اندازه آشپزخانه های گوشه ای (36 عکس): انتخاب مجموعه آشپزخانه برای اتاقهای 3-12 متر مربع. چگونه درست محاسبه کنیم؟

2024 نویسنده: Beatrice Philips | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 05:36

به طور سنتی ، در کشور ما ، در ساختمان های آپارتمانی ، مبلمان آشپزخانه با توجه به اصل قرار دادن تمام واحدهای اصلی (به عنوان مثال ، اجاق گاز و سینک ظرفشویی) در امتداد یک دیوار ، سازماندهی می شود. به عنوان یک قاعده ، چنین دیواری هنوز با یک میز پیشخوان یا یخچال تکمیل می شود ، اما واقعیت این است که فقط یک دیوار اصلی کار وجود دارد و تمام قسمتهای دیگر اتاق به تخیل صاحبخانه واگذار شده است. با این حال ، طراحان مدرن مدتهاست که چنین ایده ای مانند بدیهیات را کنار گذاشته اند - امروز آنها به تعداد بیشتری از مشتریان پیشنهاد می دهند آشپزخانه گوشه ای را تجهیز کنند ، که از نظر کاربردی بدتر نیست ، اما هنوز در طراحی بسیار تازه و غیر معمول به نظر می رسد.

ابعاد استاندارد

به منظور جلوگیری از سوء تفاهم ، شایان ذکر است که بلافاصله روشن شود که آشپزخانه گوشه ای به معنی محل قرارگیری آشپزخانه در امتداد دو دیوار مجاور است. علاوه بر این ، لزوماً لازم نیست تمام طول آنها را اشغال کند - نکته اصلی این است که گوشه ای را که این دیوارها در آن قرار می گیرند را می پوشاند.

در عین حال ، مجموعه گوشه تنها گزینه مشروط غیر معمول برای چیدمان مبلمان آشپزخانه نیست و خود می تواند به انواع خاصی تقسیم شود - به عنوان مثال ، با یا بدون جزیره.

یک مجموعه گوشه معمولاً دارای اندازه آشپزخانه کوچک (حداکثر 10 متر مربع) یا طراحی گوشه آشپزخانه در یک آپارتمان استودیویی بدون پارتیشن داخلی است ، بنابراین برای اندازه های کوچک مناسب است. فرض بر این است که طول هر بال معمولاً نباید از دو متر تجاوز کند . - این اجازه می دهد ، با یک منطقه کوچک ، نه تنها در فضا صرفه جویی کنید ، بلکه می توانید آزادانه به هر گره و قسمت هدست بدون حرکات غیر ضروری دسترسی پیدا کنید. بنابراین ، نباید تعجب کرد که ابعاد استاندارد چنین محصولاتی معمولاً نسبتاً کوچک هستند - به عنوان مثال ، 2000x1600 ، 2000x2000 ، 2800x1600x2200 میلی متر. در عین حال ، در یک آشپزخانه نه چندان تنگ ، چنین راه حلی فضای زیادی برای جدا کردن محل کار از ناهار خوری باقی می گذارد.

در عین حال ، طول دو متر برای هر بال بسیار زیاد است و بخش قابل توجهی از هموطنان ما باید به فکر کاهش بیشتر فضای آشپزخانه باشند. به نظر می رسد مجموعه گوشه در یک اتاق نسبتاً بزرگ کاهش یافته است ، زیرا کل دیوار را اشغال نمی کند ، اما ، همانطور که گفته شد ، در گوشه فشار می دهد ، با این حال ، از نظر مساحت واقعی ، معمولاً هنوز کمی بزرگتر از همتای خطی آن است زیرا قسمت در گوشه خود است ، که استفاده از آن به دلیل دشوار بودن رسیدن به آنجا معمولاً بسیار مشروط است. چنین راه حلی در شرایط آشپزخانه های بسیار طولانی نیز نامناسب است ، زیرا آنجا در هر گوشه ای حداقل نیمی از اتاق به هم ریخته و آن را بیش از حد بار می کند.

به همین ترتیب ، استفاده از یک گوشه در آشپزخانه مربع شکل بسیار بزرگ نامطلوب است - در آنجا به نوعی بی اهمیت به نظر می رسد ، بنابراین بهتر است همه گره های اصلی را در امتداد یکی از دیوارها قرار دهید.

چگونه درست محاسبه کنیم؟

در مراحل سفارش یا خرید آشپزخانه ، سخت ترین کار محاسبه اندازه مناسب است. خرید جدید برای سالهای طولانی طراحی شده است ، بنابراین ناخوشایند یا ناراحت کننده نیست. در عین حال ، محاسبه همه نقاط به دلیل شکل پیچیده ساختار برای یک مبتدی آسان نیست.

اولین پارامتری که باید تعیین شود طول بالهای مجموعه گوشه است . در نگاه اول ، کاملاً ساده تعیین می شود: باید طول تمام واحدهای موجود در ترکیب آن ، از جمله اجاق گاز ، سینک ظرفشویی ، یخچال یکسان را در نظر بگیرید و آنها را کنار هم قرار دهید. در عین حال ، با تقسیم طول کل به دو بال ، نباید فراموش کرد که گوشه توسط یکی از این بالها اشغال می شود ، بنابراین شمارش طول برای بال دوم باید نه از گوشه ، بلکه از انتهای هدست در امتداد دیوار دوم

به هر حال ، در مورد خود گوشه: می توانید هر چیزی را در آنجا قرار دهید ، اما رسیدن به داخل به دلیل مبلمان مجاور مشکل ساز خواهد بود ، بنابراین به نظر می رسد سینک راه حل بهینه است - قرار است عمدتا در خارج استفاده شود.

اجزای فوق در قالب وسایل آشپزخانه اجباری هستند ، اما ساخت فضا برای نگهداری غذا و ظروف نیز به همان اندازه مهم است. تعداد قفسه ها ، در نگاه اول ، ممکن است دلخواه باشد ، اما باید به خاطر داشت که برای سهولت استفاده ، طول بالها هنوز نباید از دو متر تجاوز کند. علاوه بر این ، یک فیلم نسبتاً متوسط از اتاق نیز می تواند طول بالها را کاهش دهد ، اما به عنوان جبران ، باید به طور فشرده از لایه بالایی استفاده کنید ، جایی که می توانید کابینت ها را نیز آویزان کنید.

اگر در آپارتمانی به تنهایی زندگی می کنید و به ندرت از مهمانان پذیرایی می کنید ، در همان زمان می توانید یک میز مخصوص مخصوص در طول آشپزخانه گوشه ای برنامه ریزی شده قرار دهید ، که جایگزین یک میز کامل می شود. اگر ساکنان بیشتری وجود دارد یا خانه برای پذیرایی از مهمانان استفاده می شود ، با افزودن برجستگی به آن که گوشه را به میز U تبدیل می کند ، می توانید شکل گوشه را کمی بهبود دهید … بیشتر اوقات ، یک پیشخوان نوار کوچک برای این کار استفاده می شود ، اما اگر گوشه در مقیاس بزرگ مجهز باشد ، می توانید یک میز واقعی نیز در آنجا قرار دهید - اگر فقط عدم وجود فاصله بین آن و هدست مانع از مدیریت مهماندار نشود تهیه و سرو غذا

یک گزینه جایگزین برای چگونگی قرار دادن جدول در یک مجموعه گوشه ، اضافه کردن یک "جزیره" به شکل یک جدول است - به گونه ای واقع شده است که گوشه مخالف یک مستطیل خیالی را اشغال می کند ، دو طرف آن توسط آشپزخانه گوشه ای تشکیل شده است. هر دو گزینه از این نظر خوب است که سرو ظروف روی میز بسیار ساده شده است - دومی به معنای واقعی کلمه یک متر از منطقه پخت فاصله دارد ، اما مهم است که فضای کافی برای حرکت در داخل آشپزخانه را فراموش نکنید.

یکی دیگر از پارامترهای جهانی عمق آشپزخانه گوشه ای است . بستگی به قد افرادی دارد که از اتاق استفاده می کنند ، اما به طور کلی ست های گوشه ای معمولاً کمی باریک تر می شوند. این به این دلیل است که ما یک گوشه داریم ، رسیدن به آن دشوارتر از هر دو دیوار است ، و بنابراین مبلمان در امتداد دو دیوار باید باریک بماند. اگر ترتیب نیز طبق اصل شکل U یا با "جزیره" انجام شود ، عمق همه مبلمان باید حتی کوچکتر باشد ، در غیر این صورت به سادگی جایی برای چرخاندن داخل وجود نخواهد داشت ، زیرا حداکثر ابعاد با توجه به موارد فوق ، مساحت آشپزخانه دو در دو متر است. به همین دلیل ، به نظر می رسد عمق 50-60 سانتی متر مطلوب است ؛ فقط در صورتی که شمارنده های اضافی و جداول جداگانه در طرح گنجانده نشوند ، می توان آن را کمی افزایش داد.

با ارتفاع ، وضعیت بسیار ساده است. ارتفاع کل گوشه آشپزخانه معمولاً فاصله از کف تا سقف است ، شاید منهای چند سانتی متر - این ارقام را می توان در اسناد فنی آپارتمان یافت یا به طور مستقل ، عمودی در امتداد گوشه اندازه گیری کرد. ارتفاع مطلوب برای پایین هدست برای افرادی که از آن استفاده می کنند تا دور کمر یا کمی بیشتر است. توصیه می شود وسایل داخلی تقریباً یکسان را انتخاب کنید تا از اختلاف سطح بین میزهای کار مجاور جلوگیری شود ، با این حال ، ظاهر موجود در بازار اجاق گاز جدا از اجاق های امروزه به شما امکان می دهد ارتفاع یک مجموعه آشپزخانه را تقریباً به اندازه یک انتخاب کنید. میلی متر

در مورد قسمت بالایی به شکل کابینت ، معمولاً از ارتفاع حدود 50-70 سانتی متر از لبه بالایی قسمت پایین شروع می شود . کابینت های پایین تر ، معمولاً کم عمق تر هستند - این تنها راه جلوگیری از ناراحتی هنگام کار در آشپزخانه و خطر برخورد مداوم سر به درها است.

در عین حال ، نباید کابینت ها را بیش از حد بالا آویزان کنید - حداقل به قفسه های پایین ، صاحبان آپارتمان باید با اطمینان به ایستادن بپردازند ، بدون این که روی نوک انگشتان پا بایستند یا روی چهارپایه ایستاده باشند.

چگونه می توان برای یک اتاق خاص انتخاب کرد؟

اگرچه ظاهراً گزینه های آشپزخانه گوشه ای برای فضاهای کوچک طراحی شده اند ، اما باید درک کرد که آنها هنوز به طور کلی بزرگتر از "خویشاوندان" خطی خود هستند ، بنابراین 2-3 متر مربع برای آنها دور از محدوده منطقه اشغال شده است ، اما به طور کلی چنین ساختاری به راحتی می تواند 4 یا حتی 5 متر مربع را اشغال کند. متر در عمل ، این بدان معناست که یک مجموعه گوشه با اندازه استاندارد را می توان در آشپزخانه ای قرار داد که مساحت آن حداقل 7-8 متر مربع است. متر … فقط در چنین شرایطی ، هنگام تهیه نقشه ، می توانید گزینه های مختلفی را در نظر بگیرید که شامل نصب مبلمان شیب دار یا عدم وجود کامل کابینت های بالایی به دلیل چیدمان فراوان آنها در پایین است.

اگر اتاق حتی بزرگتر باشد - حداقل 11-12 متر مربع. متر ، ارزش افزودن یک شبه جزیره به شکل یک نوار به طرح چیدمان را دارد . از یک طرف ، منطقه کار را به وضوح از بقیه فضا جدا می کند ، از طرف دیگر ، اگر به یک میان وعده سبک نیاز دارید ، می تواند به خوبی جایگزین یک میز تمام عیار شود و احساس پر نشدن را از بین ببرد. رومیزی خیلی بزرگ مجدداً ، لازم نیست که خود نوار دارای یک فضای خالی در زیر آن باشد - شما همچنین می توانید کابینت هایی در آن بسازید ، و در سال های اخیر مد روز بیشتر شده است که یخچال شراب جداگانه را در آن ادغام کنید ، که این امر شباهت بیشتری را با آن افزایش می دهد. یک نوار واقعی

در آشپزخانه نسبتاً بزرگ با مساحت 13-14 متر مربع. متر یا یک آپارتمان استودیویی عاری از پارتیشن داخلی ، یک "جزیره" به شکل یک میز تمام عیار بسیار مناسب خواهد بود . نه تنها ترتیب زاویه ای هدست اصلی را در یک اتاق نسبتاً بزرگ متعادل می کند ، بلکه می تواند نوعی منطقه انتقال بین آشپزخانه و اتاق نشیمن را نشان دهد. چیدمان جزیره مزایای خود را دارد ، زیرا حتی در یک میز نسبتاً کوچک می توانید از هر طرف بنشینید ، در حالی که در آشپزخانه های تنگ این مبلمان اغلب به دیوار کشیده می شود و استفاده از آن برای تعداد زیادی از مردم ناخوشایندتر می شود..

در مورد وجود "جزیره" ، قاعده اصلی مساحت کمی افزایش یافته آن در مقایسه با همان "شبه جزیره" است. واقعیت وجود مبلمان جزیره نشان می دهد که فضای کافی در اتاق وجود دارد ، بنابراین نباید پس از آن سعی کنید آن را ذخیره کنید ، زیرا قبلاً تصمیم گرفته شده است که بر این واقعیت تأکید کنید. همانطور که در مورد پیشخوان میله شبه جزیره ، از میز پیشانی وسط اتاق می توان به طور م toثر برای نگهداری ظروف یا حتی محصولات داخل آن استفاده کرد ، علاوه بر این ، معمولاً به طور م effectivelyثر با نقش یک میز ناهار خوری مقابله می کند ، که همچنین به شما کمک می کند. برای حفظ فضای قابل استفاده

در عین حال ، محاسبه درست ابعاد جزیره بسیار مهم است - باید به اندازه کافی بزرگ باشد تا همه اعضای خانه یا مهمانان مکرر را در خود جای دهد و در عین حال خیلی بزرگ نباشد تا فضای کار را به هم نریزد. این مکان همیشه در فاصله ای نه چندان دور از آشپزخانه گوشه ای قرار دارد تا ساده سازی سرو ظروف را به حداکثر برساند.