارد.
• در حین پخت ، فقط عناصر پخت گرم می شوند و شیشه خود سرد باقی می ماند.
• به گفته تولید کنندگان ، محصولات آنها در برابر فشار مکانیکی مقاوم هستند.
• هزینه چنین محصولی در مقایسه با فولاد ضد زنگ و سرامیک های شیشه ای پایین است.

در جنبه منفی ، کاربران صفحه های شیشه ای در ادعاهای خود اتفاق نظر دارند. این درباره پیچیدگی مراقبت از آنها است. هر مایع چسبناکی که ریخته شود بلافاصله به سطح شیشه ای صاف می چسبد. شیر فرار شده ، قهوه باید فوراً برداشته شود ، یعنی باید ظرف را بردارید و آن را پاک کنید. برای انجام هر کاری دیر است ، زیرا شیشه را نمی توان با مواد ساینده تمیز کرد . پاشیدن چربی ، حتی از تخم مرغ های مخلوط شده ، یک مشکل است ؛ بعد از هر پختن باید تخته را بشویید.

اگر از مواد شیمیایی خاصی استفاده نمی کنید ، لکه های آب و اثر انگشت روی شیشه باقی می ماند.

معایب آن همچنین شامل احتمال تراشه های لبه ای ناشی از تنش مکانیکی تصادفی است. احتمال ایجاد خط و خش روی شیشه با استفاده از قابلمه های قدیمی و قابلمه هایی با ته ناهموار زیاد است. متأسفانه سطح شیشه در برابر درجه حرارت زیاد (750 درجه) مقاومت نمی کند ، زیرا محصول شیشه ای و سرامیکی می تواند از عهده آن برآید. نصب یک صفحه شیشه ای روی سطح هدست بسیار سخت تر از محصولات ساخته شده از مواد دیگر است ، زیرا شیشه را نمی توان سوراخ کرد و هرگونه عمل دیگری که تمامیت آن را نقض کند می تواند با آن انجام شود.

بازدیدها

اجاق گاز شیشه ای تولید کنندگان مختلف نه تنها در ظاهر ، بلکه در نوع مشعل ها و عملکردهای دیگر نیز متفاوت است. سطوح دارای تعداد زیادی سایه هستند: شیری ، مشکی ، آبی ، قرمز ، بژ وجود دارد ، اما این لیست کامل نیست. پانل ها از یک تا هفت مشعل دارند ، اندازه مدلها به تعداد آنها بستگی دارد. اما تفاوت های اصلی بین اجاق های شیشه ای محل قرارگیری عناصر گرمایش - بالای یا زیر پشته - و نوع محصول (وابسته یا مستقل) است.

معتاد

اجاق های وابسته به همراه اجاق گاز عرضه می شوند ، آنها دارای یک صفحه کنترل واحد هستند و جدا کردن آنها غیرممکن است.این دستگاه را می توان فر مدرن با ابعاد دقیق تر و گزینه های زیاد نامید.

مستقل

این یک اجاق جداگانه است ، بدون اجاق گاز. چنین دستگاهی سبک تر است ، می توان آن را در هر مکانی نصب کرد ، اما معمولاً مطابق با "مثلث کار" در فاصله کمی از سینک و یخچال در آشپزخانه تعبیه شده است. فرم های جمع و جور به شما امکان می دهد از فضای آزاد زیر اجاق گاز برای تجهیز کابینت به قفسه ، کشو استفاده کنید. می توان آن را داخل ماشین ظرفشویی طاقچه قرار داد.

گاز زیر شیشه

زیباترین نوع اجاق گاز که مشعل ها را نشان نمی دهد و خود محصول یک سطح براق یا مات کاملاً صاف است. این می تواند از نظر رنگ با سایه های آشپزخانه مطابقت داشته باشد یا دارای یک الگوی خاص باشد.

طراحی به گونه ای است که هیچ شعله معمولی زیر سطح شیشه وجود ندارد. مشعلهای سرامیکی در سلولهای مخصوصی قرار دارند که در آنها گاز تقریباً بدون بقایا سوزانده می شود. در این مورد ، خود شعله قابل مشاهده نیست ، بلکه درخشش سرامیک است که گرما را به سطح شیشه منتقل می کند. اجاق گاز موجود چشمگیر به نظر می رسد ، گاز زیر سطح شیشه مانند یک سحابی درخشان به نظر می رسد ، اما در عین حال روکش روغنی زرد را که مشخصه اجاق گازهای دیگر در فضا است ارائه نمی دهد.

گاز روی شیشه

نوع دیگر اجاق گاز شیشه ای گاز روی شیشه نامیده می شود. ظاهری سنتی دارد ، مشعلهای معمولی زیر گریل از سطح صاف بالا می روند. اما زیبایی چنین محصولی از اجاق گاز معمولی پیشی می گیرد ، آتش در بازتاب شیشه به ویژه مسحور کننده به نظر می رسد.

اجاق گاز می تواند دارای تعداد متفاوتی از مناطق پخت باشد. ابعاد استاندارد محصول به 60 سانتیمتر محدود می شود ، اما اگر مدل دارای پنج یا شش منطقه احتراق باشد ، عرض آن به 90 سانتیمتر افزایش می یابد ، که هنگام نصب آن در سطح هدست باید به آن توجه کرد.

هنگام استفاده از سطح گسترده ، نباید هود را فراموش کنید ، که همچنین باید عرض غیر استاندارد داشته باشد.

ترکیب

برای سهولت درک طیف وسیعی از پانل های گاز شیشه ای ، پیشنهاد می کنیم با رتبه بندی محبوب ترین مدل ها آشنا شوید.

Fornelli PGA 45 Fiero ."اتوماتیک" عملی و ایمن ایتالیایی ، دارای عرض 45 سانتی متر است ، حتی برای یک اتاق کوچک کاملاً مناسب است. صفحه سیاه یا سفید دارای سه مشعل همه کاره است که بزرگترین آنها دارای سه تاج شعله است. توری های چدنی جداگانه در بالای مناطق احتراق قرار دارند. آداپتور WOK به شما امکان می دهد از انواع ظروف غیر استاندارد استفاده کنید. با توجه به نظرات کاربران ، از معایب منفی می توان به حفظ سختی سطح سیاه اشاره کرد ، لکه ها باقی مانده و خش ها روی کلیدها پس از تمیز کردن فعال مشاهده می شود.

Electrolux EGT 56342 NK .اجاق گاز مستقل با چهار شعله با درجه حرارت متفاوت. سطح مشکی قابل اعتماد و شیک دارای دسته های شیک ، گزینه کنترل گاز ، احتراق خودکار ، توری های چدنی است که به صورت جداگانه در بالای هر مشعل قرار دارد. از شکایات کاربران - احتراق خودکار بلافاصله کار نمی کند ، آب به مدت طولانی می جوشد.

کوپرزبرگ FQ663C برنز . اجاق شیشه ای خوشمزه به رنگ کاپوچینو دارای چهار صفحه گرمکن است که دارای دو کوره چدنی دوقلو است. مشعل سریع قوی ارائه شده است. این مدل ایمن است ، دارای گزینه کنترل گاز ، احتراق الکتریکی است. دستگیره های دستگیره برنزی زیبا با درخشندگی طلایی هستند. از جنبه منفی ، فضای کافی برای گرم کردن چند گلدان بزرگ به طور همزمان وجود ندارد. اگر یکی از مناطق احتراق کار می کند ، دومی بلافاصله روشن نمی شود.

Zigmund & Shtain MN 114.61 وات یک اجاق شیری از شیشه مقاوم با مقاومت بالا ، مجهز به سه ردیف مشبک مشکی متضاد و دسته های نقره ای. این ترکیب باعث می شود مدل شیک و رسا باشد. مشعل ها به صورت اصلی (به شکل الماس) مرتب شده اند. این محصول دارای عملکردهای گریل ، کنترل گاز ، نازل برای WOK است.چندین حلقه شعله به پخت سریع غذا کمک می کند. شکایات کاربران مربوط به دسته های پلاستیکی است که کمی داغ می شوند.

معیارهای انتخاب

وظیفه این است که در مورد گزینه ها و امکانات مختلف اجاق های شیشه ای بگویید ، و هر کس انتخاب خود را انجام می دهد. با ورود به بازار ، به عنوان یک قاعده ، ما در حال حاضر ایده ای از اندازه سطح و تعداد مشعل های مورد نیاز و همچنین بودجه خود داریم ، که می توانیم برای این یا آن مدل بگذاریم.

اگر بین اجاق گاز وابسته و مستقل را انتخاب می کنید ، باید در نظر داشت که هزینه یک طرح کمتر از خرید دو محصول (اجاق گاز و اجاق گاز) جداگانه است. اما اگر مدل وابسته خراب شود ، می توان فرض کرد که دو دستگاه خانگی به طور همزمان خراب هستند.

هنگام انتخاب بین سطوح شیشه ای و سرامیک شیشه ای ، باید بدانید که گزینه دوم از مواد با دوام تر و گران تر ساخته شده است. این واقعیت به طور قابل توجهی بر قیمت محصول تأثیر می گذارد. تشخیص آنها از نظر ظاهر دشوار است. اما در عواقب تخریب تفاوت هایی وجود دارد که فقط در صورت حمله نقطه قوی رخ می دهد. در صورت ترکیدن سرامیک های شیشه ای ، مانند شیشه معمولی رفتار می کند - ترک ها و قطعاتی را ایجاد می کند.

به دلیل استرس داخلی ، یک محصول معتدل مانند شیشه ماشین با ترک های کوچک پوشانده می شود.

هنگام انتخاب مشبک برای مدلهای "گاز روی شیشه" ، باید بدانید که آنها از چدن و فولاد ضد زنگ با روکش مینا ساخته شده اند . چدن از دوام و اطمینان بالاتری برخوردار است ، اما دارای تخلخل است که خاک را در خود نگه می دارد ، که باعث می شود نگهداری محصول دشوار شود. تمیز کردن سطوح صاف تر مینای دندان راحت تر است ، اما با گذشت زمان مینای دندان می تواند خرد شود و فولاد خم می شود.

پس از انتخاب به نفع سطح شیشه ، باید آماده باشید که مراقبت از آن بسیار دشوار است: باید بعد از هر پخت و پز آن را بشویید و تمیز کنید. در عوض ، او از ظاهر باشکوه خود لذت می برد.

به طور خلاصه ، می توان گفت که برای یک خانواده بزرگ ، جایی که اغلب مجبور به آشپزی هستید ، سطح شیشه ای انتخاب خوبی نخواهد بود. اما در یک خانواده دو یا سه نفره ، یک صفحه شیشه ای دیدنی می تواند کاملا با جهت طراحی انتخاب شده اتاق مطابقت داشته باشد.