هلو (63 عکس): چگونه یک درخت رشد می کند؟ هلو معمولی چه شکلی است؟ مراقبت و پرورش. میوه ها کی می رسند؟

2024 نویسنده: Beatrice Philips | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-18 12:10

هلو - گیاهی متعلق به جنس آلو ، دارای میوه های آبدار و گوشتی با سایه های مختلف است: از سفید و زرد تا قرمز ، نارنجی ، صورتی و شرابی.

رشد درخت در بسیاری از مناطق روسیه غیرممکن به نظر می رسد ، زیرا حتی باغبانان باتجربه همیشه در حال رسیدن میوه ها نیستند و اگر بتوانند به هلوهای معطر دست یابند ، طعم آنها از فروشگاه دور است.

شرح

شکل وحشی هلو در شمال چین و شمال غربی هند یافت می شود ، هدف این درخت ابتدا در هند کاشته شد. هلو معمولی ، که برای همه باغبانان شناخته شده است ، در فرآیند ترکیبی شدید بین بادام معمولی ، آلو چینی ، زردآلو معمولی ، آلو گیلاس و انواع هلو زیر پرورش داده شد:

• هانسوان ؛
• شگفت انگیز؛
• دیوید

سه نوع از این درخت وجود دارد:

• شلیل؛
• هلو معمولی ؛
• هلو

مزارع هلو در مقیاس بزرگ در ترکیه ، ژاپن ، ارمنستان و جمهوری چک یافت می شود . در فدراسیون روسیه ، گیاهی از خانواده صورتی در مناطق جنوبی (منطقه کریمه و کراسنودار) و در باغهای خصوصی باغداران آماتور در همه مناطق رشد می کند.

درخت هلو به ارتفاع 3.5 متر می رسد و قطر تاج از 4 تا 4.5 متر متغیر است . به منظور تامین کامل مواد مغذی شاخ و برگ فراوان ، گیاه دارای سیستم ریشه ای توسعه یافته است. برگها خود شبیه لانست در سایه های تیره سبز هستند ، در حالی که گلهایی که در اواخر آوریل ظاهر می شوند دارای رنگ قرمز مایل به قرمز یا ظریف هستند.

میوه های هلو از انواع مختلف دارای اشکال مختلف هستند: گرد ، مسطح و کشیده-بیضوی . میوه ها می توانند مخملی و برهنه باشند که همه آنها دارای یک استخوان بزرگ و چروکیده در مرکز هستند. برای مصرف تازه ، فقط میوه هایی با تفاله فیبری مناسب هستند ؛ برای مربا ، کمپوت و آب میوه ، بهتر است از انواع کنسرو شده با بافت غضروفی استفاده کنید. داخل میوه می تواند سفید ، قرمز و حتی زرد باشد.

این میوه دارای کالری کمی است - فقط 39 کالری در 100 گرم ، یک میوه تا 110 گرم وزن دارد و 89 water آب است . مقدار زیادی ویتامین ، اسیدهای آلی ، نمک های معدنی ، پکتین و اسانس موجود در ترکیب ، هلو را به درختی ایده آل برای رشد در باغ شما تبدیل می کند.

مراقبت دقیق به شما امکان می دهد تا 11-13 سال برداشت فراوان داشته باشید.

انواع

بسته به نوع ، نه تنها شکل ، طعم و رنگ میوه تغییر می کند ، بلکه سایر ویژگی ها ، از جمله زمان رسیدن ، تغییر می کند.

محبوب ترین گونه های زودرس عبارتند از:

واویلوفسکی .متعلق به انواع متوسط است و با افزایش بهره وری مشخص می شود. جرم یک میوه به 300 گرم می رسد. میوه های زرد رنگ گرد با رژگونه در طرفین برای مصرف تازه استفاده می شود ، طعم شیرین و ترش و نمره طعم بالا - 4 ، 8 امتیاز دارد. مقاومت متوسط به بیماری ، مناسب برای کشت در مناطق جنوبی و مرکزی.

کیف زود .حتی بدون انواع گرده افشانی ، محصول فراوانی را تولید می کند. اندازه میوه ها متوسط است ، دارای پوست نازک و مخملی با سایه های زرد روشن ، تفاله ظریف و طعم شیرین است ، وزن هر هلو از 80 تا 100 گرم است. این گونه برای باغبانی در مرکز روسیه و مناطق شمالی به دلیل مقاومت بالا در برابر یخ زدگی و ایمنی در برابر بیماری های عفونی توصیه می شود.

قوی سفید . میوه ها 4 سال پس از کاشت از درخت برداشت می شود ، وزن متوسط 150-200 گرم است. میوه ها مایل به زرد هستند ، در زیر پوست نازک ، یک خمیر خامه ای آبدار با طعم دسر بدون ترشی پنهان شده است. این برای کشت در مناطق جنوبی روسیه و اوکراین در نظر گرفته شده است.

آبدار درختی پرجنب و جوش که در اواخر آوریل شروع به شکوفایی می کند. به طور متوسط ، میوه ها حدود 125 گرم وزن دارند ، جرم میوه های جداگانه به 200 گرم می رسد. آنها با پوست متراکم و مخملی با رنگ سبز پوشانده شده اند. طعم و مزه 4.5 امتیاز برآورد شده است. برای رشد در مناطق شمالی کشور توصیه نمی شود.

گریزبورو درخت بسیار بزرگ است ، دارای تاج گسترده و گلدهی فراوان است. میوه ها گرد هستند ، تا قطر 5 ، 5 سانتی متر و وزن آنها حدود 130 گرم است. پوست خامه ای خشن با رژگونه تمشک پالپ آبدار و استخوان های بزرگ را پنهان می کند ، طعم آن 4 ، 8 امتیاز از 5 تخمین زده می شود. برای پرورش هلو در شمال فدراسیون روسیه.

Redhaven . این محبوب ترین گونه برای کاشت در منطقه قفقاز شمالی است. فصل گلدهی از اواخر آوریل شروع می شود و تا اواسط ماه مه ادامه دارد. میوه ها براق و به اندازه کافی بزرگ هستند - تا 200 گرم. پوست متراکم ، زرد رنگ با رژگونه قرمز روشن است. دارای امتیاز بسیار بالا - 4 ، 9-5 امتیاز.

مورد علاقه مورتینی . میوه های هلو کوچک و شکل گرد هستند و وزن آنها تا 120 گرم می رسد.پوست زرد رنگ با چگالی متوسط و گوشت بژ بدون ترش ، این تنوع را به بهترین گزینه برای مصرف تازه تبدیل می کند. مناسب برای رشد در مناطق گرم.

میانگین دوره رسیدن مشخص می شود:

کالینز این تنوع با میوه های بزرگ وزن 130 تا 190 گرم متمایز می شود. میوه های مخملی و کروی نارنجی طعم شیرین و ترش دارند و به انواع سفره تعلق دارند. نیازی به انواع گرده افشانی ندارد و بدون آنها از ابتدای جولای تا اوت اوت تا 200 سنتن میوه در هکتار تولید می کند. این گونه برای کاشت در منطقه قفقاز شمالی توصیه می شود ، اما باغبان اطمینان دارند که در منطقه ولگای تحتانی ، مرکز اوکراین و کریمه ، این محصول همچنین محصول خوبی را ارائه می دهد.

سفید دونتسک . میوه ها در زمان های مختلف می رسند ، اما در دهه اول آگوست ، می توانید این میوه های مینیاتوری را امتحان کنید. هلوهای این درخت حدود 80 گرم وزن دارند و با پوست سفید و گوشت شفاف خود متمایز می شوند. طعم دهندگان طعم را در 4 ، 3 امتیاز ارزیابی کردند. در شرایط مطلوب ، درخت حدود 60 کیلوگرم محصول می دهد ، مناسب برای کشتن آماتور در قلمرو اوکراین و مناطق جنوبی روسیه.

جامینات . درخت هلو از این گونه متوسط است ، دارای میوه های زرد رنگ بزرگ تا وزن 160 گرم است و در برابر بیماری هایی مانند کلیاسترن اسپوریوز و خارش بسیار مقاوم است. برای کشت در مناطق جنوبی کشور پرورش داده شد.

اصلی . میوه دادن در حال حاضر برای 4-5 سال و محصول 30-35 کیلوگرم هلو است. میوه ها گرد ، اندازه متوسط و وزن آنها تا 140 گرم است.رنگ پوست آن کارمینی است ، در حالی که گوشت آن زرد کم رنگ و بسیار معطر است. این تنوع به عنوان بی تکلف مشخص می شود و تقریباً در همه مناطق فدراسیون روسیه قابل رشد است.

مسکو طلایی . این گونه برای رشد در باغهای خصوصی و در مقیاس صنعتی مناسب است ، زیرا میوه ها با رنگ زرد زیبا با سرخ قرمز غنی متمایز می شوند و در طول نگهداری و حمل طولانی مدت کیفیت خود را از دست نمی دهند. وزن یک هلو به 200 گرم می رسد که حدود 15 وزن آن جرم سنگ است.

تفاله بسیار آبدار است و طعم شیرین دلپذیری با کمی ترش دارد ، از یک درخت می توانید تا 50 کیلوگرم وزن بگیرید.

سیبری همانطور که از نامش پیداست ، با مقاومت بالا در برابر سرما مشخص می شود و برای باغ های هلو در تمام مناطق روسیه مناسب است. باردهی در سن 3 سالگی آغاز می شود و میزان برداشت از درخت به تدریج از 20 کیلوگرم در گیاه جوان به 50 کیلوگرم در بزرگسالان افزایش می یابد. وزن میوه ها تا 140 گرم ، خمیر زرد ، آبدار و پوست کرکی سایه های زرد با رژگونه صورتی است. هسته (دانه) کوچکتر از حد متوسط است و به راحتی از میوه جدا می شود.

زود کرکی درختان این گونه در منطقه قفقاز شمالی رشد می کنند و باغبان را ابتدا با گلهای صورتی و سپس میوه هایی با وزن 80-110 گرم خوشحال می کنند. پوست پوشاننده خمیر نازک و معطر با رنگ سبز مایل به قرمز و رژگونه بوروندی مشخص می شود.

زحل . یکی از بهترین هلوهای انجیری که با گلهای صورتی زیبا شکوفا می شود.میوه ها به اندازه کافی کوچک هستند-هر کدام 60-80 گرم ، دارای تفاله آبدار و شیرین هستند که در 4 ، 9-5 امتیاز تخمین زده می شود. اولین برداشت را می توان در سال دوم پس از کاشت به دست آورد ؛ در سال پنجم ، حداکثر 40 کیلوگرم میوه از یک هلو حذف می شود.

درخت قوی است ، تا 29- درجه سرما را تحمل می کند ، اما در برابر عفونت های باکتریایی و برخی آفات مقاوم نیست.

انواع دیررس با افزایش مقاومت در برابر سرما متمایز می شوند ، از جمله آنها:

• ایرگانایسکی دیر شد .نوع متوسط با عملکرد بالا ، میوه های متوسط (120-140 گرم) و طعم هماهنگ مشخص می شود. برای پردازش به شکل مربا ، آب میوه و کمپوت عالی است. این در برابر بیماری ها مقاوم است و مقاومت در برابر یخ زدگی را افزایش داده است ، به همین دلیل باغبانان مرکز روسیه آن را در قلمرو خود کاشته اند.
• یخ زدگی می توانید درک کنید که این گونه با اندازه متوسط میوه - 200-250 گرم رسیده است. قبل از برداشت (و در اوایل سپتامبر برگزار می شود) ، هلوها دارای رنگ قرمز عمیق هستند. این نوع برای حمل و نقل و نگهداری طولانی مدت مناسب نیست ، زیرا بعد از 4-6 روز میوه ها عطر و ترش اصیل خود را از دست می دهند. مزیت اصلی نسبت به انواع دیگر مقاومت مطلق در برابر بیماری است.
• کهنه کار .ساختار آن شبیه انواع کیوان است: ارتفاع درخت 3-4 متر است و تاج آن کروی است. گلهای صورتی به میوه های مسطح با وزن تا 150 گرم تبدیل می شوند. پوست دارای رنگ طلایی است ، با کرک ظریف سایه بژ پوشانده شده است ، گوشت آن شیرین است و استخوانی با اندازه متوسط را پنهان می کند.

فرود آمدن

پرورش هلو بدون تجربه باغبانی یک کار پیچیده است. دستورالعمل کاشت و مشاوره حرفه ای می تواند این روند را آسان تر کند.

انتخاب صندلی

لازم است با انتخاب مکان ، کاشت هلو را شروع کنید. از آنجا که هلو یک محصول سخت است ، نیاز به فضا باید در نظر گرفته شود.

• نباید شاخ و برگ سرسبز در این نزدیکی وجود داشته باشد ، زیرا گیاه ما به نور خورشید زیادی احتیاج دارد - سایه درختچه ها و درختان آن را از بین می برد.
• منطقه باید از باد محافظت شود ، در حالت ایده آل - نهال ها را در نزدیکی ساختمان ها قرار دهید.
• فاصله بین گیاهان باید حداقل 5 متر باشد.
• انواع خود نابارور (به عنوان مثال ، Yubileiny زود) به درختان هلو دیگری در محل نیاز دارند.
• برای هلو ، بهتر است مکانی با خاک لومی یا چرنوزم با اسیدیته پایین انتخاب کنید.
• آبهای زیرزمینی نباید بیش از سه متر از ته گودال کاشته شوند.
• زردآلو ، گلابی ، سیب ، گردو ، گیلاس و گیلاس شیرین را به عنوان همسایه تحمل نمی کند ، زیرا آنها تمام مواد مغذی را از خاک می گیرند ، که بدون آن هلو نمی تواند رشد کند.
• شما نباید درختان را در مکانهایی که قبلاً گیاهان زیر رشد کرده اند بکارید: توت فرنگی و توت فرنگی ، گوجه فرنگی و سیب زمینی ، فلفل و بادمجان.

تهیه مواد کاشت

هر متخصص نمی تواند نهال هلو مناسب را انتخاب کند ، اما بستگی به این دارد که گیاه ریشه دار شود یا خیر. قبل از خرید مواد کاشت ، باید در مورد زمان پیاده شدن تصمیم بگیرید.

اگر قصد دارید هلو را فقط در بهار بکارید در پاییز نخرید.

در حالت ایده آل ، سن نهال باید 1-2 سال باشد-در این مدت ارتفاع آنها به 1.5 متر می رسد و ضخامت تنه 1.5-2 سانتی متر است .یک نهال سالم هیچ اثری از آسیب و بریدگی ندارد. باید به ریشه های گیاه توجه ویژه ای شود - در هنگام خرید ، آنها نباید خشک و دارای علائم بیماری باشند و برای اینکه گیاه را بدون مشکل به خانه بیاورید ، سیستم ریشه را با یک پارچه مرطوب و پلاستیک بپیچید. بسته بندی کردن.

مواد کاشت بلافاصله از فیلم چسبیده حذف نمی شود: 2-3 روز اول ، سازگاری انجام می شود .برای موفقیت همه برگها و شاخه ها باید برداشته شوند. 1-2 روز قبل از کاشت ، پلی اتیلن و پارچه مرطوب برداشته می شود و ریشه های آسیب دیده به ریشه های سالم بریده می شوند. نهال به مدت یک روز در یک ظرف با "Kornevin" قرار می گیرد ، پس از آن در یک مکان دائمی کاشته می شود.

خوب آماده سازی

برای سیستم ریشه ای هلو ، گودالی مورد نیاز است که عرض و عمق آن 70 سانتی متر است.

هنگام کاشت در بهار ، لازم است یک گودال را در پاییز آماده کنید ؛ یک میخ در مرکز نصب شده است که هلو را پشتیبانی می کند . برای کاشت پاییزی ، توصیه می شود 2 ، 5 هفته قبل از کاشت ، سوراخ حفر کنید. یک روز قبل از کاشت هلو ، گودال 1/3 با کودهای معدنی مخلوط با خاکستر چوب پر شده است. نهال در وسط سوراخ قرار می گیرد و در مخلوطی از خاک معمولی و هوموس دفن می شود. پس از آن ، باید 2 سطل آب گرم را زیر هلو بریزید و آن را به میخ بچسبانید.

ویژگی های مراقبت

پس از کاشت ، از هلو باید با دقت مراقبت کرد. مراقبت شامل آبیاری به موقع ، پانسمان بالا و هرس است.

آبیاری

انواع اولیه به 2-3 آبیاری در فصل ، متوسط و دیر-4-6 مورد نیاز دارد. هر درخت از 2 تا 5 سطل ریخته می شود ، مقدار بستگی به اندازه ، سن و آب و هوا دارد. توصیه می شود گیاهان را صبح زود یا عصر آبیاری کنید.

بسته به نوع ، اولین آبیاری در پایان ماه مه یا اواسط ژوئن انجام می شود. بار دوم آبیاری گیاهان در اوایل ژوئیه-اواسط آگوست ، زمانی که همه میوه ها برداشته شد ، سوم-در اوایل آگوست یا سپتامبر برای آماده سازی گیاه برای زمستان گذرانی.

پانسمان بالا

تغذیه هلو در طول فصل ضروری است:

• قبل از تورم کلیه به عنوان پیشگیری از عفونت های قارچی ؛
• در آغاز تورم جوانه ها برای مبارزه با پیچ خوردن برگ ، گال و آفات جوانه ها ؛
• در طول و پس از گلدهی ، تغذیه پیچیده برای جلوگیری از بیماری ها و آفات انجام می شود.
• در تابستان ، در صورت لزوم از پانسمان بالا استفاده می شود.
• پس از برداشت برای جلوگیری از قارچ.

مواد معدنی قبل و در طول گلدهی ، و پس از آن ، و ارگانیک - در پاییز معرفی می شوند

• در ماه مارس ، درخت باید با محلول اوره 7 fed تغذیه شود.
• پانسمان پتاسیم قبل از شروع تشکیل میوه استفاده می شود.
• پس از گلدهی ، لازم است تاج را با مخلوط مواد معدنی (خاکستر سودا ، سولفات مس ، اسید بوریک ، ید و منگنز) پردازش کنید.
• در هنگام رسیدن هلو ، توصیه می شود از همه پانسمان ها به جز پتاسیم اجتناب کنید (از آنها برای افزایش عملکرد استفاده می شود) ، اما در صورت لزوم ، 100 گرم سوپر فسفات و 50 گرم نیترات آمونیوم اضافه کنید.
• پس از برداشت ، 50 گرم سوپر فسفات و 60 گرم کلرید پتاسیم در هر متر مربع اضافه می شود.
• در سپتامبر ، هلوها با کود بارور می شوند ، با ذغال سنگ نارس یا کمپوست مالچ می شوند.

هرس کردن

هلو به انواع زیر نیاز دارد:

• اقتصادی - شاخه های قدیمی و آسیب دیده حذف می شوند.
• ترمیم کننده - برای بازسازی درخت پس از یخبندان شدید ؛
• تنظیم - برای حذف حلقه های اضافی ؛
• جوانسازی - به شما امکان می دهد دوره باروری را افزایش دهید.
• شکل دادن - برای تحریک رشد انجام می شود.

در روند هرس بهاری ، لازم است شاخه ها کوتاه شوند و یک تاج گسترده ایجاد شود . شاخه ها بیش از 1/2 بریده نمی شوند ، هرس قبل از شروع جریان شیره انجام می شود.

در تابستان ، شاخه های خشک و شاخه هایی که رنگ خود را از دست می دهند باید برداشته شوند. هرس در طول دوره تخمگذاری بذر - در ماه ژوئن و اوایل ژوئیه انجام می شود.

در دوره پاییز ، انواع دیگر هرس انجام می شود ، زیرا قبل از شروع هوای سرد درخت زمان لازم برای بهبود کامل را دارد.

تولید مثل

هلو را می توان به روش های مختلفی تکثیر کرد

دانه . برای این منظور از بذرهای تازه برداشت شده استفاده می شود که طی 3 ماه طبقه بندی می شوند. پس از آن ، استخوان در آب غوطه ور می شود ، که باید روزانه تغییر یابد. پس از 5 روز ، پوسته برداشته می شود و بذرها در خاک قبلی بارور شده به عمق 7 سانتی متر قرار می گیرند.

واکسیناسیون لازم است سازگاری پایه و پیوندک را در نظر بگیریم. به طور خلاصه ، از نهال های آلو وحشی یا گیلاس نمدی 1-2 ساله استفاده می شود ، قلمه ها در پاییز برداشت می شوند و در طول زمستان در زیرزمین ذخیره می شوند. در بهار ، پیوندک و پایه به هم متصل شده و در فویل پیچیده می شوند و پس از یک ماه شاخه را 7 سانتی متر بالاتر از پیوند قطع می کنند.

هنگامی که طول دسته حداقل 20 سانتی متر باشد ، فیلم برداشته می شود.

قلمه ها برای تکثیر با این روش ، قلمه های سبز صبح جمع آوری شده و بلافاصله با محرک تشکیل ریشه در آب قرار می گیرند. هنگامی که برگهای جدید ظاهر می شوند ، می توانید هلو را در باغ بکارید.

لایه بندی هوا .یک شاخه lignified قوی با ضخامت 1-1.5 سانتی متر انتخاب شده است.روی آن ، یک لایه پوست بریده می شود و جوانه های میوه برداشته می شود ، پس از آن یک بطری با گردن به سمت پایین قرار می گیرد ، پر از خاک و خزه است. تا زمانی که ریشه ها ظاهر شوند ، بستر نیاز به آبیاری دارد ، سپس شاخه را می توان به مکان دائمی پیوند زد.

بیماریها و آفات

درخت هلو مستعد ابتلا به بیماری های قارچی است که با قارچ کش ها می توان از آنها جلوگیری کرد. بیماریهای زیر شایع ترین هستند:

• پیچیدگی برگها ؛
• مونیلیوز ؛
• clotterosporia ؛
• کپک پودری؛
• سیتوپوروز

آفات اصلی هلو:

• شته ؛
• سرخپوشان ؛
• کنه
• پروانه راه راه میوه ؛
• پروانه.

به عنوان یک اقدام پیشگیرانه ، اقدامات زیر انجام می شود:

• تخریب برگها و علفهای هرز افتاده ؛
• هرس بهداشتی ؛
• حفر خاک در دایره های نزدیک تنه ؛
• سفید کاری ؛
• اسپری تاج با محلول 3 sulf سولفات مس ؛
• درمان حشره کش و قارچ کش

شایعاتی مبنی بر اینکه هلو در مرکز روسیه رشد نمی کند بسیار اغراق آمیز است . کاشت صحیح ، آبیاری به موقع ، پانسمان بالا ، هرس و پیشگیری از بیماری ها و آفات کلید موفقیت حتی در چنین رویداد دشواری است.