خردل به عنوان سایدرات (22 عکس): چه چیزی بهتر از فاسلیا است؟ چه زمانی خردل سفید را به عنوان کود خاک باغ در پاییز بکارید و حفر کنید؟

2024 نویسنده: Beatrice Philips | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-18 12:10

خردل کود سبز مورد علاقه در میان باغداران است. به راحتی جایگزین قارچ کش ها و حشره کش ها می شود. خردل به شما این امکان را می دهد که میزان خاک حفر شده در باغ را کاهش داده و منطقه را از علف های هرز ناخواسته پاک کنید . و این تعجب آور نیست - این دارای خواص منحصر به فردی است ، به همین دلیل نوعی پزشک زیست محیطی است.

چگونه مفید است؟

خردل کودی است که به راحتی هضم می شود ، به همین دلیل است که مورد استقبال اکثر باغداران قرار می گیرد . خیلی سریع رشد می کند. از یکصد متر مربع زمین ، می توانید تا 400 کیلوگرم از این گیاه را جمع آوری کنید.

برگها و ساقه های آن حاوی بسیاری از مواد آلی ، سطوح بالای نیتروژن ، فسفر و پتاسیم است.

خردل کشت شده برای کود سبز نه تنها برای انسان بلکه برای خاک و همچنین محصولات زراعی در این منطقه سودمند است

• خردل به بازیابی عناصر از دست رفته در خاک کمک می کند. به سرعت خاک باغ را با مواد آلی ، که در ترکیب خاک جاسازی شده است ، پر می کند.
• گیاه کود سبز مواد معدنی سنگین را جذب کرده و به شکل سبک تبدیل می کند.
• ساختار خاک را بهبود می بخشد زیرا یک عامل ترشح ایده آل است.
• مزیت مهم خردل جلوگیری از رشد علف های هرز قبل از کاشت و پس از برداشت است.
• این گیاه در برابر آبشویی مواد مغذی از خاک باغ در هوای بارانی مقاومت می کند.
• مواد مفید ترشح شده از ریشه های کود سبز خردل در برابر تشکیل کپک و باکتری مقاومت می کنند. این تعداد فیتوفتورای بیماری زا و میکروارگانیسم های پوسیدگی را به حداقل می رساند.
• به لطف این گیاه ، می توان فرهنگ باغ را خیلی زودتر از آنچه که باید به محل معمول باغبان بازگرداند.
• در ترکیب خاک که خردل سفید رشد می کند ، تعداد آفات کاهش می یابد.
• خردل بریده دیر کاشته به عنوان یک مالچ عمل می کند که برف را به دام می اندازد.
• خردل که به عنوان کود سبز در بهار کاشته می شود ، یک گیاه عسل عالی در زمان گلدهی است.
• برای اکثر محصولات باغی ، خردل سفید همسایه خوبی است ، مانند نخود و انگور. در حال رشد خردل در کنار درختان میوه ، می توانید مطمئن باشید که پروانه و شته ها به درختان حمله نمی کنند.

خردل ذاتاً یک فرهنگ بی تکلف است .او به مراقبت خاصی برای خود نیاز ندارد. دانه های خردل برای کود سبز را می توانید در هر فروشگاه باغی پیدا کنید. در عین حال ، قیمت آنها به هیچ وجه بر وضعیت کیف پول تأثیر نمی گذارد. پس از گلدهی ، بذرهای جمع آوری شده توسط باغبان قرار است به عنوان بذر برای فصل آینده استفاده شود.

و در عین حال ، برخی از تفاوت های ظریف وجود دارد که باغبان هنگام انتخاب مکانی برای کاشت خردل برای کود سبز باید به آنها توجه کند. این گیاه نباید در زمینی که تربچه ، کلزا و دیگر گیاهان چلیپایی در آن رشد کرده اند ، پرورش داده شود.

باغداران بی تجربه ادعا می کنند که به عنوان آنالوگ خردل سفید ، یک نوع زرد وجود دارد که خواص مشابهی دارد. اما این مورد نیست. زرد خردل نام رایج خردل سفید است.

چرا فاسلیا بهتر است؟

قبل از نتیجه گیری: کدام گیاه بهتر است ، باید ویژگی های مخالف خردل سفید را با دقت بخوانید. Phacelia گیاهی از خانواده آبخوان است که توسط بسیاری از کشاورزان به عنوان کود سبز استفاده می شود .در آب و هوای گرم ، فاسلیا ساقه های خشن ایجاد می کند ، که پس از چمن زنی ، بسیار کند تجزیه می شوند.بر این اساس ، اثربخشی استفاده از این کود سبز به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.

زیست شناسان Phacelia معتقدند که این محصول نه تنها علف های هرز را از خاک حذف می کند ، بلکه باروری خاک را نیز افزایش می دهد . زمین را پر از مواد مغذی و عناصر کمیاب می کند.

کاشت فاسلیوم برای کود سبز باید در پاییز ، حدود 2 ماه قبل از شروع یخبندان تولید شود. این زمان کاملاً کافی است تا گیاه قوی تر شود و بتواند در سرمای شدید زنده بماند.

پس از بررسی ویژگی های اصلی فاسلیا ، می توانید دریابید که کدام کود سبز بهتر است. در واقع ، هر دو فرهنگ شفا دهنده خاک هستند . با این حال ، در فصل گرم ، Phacelia یک پایه خشن ایجاد می کند ، که خلاص شدن از آن بسیار دشوار است. مدت زمان زیادی طول می کشد تا ساقه تجزیه شود و شبیه به شاخه های علف های هرز است. به همین دلیل ، ساکنان تابستانی که در مناطق جنوبی زندگی می کنند توصیه می کنند از خردل به عنوان کود سبز استفاده کنند. در حالی که مناطق شمالی بیشتر برای فاسلیوم مناسب هستند.

و تنها چند کشاورز که مرتباً از مزرعه خود مراقبت می کنند بطور متناوب بذر این محصولات را کاشته اند.

چه زمانی کاشت؟

کشاورزان دارای مزارع وسیع برای محصولات زراعی و باغداران با قطعات کوچک از مفید بودن خردل سفید به عنوان سایدرات قدردانی کرده اند. که در آن هر باغبان زمان کاشت را به طور مستقل تعیین می کند ، بر اساس تجربه شخصی برخی بذرها را در پاییز می کارند ، در حالی که برخی دیگر فصل بهار را ترجیح می دهند.

در واقع زمان کاشت خردل برای کود سبز بستگی به موقعیت جغرافیایی منطقه ، نوسانات دما و تغییرات آب و هوا دارد . اما ساکنان روستاهای بومی بیشتر اوقات توسط این افراد هدایت می شوند طبق تقویم کاشت و علائم عامیانه.

قبل از زمستان

تعداد کمی از مردم می دانند که کاشت خردل برای کود سبز می تواند در اواخر پاییز انجام شود. کاشت قبل از هوای سرد آینده به منظور شاخه های بهاری است . فرایند کاشت مانند کاشت هویج ، جعفری و سایر محصولات است.

نکته اصلی کاشت کود سبز خردل قبل از زمستان در شاخه های اولیه بهار است. و قبل از رسیدن زمان کاشت اصلی ، گیاه قادر خواهد بود توده سبز به دست آورد.

در بهار

کاشت بهاره خردل برای کود سبز از ماه مارس شروع می شود که برف ذوب می شود و خاک تا دمای بالای صفر درجه گرم می شود . فقط خاک به اندازه کافی مرطوب می شود ، بنابراین لازم نیست کارهای آبیاری اضافی انجام شود. محل کاشت انتخابی از علف های هرز پاک می شود و کاشت در بالا انجام می شود. طی یک ماه ، زیست توده کاشته شده به اندازه مورد نیاز رشد می کند.

در پاییز

برای کاشت پاییزه کود سبز خردل ، تنها یک قانون وجود دارد: هرچه زودتر ، بهتر . و تعجب آور نیست که هر چه زودتر خردل ریشه دواند ، مزایای بیشتری برای سبزها خواهد بود. از اینجا نتیجه می شود که لازم است بلافاصله پس از برداشت خردل کاشته شود. نیازی به صبر نیست تا کل منطقه تمیز شود. اگر پیازها در ماه آگوست برداشت شوند ، باغ خالی باید بلافاصله با خردل کاشته شود.

برای باغبان مهم است که به خاطر داشته باشند که یک نکته جدی وجود دارد که باید قبل از کاشت خردل در نظر گرفته شود. شما نمی توانید این گیاه را با سایر محصولات چلیپایی جایگزین کنید ، زیرا آنها بیماریهای مشابهی دارند . به زبان ساده ، شما نمی توانید خردل را در جایی که قرار است در آینده کلم ، شلغم ، تربچه یا تربچه بکارید بکارید.

قبل از کاشت بذر خردل ، خاک باید کمی شل شده و فرورفتگی ها حداکثر تا 10 سانتی متر ایجاد شود.دانه های خردل نیازی به آماده سازی خاصی ندارند. معمولاً آنها بر روی سطح خاک پراکنده شده و پس از آن با چنگک مهر و موم می شوند.

برای کاشت 1 هکتار زمین به حدود 500 گرم بذر نیاز دارید.

میزان بذرپاشی

تعداد دانه های کود سبز خردل بستگی به نوع خاک دارد. در زیر جدولی است که میزان کاشت 1 هکتار زمین را نشان می دهد.

تنوع	زمین شنی	خاک رس	چرنوزم
خردل	200 گرم / 10 متر	300 گرم / 10 متر	100 گرم / 10 متر
خردل سیاه	400 گرم / 10 متر	500 گرم / 10 متر	250 گرم / 10 متر
خردل سرپتا	150 گرم / 10 متر	250 گرم / 10 متر	150 گرم / 10 متر

پس از بررسی داده های ارائه شده ، مشخص می شود - هرچه خاک سنگین تر باشد ، به دانه های بیشتری نیاز است . با پراکندگی نادر دانه های خردل در خاک سنگین ، احتمال زیادی وجود دارد که بسیاری از مزارع به سادگی صعود نکنند.

نرخ استاندارد بذرپاشی خردل در هر 1 هکتار زمین با سایر ناحیه های فرعی متفاوت است ، زیرا در مدت زمان کوتاهی مقدار کافی سبزی ایجاد می کند. بوته های خردل 1 متر ارتفاع دارند. در شرایط خوب ، طول آنها می تواند به 1.4 متر برسد ، اما این بسیار نادر اتفاق می افتد.

شایان ذکر است که میزان کاشت کود سبز خردل با بذرهای کاشته شده این گیاه که برای پخت و پز در نظر گرفته شده است متفاوت است . سایدراتا تعداد زیادی ریشه رشد می کند که متعاقباً در خاک تجزیه شده و آن را شل می کند. برای اهداف آشپزی ، سبزیجات مهمترین هستند. بنابراین ، خردل آشپزی به جای پراکندگی تصادفی در ردیف کاشته می شود تا قسمت سبز تا آنجا که ممکن است نور خورشید دریافت کند.

علاوه بر این ، پیشنهاد می شود جدولی را در نظر بگیرید که میزان خطوط کاشت بذر خردل خوراکی در هر 1 هکتار زمین را نشان می دهد

تنوع	خاک ماسه ای	خاک رس	چرنوزم
خردل سیاه	150 گرم / 10 متر	400 گرم / 10 متر	100 گرم / 10 متر
خردل سرپتا	100 گرم / 10 متر	200 گرم / 10 متر	50 گرم / 10 متر

برای کاهش تعداد حشرات مضر در خاک ، میزان کاشت کود سبز در هر 1 هکتار زمین باید دو برابر شود. مواد فعال موجود در ریشه های این گیاه کرم سیمی ، خرس و شپش را می ترساند.

تکنولوژی استفاده

هر باغبانی می تواند با کاشت خردل برای کود سبز کنار بیاید . خود این فرآیند نیازی به دانش و مهارت خاصی ندارد. و به دلیل ماهیت بی تکلف آن ، گیاه نیازی به مراقبت ویژه یا هیچ روش پیچیده ای در مورد کشت خاک ندارد.

کار کاشت به صورت دستی انجام می شود ، اما این برای اکثر باغداران بسیار سرگرم کننده است. اما کاشت بذر باید با استفاده از چنگک یا سایر تجهیزات باغی انجام شود.

برای دستیابی به جوانه زنی به موقع ، لازم است قوانین متعددی را برای کاشت بذر رعایت کنید

1. هنگام انتخاب مکان برای کاشت ، باید نزدیکی به سایر محصولات را در نظر بگیرید. زیست شناسان توصیه می کنند از کاشت خردل سفید در جایی که گیاهان چلیپایی رشد می کردند ، جلوگیری کنند. محل انتخاب شده برای خردل باید به نور خورشید و حفاظت کافی در برابر باد دسترسی داشته باشد.
2. قبل از کاشت تخت ها ، لازم است حفاری کنید ، ریشه های علف های هرز را بردارید و خاک را با آب سرد ریخته کنید.
3. در ردیف های آماده شده ، لازم است شیارهای مینیاتوری ایجاد شود. بذرها باید بین 12-15 سانتی متر از یکدیگر کاشته شوند. عمق کاشت کمتر از 1/3 انگشت
4. برای 1 متر مربع متر باغ حدود 4-5 گرم دانه نیاز دارد.
5. پس از کاشت ، دانه ها باید کمی با خاک پاشیده شوند ، اما حداکثر 1 سانتی متر باشد.
6. منطقه کاشته شده باید آبیاری شود. استفاده از قوطی آبیاری باغ بهتر است. آبیاری شلنگ یا سطل توصیه نمی شود. جریان قوی آب می تواند دانه ها را عمیق کرده یا حتی آنها را از خاک بیرون بکشد.

شما می توانید اولین شاخه ها را در 4 روز انتظار داشته باشید . قسمت اعظم دانه ها به یکباره بیرون می آیند. جوانه های تشکیل شده در سطح خاک ، خاک را با فرش سبز پوشانده است.

خردل در حال رشد برای کود سبز باید به طور طبیعی اتفاق بیفتد . استفاده از هرگونه مواد شیمیایی با منشا ناشناخته می تواند منجر به عواقب ناخوشایندی شود. اما در صورت لزوم ، می توانید کاشت را با آماده سازی "بایکال" بارور کنید. اما حتی اگر ترکیب خاک باغ به شدت پس از سالها رشد محصولات باغی که تغذیه مناسب ندارند ، به شدت تخلیه شود ، نمی تواند کمک کند.

تکنولوژی کاشت بذر ساده و مقرون به صرفه است . هر کشاورز یا باغبانی با هر سطح مهارت می تواند به راحتی با این کار کنار بیاید.

اگر ناگهان باغبان تصمیم به کاشتن یک منطقه وسیع با دانه های خردل سفید گرفت ، استفاده از روش پراکندگی معمول دانه ها بر روی خاک سست و سپس دفن آنها با چنگک صحیح تر است.

چه موقع چیدن و کندن؟

روند رشد سبزی خردل بستگی به رطوبت خاک و شرایط آب و هوایی دارد. این گیاه در مکانهایی با نور کافی خورشید به خوبی رشد می کند. ولی زمانی فرا می رسد که کود سبز رشد کرده باید بریده شود. این کار به چند دلیل انجام می شود.

1. وقتی گلها روی گیاه ظاهر می شوند ، همه عناصر ساختار خردل خشن می شوند. بر این اساس ، فرآیند تجزیه بسیار بیشتر طول خواهد کشید. اما برگهای ظریف این گیاه که به گل نرسیده اند ، خیلی سریعتر تجزیه می شوند. آنها همچنین ترکیب خاک را با مواد مفید اشباع می کنند.
2. در طول گلدهی ، خردل تمام انرژی خود را به گلهای در حال رشد هدایت می کند ، که متعاقباً غلاف هایی با دانه ها تشکیل می دهند. در این دوره ، خواص مفید خردل ، گسترش یافته به خاک ، کاهش می یابد.
3. اگر گیاه جوانه زده را نخورید ، دانه های حاصل در انتهای گلدهی به صورت آشفته در اطراف محل پراکنده می شوند. بر این اساس ، گیاه دارویی مانند یک علف هرز رشد می کند.

نکات مفید

پرورش خردل برای کود سبز کار سختی نیست. حتی مبتدیان و کودکان خردسال نیز می توانند این کار را انجام دهند. با این حال ، باغبانان با تجربه آماده اند تا نکات مفیدی را برای رشد یک کود سبز خوب بدون هیچ گونه دستکاری اضافی ارائه دهند.

1. باغ باید با دقت آماده شود : سایر بقایای پوشش گیاهی را تراز و تمیز کنید. با تشکر از این آماده سازی ، هیچ مانعی در تماس بین خاک و دانه ها وجود نخواهد داشت.
2. هنگام کاشت بذر توصیه نمی شود دانه ها را با غیرت در عمق زمین فشار دهید .
3. مجاز است بذرها را تا فاصله بیشتری در خاک شنی عمیق کند .… اگر خاک متراکم در باغ وجود داشته باشد ، دانه ها باید نزدیک به سطح کاشته شوند.
4. با تشکر از چمن زنی به موقع باغبان م effectiveثرترین کود را برای زمین باغ دریافت می کند. بهتر است ساقه ها را در بهار ، قبل از زمان کاشت سبزیجات در خاک دفن کنید.
5. بذرها در بهار کاشته می شوند به شیارها ، و در پاییز توصیه می شود بذر بکارید با پراکندگی

خردل کاشته شده به عنوان کود سبز کود است . ریشه های در حال رشد گیاه کاشته شده در مدت زمان کوتاهی ترکیب خاک را با مقدار لازم از عناصر ریز مفید پر می کند. این امر باروری واگذاری زمین را افزایش می دهد.

انتخاب همسایه های مناسب را فراموش نکنید. سپس معلوم می شود که یک محصول عالی رشد می کند.

وقتی خردل جوانه زد باید آن را بچینید .جوانه های چیده شده نباید سوزانده شوند یا به محل دفن زباله فرستاده شوند. از آنها می توان به عنوان کود و همچنین خوراک طیور و دام استفاده کرد. علاوه بر این ، از برگ های خرد شده کود سبز خردلی خرد شده می توان در آشپزی استفاده کرد. به عنوان مثال ، یک سالاد بهاری با آنها تهیه کنید. در برخی موارد ، برگهای کج نقش تزئین ظروف را ایفا می کنند.

بسیاری از کشاورزان و باغداران از خردل استفاده می کنند به عنوان ضد عفونی کننده متخصصان طب سنتی خردل را برای اهداف دارویی پرورش می دهند. هیچ چیز تعجب آور نیست.

این گیاه دارای اثرات ضد التهابی ، ضد قارچی است. می توان از آن برای درمان پسوریازیس و قارچ استفاده کرد.

اغلب خردل و اجزای تشکیل دهنده آن مواد اصلی پماد و کمپرس هستند … داروی خردل برای سرماخوردگی ، ذات الریه و برونشیت استفاده می شود. کود سبز خردل فقط کودی برای خاک نیست ، بلکه یک مزیت بزرگ برای جهان اطراف است ، حتی پس از چمن زنی.