چگونه اجاق گاز را با اجاق خوب انتخاب کنیم؟ اجاق های مدرن آشپزخانه با اجاق ، ظرافت های انتخاب مدلهای ترکیبی بزرگ و مدلهای دیگر

2024 نویسنده: Beatrice Philips | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-15 04:11

خرید اجاق گاز با اجاق گاز موضوعی است که باید با مسئولیت کامل به آن پرداخت. این محصول باید دارای چندین الزام از جمله استانداردهای ایمنی باشد. در این مقاله به شما خواهیم گفت که چگونه اجاق گاز مناسب را انتخاب کنید ، هنگام خرید به دنبال چه چیزی باشید. اطلاعاتی در مورد انواع مدلها و معیارهای اساسی انتخاب به خواننده ارائه می شود.

انواع

امروزه شرکت های مختلف مشغول تولید اجاق گاز با کوره هستند. بر این اساس ، محصولات از نظر ظاهری و ساختاری متفاوت هستند. طیف وسیعی از مدل ها ، عملکرد و نوع اجرا زیاد است. به عنوان مثال ، اجاق گاز را می توان با اجاق مشابه مجهز کرد. گزینه های دیگر مجهز به اجاق های برقی هستند. علاوه بر این ، گزینه های این نوع اغلب گزینه های زیادی دارند که آشپزی را ساده می کند.

علاوه بر این ، امروزه مدلهایی از نوع ترکیبی تولید می شوند. محصولات این خط می توانند هم با گاز و هم با منبع تغذیه برق کار کنند . تولیدکنندگان می توانند گزینه های گاز و القایی را در مدل ها ترکیب کرده و در نتیجه مصرف برق را بدون از دست دادن کیفیت پخت کاهش دهند. به طور معمول ، همه تغییرات را می توان به دو نوع تقسیم کرد: ثابت و داخلی.

اولی چیزی بیشتر از عناصر مستقل ترتیب نیست ، دومی در مجموعه موجود نصب شده است. گزینه های داخلی با موقعیت ایستاده اجاق و اجاق متمایز می شوند. هنگام مراقبت از اجاق گاز با اجاق ، باید به نوع نصب توجه کنید. شاید خریدار نیازی به یک مدل داخلی نداشته باشد: در این مورد ، ارزش انتخاب یک اجاق جداگانه را دارد.

سازه های دارای اجاق گاز نه تنها می توانند روی زمین ، بلکه روی میز نیز قرار بگیرند. در ظاهر ، محصولات دوم تا حدودی شبیه اجاق های مایکروویو مایکروویو هستند. آنها را می توان روی میز نصب کرد: به دلیل عرض کم و تنها دو مشعل ، فضای زیادی را اشغال نمی کنند. علاوه بر این ، چنین تغییراتی می تواند فر را به سمت بالا گسترش دهد. حجم اجاق گاز متفاوت است ، همچنین تعداد طبقات غذا که در آن پخته می شود متفاوت است.

ویژگی های طراحی

اجاق گاز مدرن با آنالوگ دوره شوروی متفاوت است. علاوه بر بدنه معمول ، سطح کار با مشعل و دستگاه توزیع گاز ، دارای اجاق گاز با مشعل است. در عین حال ، امروزه اسلب در طراحی متفاوت است. آنها می توانند مجموعه ای اضافی از گزینه ها را علاوه بر گزینه اصلی و اغلب به اصطلاح "مغز" داشته باشند. این یک تایمر با ساعت ، کنترل گاز و صفحه نمایش است.

مشعلهای اصلاح می توانند متفاوت باشند: آنها از نظر قدرت متفاوت هستند و بنابراین بر اساس نیازهای آنها انتخاب می شوند. آنها انواع مشعل ، اندازه و شکل دارند. هرچه گرمای خروجی بیشتر باشد ، مشعل ها سریعتر گرم می شوند ، به این معنی که روند پخت و پز تسریع می شود. در نسخه های ترکیبی ، تنظیم آنها جداگانه است. در مورد شکل آنها ، می تواند مثلثی ، بیضی شکل و حتی مربع باشد.

اندازه

ابعاد اجاق گاز باید با مبلمان عمومی هماهنگ باشد. محصولی که خیلی بزرگ باشد در آشپزخانه کوچک جا نمی شود. در جایی منطقی است که نسخه ای از نوع میز با پایه های پایدار خریداری کنید. پارامتر ارتفاع معمولی برای مدل های طبقه 85 سانتی متر است. عمق تغییرات بستگی به تعداد مشعل ها دارد و به طور متوسط 50-60 سانتی متر است.

عرض از 30 سانتی متر (برای موارد کوچک) تا 1 متر (برای انواع بزرگ) متغیر است. میانگین ارقام 50 سانتی متر است.اسلب عریض برای آشپزخانه های بزرگ مناسب است و محل چنین مبلمان می تواند متفاوت باشد. اجاق گاز رومیزی از نظر عرض و ارتفاع با اجاق گازهای فرقی متفاوت است. پارامترهای چنین محصولاتی به طور متوسط 11x50x34.5 سانتی متر (برای تغییرات دو سوز) و 22x50x50 سانتی متر (برای آنالوگهای سه یا چهار مشعل) است.

نوع سطح

سطح پخت اجاق ها متفاوت است: می توان آن را میناکاری کرد ، همچنین از فولاد ضد زنگ و فایبر گلاس ساخته شده است. علاوه بر این ، هر نوع ماده ویژگی های خاص خود را دارد. مثلا، تغییرات مینای دندان با دوام ، قیمت مقرون به صرفه مشخص می شود … آنها به دلیل عملکرد خوب در بین خریداران تقاضا دارند. عیب این مدل ها پیچیدگی تمیز کردن اجاق گاز است. علاوه بر این ، مینای دندان با تمیز کردن مکرر از بین می رود.

اجاق گاز با اجاق گاز از جنس استنلس استیل در سبک های مختلف مناسب است ، فلز نه تنها در آشپزخانه زیبا ، بلکه شیک نیز به نظر می رسد . سطح فولاد ضد زنگ می تواند مات ، نیمه براق و براق باشد. چنین ماده ای در مورد انتخاب مواد شوینده انتخابی است ، در غیر این صورت هیچ اشکالی ندارد. اجاق فایبر گلاس یکی از بهترین راه حل ها است . به نظر می رسد زیبا ، شبیه شیشه های رنگی است. این ماده کاملاً بادوام است و نگهداری آن آسان است ، با این حال ، چنین صفحاتی گران هستند ، به علاوه محدوده رنگ بسیار کمی دارند.

صفحات داغ

بسته به نوع مدل ، تعداد مناطق پخت ممکن است متفاوت باشد. گزینه های دارای اجاق گاز می توانند آنها را از 2 تا 6 داشته باشند. شما باید یک محصول را با در نظر گرفتن شدت استفاده از اجاق گاز انتخاب کنید. به عنوان مثال ، اگر برای اقامت تابستانی خریداری شده است ، یک گزینه دو سوز کاملاً کافی است. در این حالت ، می توانید مدلی با مشعل انتخاب کنید که یکی از آنها می تواند به سرعت غذا را گرم کند.

برای یک خانواده دو نفره ، اجاق گاز دو شعله کافی است. اگر چهار یا پنج نفر از اعضای خانواده وجود دارد ، گزینه با چهار مشعل با احتراق سنتی کافی است. هنگامی که خانواده بزرگ است ، در اجاق گاز با چهار مشعل فایده ای ندارد: در این مورد ، شما باید مدلی را خریداری کنید که دارای 6 باشد. البته ، چنین اجاق گاز بسیار بزرگتر از سایر آنالوگ ها خواهد بود.

در عین حال ، عملکرد آن برای صرفه جویی در وقت هنگام پخت و پز ، بدون صف در آماده سازی ظروف به دلیل عدم وجود مشعل ، کافی خواهد بود.

فر

فر در اجاق گاز می تواند متفاوت باشد: برقی ، گازی و ترکیبی. نظر کارشناسان بدون ابهام است: گزینه ترکیبی بهترین اصل کار است. چنین اجاق گاز هرگز سیم کشی برق را بیش از حد بار نمی کند و بنابراین در حین کار چنین اجاق گاز اتصال کوتاه ایجاد نمی شود. به عنوان یک قاعده ، آنها به سرعت به دمای مورد نیاز برای پخت می رسند.

می توان اجاق گاز را با مجموعه ای متفاوت از گزینه ها ارائه داد. اگر این یک مدل بودجه ساده باشد ، عملکرد کمی خواهد بود. فر از پایین گرم می شود ، که توسط یک یا دو مشعل تامین می شود. اجاق های گران قیمت تر دارای مشعل در بالا هستند. علاوه بر این ، تهویه در آنها فراهم شده است ، به همین دلیل همرفت اجباری انجام می شود.

فرهای موجود در اجاق های گران قیمت به طور سازنده ای تفکر شده اند: مهماندار نیازی به چرخاندن ظرف یا ورق پخت ندارد ، مانند قبل . علاوه بر این ، مدل می تواند دارای حالت های مختلف تنظیم باشد ، که به شما امکان می دهد حالت دمای مطلوب را برای پخت غذاهای مختلف انتخاب کنید. تایمر در زمان مناسب بوق می زند تا پایان پخت را نشان دهد. در برخی تغییرات ، ممکن است فر را بعد از زمان مشخص خاموش کنید.

در مدل های گران قیمت یک صفحه نمایش وجود دارد ، سیستم کنترل لمسی مناسب است ، زیرا در مورد زمان پخت فعلی اطلاع می دهد. درجه حرارت نیز در اینجا تنظیم شده است. یک ترموستات مکانیکی به شما امکان می دهد تا دمای مورد نیاز را در 15 درجه سانتیگراد حفظ کنید.

حجم کابینت برای مدلها متفاوت است و بنابراین باید گزینه ای را انتخاب کنید که مناسب یک مهماندار خاص باشد.

به چه چیزی باید توجه کنید؟

با در نظر گرفتن یک مدل دارای اجاق ، می توانید به محصولی نگاه کنید که دارای 4 مشعل ترکیبی است: 2 گاز و 2 منبع تغذیه.اگر بنزین شما به طور ناگهانی تمام شود یا وقتی برق قطع شود این کار راحت خواهد بود. در مورد نوع فر ، همه چیز در اینجا به ترجیحات خریدار بستگی دارد. به عنوان مثال ، اگر می خواهید فضا نزدیک به پخت زغال باشد ، منطقی است که در مورد اجاق گاز گازی فکر کنید.

با این حال ، مهم است که درک کنیم که عملکرد چنین اجاق گاز با یک دستگاه برقی متفاوت است .برای دستیابی به نتیجه دلخواه ، کمی تجربه لازم است. در مورد اجاق های برقی ، عملکردهای زیادی در آنها نصب شده است. به عنوان مثال ، یک فن داخلی در داخل کابینت وظیفه گردش هوای گرم را بر عهده دارد. هنگام خرید ، می توانید حالت گرمایش را نیز مشخص کنید ، که می تواند نه تنها بالا یا پایین ، بلکه جانبی نیز باشد. برای برخی تغییرات ، روی دیوار پشتی قرار دارد.

مارک ها و مدل های محبوب

امروزه بازار مملو از پیشنهادات است ، که در بین آنها خریدار می تواند گیج شود. برای تسهیل کار ، چندین مدل محبوب را می توان تشخیص داد.

Gefest 3500 با صفحه کار فایبرگلاس ساخته شده است . مجموعه عملکردهای آن شامل یک تایمر صوتی داخلی است ، مدل مجهز به یک احتراق الکتریکی ، یک گزینه کوره ای است و تف ها در بسته گنجانده شده است. مکانیسم دسته ها دوار است ، اجاق گاز دارای حجم اجاق 42 لیتر است.

د لوکس 506040.03 گرم - لوازم خانگی مدرن با اجاق خوب و اجاق مینا. مجهز به مجموعه 4 مشعل ، حجم اجاق گاز 52 لیتر و روشنایی داخلی. در بالای آن یک پوشش شیشه ای مجهز به احتراق ، کنترل گاز ، عایق حرارتی است.

Gefest 3200-08 - اجاق گاز با کیفیت بالا با اجاق لعابی و رنده فولادی. دارای مشعل حرارتی سریع ، مجهز به کنترل گاز ، فر دارای دماسنج داخلی است. با استفاده از چنین اجاق گاز ، می توانید به طور مستقل دمای فر را تنظیم کنید.

Darina S GM441 002W - یک گزینه کلاسیک برای کسانی که به قابلیت های بزرگ نیاز ندارند. مدلی با مجموعه ای اساسی از گزینه ها ، با ابعاد جمع و جور و چهار مشعل گاز مشخص می شود. تفاوت در مونتاژ با کیفیت بالا ، سهولت استفاده ، در صورت لزوم ، می تواند مجدداً به گاز مایع پیکربندی شود.

د لوکس 5040.38 گرم - بهترین گزینه برای رده قیمت مناسب با حجم اجاق گاز 43 لیتر. مجهز به یک صفحه گرمکن با گرمایش سریع ، اجاق گاز مجهز به کنترل گاز است. دارای یک کشو برای ظروف است ، ظاهری زیبا دارد و بنابراین با موفقیت در شاخه های مختلف سبک قرار می گیرد و به یک دکوراسیون آشپزخانه تبدیل می شود.

توصیه های انتخاب

انتخاب اجاق گاز برای آشپزخانه آسان نیست: یک خریدار معمولی پس از تبلیغ دو یا سه مدل توسط فروشنده درست در فروشگاه ، می تواند در تفاوت های ظریف محصولات دچار سردرگمی شود. با توجه به اینکه مشاوران اغلب سعی می کنند گزینه هایی را از دسته گران قیمت ها بفروشند ، باید به برخی نکات توجه کرد. به عنوان مثال ، نیازی به خرید محصولی نیست که در حین کار از گزینه های زیادی استفاده نکند.

یکی دیگر از قوانین کلیدی برای انتخاب اجاق گاز با اجاق گاز ، ایمنی لوازم خانگی است. این که آیا مدل ها به طور مکانیکی مشتعل می شوند ، آیا این محصولات خود تمیز کننده هستند و آیا گزینه ای که دوست دارید دارای صفحه نمایش است چندان مهم نیست: شما باید از فروشنده بپرسید آیا سنسورهای دما در مشعل ها وجود دارد که قفل های نازل را کنترل می کند . عملکرد آنها این است که به طور خودکار گاز را متوقف کنند ، به عنوان مثال ، در صورت خاموش شدن شعله به دلیل جوشاندن آب در کتری.

جنس توری ها که می تواند فولادی یا چدنی باشد نیز مهم است. گزینه های دوم بدون شک بهتر و با دوام تر هستند ، زیرا رنده فولادی با گذشت زمان تغییر شکل می دهد. با این حال ، به دلیل چدن ، هزینه اجاق گاز افزایش می یابد.

هنگام خرید اجاق گاز با اجاق گاز ، مهم است که در مورد گزینه کنترل گاز سوال کنید . این ویژگی ارزان نیست ، اما مسئولیت ایمنی اجاق گاز و در نتیجه ایمنی کل خانواده را بر عهده دارد. همچنین می توانید در مورد گزینه احتراق خودکار فکر کنید: این باعث افزایش قابلیت استفاده محصول می شود. چنین عملکردی مهماندار را از جستجوی مداوم برای مسابقات نجات می دهد. علاوه بر این ، چنین احتراق بی خطر است و کبریت باعث آتش سوزی نمی شود.

در بازگشت به سوال انتخاب بر اساس نوع فر ، شایان ذکر است: شما باید گزینه ای را انتخاب کنید که برای خریدار خوشایند و راحت باشد. اگر پخت و پز در اجاق گاز دشوار است ، می توانید محصولی را با اجاق برقی خریداری کنید.

با وجود این واقعیت که تغییرات دوم گرانتر هستند ، در چنین اجاق هایی می توان هنگام پخت غذا به گرمایش یکنواخت دست یافت.

اگر از نظر بیرونی مشعل ها چیزی نمی گویند ، باید توجه داشت: آنها اصلی ، سریع و کمکی هستند. گزینه های نوع دوم قوی تر هستند ، به همین دلیل سریعتر از دیگران گرم می شوند. آنها برای گرم کردن سریع و به عنوان مثال سرخ کردن استفاده می شوند.

همچنین ، مشعل ها دارای چند بافت هستند ، به این معنی که آنها ته ظرف ها را به طور یکنواخت گرم می کنند. این مشعل ها دارای 2 یا حتی 3 ردیف شعله هستند. در مورد شکل ، ترجیح داده می شود اجاق گاز بخاری ، مشعل های آن گرد است. ظروف روی آنها ثابت می مانند ، که نمی توان در مورد همتایان بیضی شکل گفت.

تغییرات مربع زیبا به نظر می رسند ، اما در زندگی روزمره چنین مشعل ها گرمایش یکنواخت را ارائه نمی دهند.

در زیر می توانید نحوه انتخاب اجاق گاز را بیاموزید.