Elderberry (71 عکس): آن چیست و گیاه چگونه است؟ شرح درختی با گل و توت ، پیر سیبری ، کانادایی و گونه های دیگر

2024 نویسنده: Beatrice Philips | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-18 12:10

Elderberry یک درختچه فوق العاده محبوب و شناخته شده با انواع مختلف است. برخی از آنها به دلیل اثر درمانی که توسط بسیاری از باغداران ذکر شده است ، مشهور هستند. معمولاً با ذکر یک پیرمرد ، تصویری از یک باغ روستایی که با علف های هرز پوشیده شده است را به تصویر می کشد. با این حال ، در حال حاضر ، با ظهور انواع و اقسام جدید ، این گیاه از نظر سبک پلاستیک تر شده است. در این مقاله ، ما نگاهی دقیق تر به ساقدوش می اندازیم و نحوه مراقبت صحیح از آن را می فهمیم.

آن چیست؟

Elderberry گیاهی است که از جنس گلدار و خانواده adox می آید. در قدیم ، جنس مشخص شده در خانواده زنبور عسل گنجانده شده بود ، یا حتی در یک دسته جداگانه به نام elderberry قرار داشت. با توجه به توضیحات ، آلبالو درختچه ای بسیار تزئینی و دائمی است که تا پایان تابستان یا اوایل پاییز انواع توت ها را تولید می کند. بوته بزرگ ، چند ساقه و برگریز است. دسته های توت روی آن می تواند قرمز مایل به قرمز یا مایل به آبی باشد . انواع توت ها کوچک هستند. آنها اغلب در تهیه شراب معطر ، آب میوه ، ژله و مربا استفاده می شوند. طعم میوه های سنجد تلخ است ، بنابراین توصیه نمی شود آنها را بدون عملیات حرارتی رها کنید.

برگهای موجود بر روی گل ساقه به طور پراکنده ای جدا می شوند. با شروع فصل پاییز ، شاخ و برگ زرد می شود و سپس می ریزد. گل آذین چتر یا خوشه مینیاتوری است . قطر معمول آنها 12-15 سانتی متر است. آنها از تعداد زیادی گل کوچک کرم سفید برفی کرم جمع آوری می شوند که در اولین روزهای تابستان شکوفا می شوند. میوه آلبالو بافت صافی دارد. آنها کروی هستند. قطر انواع توت ها معمولاً 1.5 سانتی متر است. اوایل اوت یا اواخر سپتامبر می رسند. توت ها تا اواخر پاییز روی بوته باقی می مانند. بسیاری از پرندگان اغلب از آنها تغذیه می کنند.

Elderberry را می توان نه تنها به عنوان یک درختچه ، بلکه به عنوان یک درخت نسبتاً کوچک نیز نشان داد. از نظر ارتفاع ، چنین گیاهی می تواند به 2-6 متر برسد. در طبیعت طبیعی ، گل ختمی معمولاً در جنگل های برگریز یا درختان مخروطی رشد می کند. مواقعی وجود دارد که درخت به گونه ای رشد می کند که ضخامت های جامد و متراکم را تشکیل می دهد.

انواع و اقسام

در زمان ما ، گونه های مختلف و انواع مختلفی از گل ختمی وجود دارد و کشت می شود. هر یک از آنها ویژگی های فردی و ویژگی های متمایز خود را دارد. بیایید به طور مفصل با آنها آشنا شویم.

آبی

انواع تزئینی گل سنبلد. در محیط طبیعی خود ، در آمریکای شمالی یافت می شود. ارتفاع درختان معمولاً از 15 متر تجاوز نمی کند. همچنین می توانید با چنین درختچه هایی برخورد کنید که دارای شاخه های مرتب و نازک هستند و در سنین جوانی به رنگ قرمز مایل به قرمز هستند .رنگ تنه این گونه های گل سنبن شنی کم رنگ است. در تیغه های برگ گیاه ، 5-7 برگ دندانه دار درشت و سبز مایل به آبی وجود دارد که طول آنها حدود 15 سانتی متر است. گل آذین با ساختار کوریمبوز مشخص می شود. قطر استاندارد آنها 15 سانتی متر است. آنها از گلهای معطر با سایه کرم ظریف تشکیل شده اند. گلدهی به مدت 20 روز ادامه می یابد. میوه ها با ظاهر جذاب ، ساختار کروی و رنگ آبی-سیاه جالب توجه می شوند. میزان مقاومت در زمستان این گونه ها زیر متوسط است.

سیبری

در شرایط طبیعی ، ارغوان این گونه را می توان در قسمت اروپایی روسیه ، در شرق دور ، شرق آسیا یافت. این گیاه در جنگل های مخلوط یا مخروطی احساس راحتی بیشتری می کند . از نظر ارتفاع ، این زیرگونه گل سنبل می تواند به 4 متر برسد. مقاومت در برابر یخ بوته های سیبری متوسط در نظر گرفته می شود.

علفی

در طبیعت ، این نمونه های گل ختمی در بلاروس ، قفقاز ، اوکراین ، در جنوب بخش اروپایی روسیه رایج است. این نمایندگان گونه "دوست دارند" در سواحل رودخانه ها یا تالوس های سنگی رشد کنند. شاخص ارتفاع این زیبایی های علفی 150 سانتی متر است. یکی از ویژگی های جالب این است که گیاه گلدانی علفی خوشایندترین عطر را منتشر نمی کند . اما در طول دوره گلدهی و باردهی ، این گیاهان به ویژه جذاب و درخشان به نظر می رسند.

میوه هایی که در قسمتهای بالای ساقه قرار دارند ، خارش ایجاد می کنند. لازم به یادآوری است که میوه های تازه سمی هستند ، زیرا حاوی اسید هیدروسیانیک هستند. گلهای خشک شده این گیاه زینتی با رایحه ای لطیف و دلپذیر مشخص می شوند. در بسیاری از موارد ، از آنها به عنوان نمک برای ذخیره سیب استفاده می شود.

کانادایی

نوع مشخص شده ساقدوش یکی از تزئینی ترین در نظر گرفته می شود. اغلب برای تزئین زمین های باغ استفاده می شود. متوسط ارتفاع بوته ها 4 متر است ساقه ها به رنگ خاکستری-زرد رنگ هستند. طول برگها به ندرت از 0.3 متر تجاوز می کند. گل آذین کمی محدب است و با ساختاری شبیه به چتر مشخص می شود .قطر معمول آنها 0.25 متر است آنها از گلهای کوچک و معطر رنگ زرد کم رنگ تشکیل شده اند.

انواع توت های خرمایی کانادا صاف و کروی هستند. رنگ آنها بنفش تیره است. می توان آنها را خورد. از نظر ویژگی های بیرونی ، پیر کانادایی مشترکات زیادی با پیر سیاه پوست دارد ، اما این زیرگونه برای توسعه در شرایط عرض جغرافیایی متوسط آماده تر است. تعدادی از فرم های تزئینی محبوب گل سنبل کانادایی وجود دارد:

" ماکسیما " - قوی ترین شکل در مقایسه با سایر موارد ؛

" آکوتیلوبا " - نشان داده شده از بوته های برازنده ، که با تجزیه قوی روی برگ ها مشخص می شود.

" کلروکاپا " - با میوه های سبز رنگ مشخص می شود و رنگ برگها سبز مایل به زرد است.

" اوریا " - برگها در تابستان سبز هستند و در پاییز و بهار زرد می شوند.

رزموز یا قرمز (Sambucus racemosa)

سرزمین مادری این گونه کهن خاویار اروپای غربی است. این گیاه توسط یک درخت کوچک ، که ارتفاع آن به ندرت بیش از 500 سانتی متر است ، یا یک درختچه برگریز با تاج بیضوی متراکم نشان داده شده است . طول تیغه های برگ به طور متوسط 16 سانتی متر است و رنگ آنها سبز کم رنگ است. آنها شامل حدود 5-7 برگ ، بلند و نوک تیز هستند. در لبه آنها ، دندانهای مشخصی را می بینید. قطر گل آذین کرکی یک ساختار کشیده 60 میلی متر است. آنها از گلهای سبز-زرد تشکیل شده اند.

میوه ها انواع توت های کوچک با رنگ قرمز غنی هستند. شاخه ها و شاخ و برگ با بوی نامطبوع مشخص می شود. آلبالویی مورد بررسی در مواقعی که به بار می نشیند به نظر م effectiveثر و رسا می آید.

باید در نظر داشت که انواع توت های گل قرمز نمی توانند خورده شوند. حتی اگر آنها را لمس می کنید ، حتماً دستان خود را کاملاً بشویید. اگر پوست دست ها یک بار ترک خورد و آب میوه به داخل شکاف ها وارد شد یا به غشای مخاطی رسید ، باید فوراً با پزشک مشورت کنید. اشکال تزئینی زیر متمایز می شوند:

• کم - نشان داده شده توسط بوته های کوتوله نوع کوتوله ؛
• نازک برگ - در هنگام باز شدن ، تیغه های برگ دارای رنگ بنفش هستند ، آنها به قسمت های باریک بریده می شوند و ظاهر بوته ای زیبا تر می دهند.
• بنفش - رنگ گلها می تواند صورتی یا بنفش باشد ؛
• زرد - انواع توت های زرد دارای طرف نارنجی هستند.
• آلبالو برگ جدا شده - یکی از انواع (بسیار محبوب در میان باغداران) ، دارای تیغه های برگ بزرگ است که خیلی زود باز می شوند ، آنها از 2 یا 3 برگ ریز بریده جمع آوری می شوند.
• پین - هنگامی که باز می شود ، برگ های دندانه دار به رنگ بنفش رنگ آمیزی می شوند ، آنها عملاً تا وسط کالبد شکافی می شوند.

محبوب ترین انواع واریته های پر عبارتند از:

" Plumosa Aurea "- دارای برگهای زیبای روکش دار است که در سایه سبز و در نور زرد هستند.

طلا ساترلند - شاخ و برگ این گیاهان زرد رنگ و بیشتر تجزیه شده است.

سیبولد

این زیرگونه با پخش شدن درختچه ها یا درختان به ارتفاع 8 متر نشان داده می شود. با توجه به ویژگی های خارجی آن ، گونه مورد بررسی شبیه به گل قرمز است ، اما بزرگتر "Siebold" محکم تر است. در ترتیب صفحات ورق ها ، 5 تا 11 قسمت وجود دارد. طول برگها به طور متوسط 20 سانتی متر و عرض آن 6 سانتی متر است.

سیاه

رایج ترین مشک سیاه با چندین نوع تزئینی نشان داده شده است ، بسیار محبوب.

گینچو بنفش . متوسط ارتفاع بوته ها 200 سانتیمتر است. برگهای جوان سبز و برگهای بالغ به رنگ بنفش-سیاه هستند. در پاییز ، برگ قرمز است. جوانه ها دارای رنگ صورتی عمیق هستند. گلهای سفید برفی باز فقط دارای رنگ صورتی ظریف هستند. رنگ ساقه ها بنفش است.

" مارجیناتا ". طول بوته های این گونه 250 سانتی متر است. گیاهان می توانند رشد سریع داشته باشند. در قسمت فوقانی برگها ، حاشیه ای تکه تکه از سایه خامه ای نقره ای وجود دارد.

تپنده . گیاه کند رشد می کند. برگهای زیبایی دارد که روی سطح آن نوارها و لکه های سفید نمایان است.

" واریگاتا ". گل سنبلد رنگارنگ بی تکلف در نظر گرفته می شود. این یک درختچه متوسط است ، ارتفاع آن می تواند تا 2.5 متر باشد. شاخ و برگ شامل 5-7 برگ سبز با لبه های کرم سفید برفی است. میوه ها سیاه و براق هستند. آنها کاملاً آبدار هستند.

لاسینیاتا متعلق به نوع بسیار تزئینی است ، دارای تاج باز است. برگها سبز روشن هستند ، به شدت جدا شده اند. درختچه به سرعت رشد می کند و 2-2.5 متر ارتفاع دارد گلها معطر ، سفید رنگ هستند. میوه ها کوچک ، بنفش سیاه هستند ، در ماه سپتامبر می درخشند و می رسند. پس از دوره رسیدن ، می توان آنها را خورد.

مدونا . یکی از بهترین درختچه های متنوع. مستقیم رشد می کند ، چند ساقه است. ارتفاع - 300 سانتی متر ، عرض - 240 سانتی متر برگها سبز با حاشیه زرد هستند. از 5-7 برگ با دندانهای نوک تیز جمع آوری شده است. گلها به رنگ سفید خامه ای در گل آذین ظاهر چتری دارند.

برج طلایی . پیرمرد مقاوم در برابر باد ، نه از گرما می ترسد و نه از خشکسالی. نسبتا بالا. نسبتاً مقاوم در برابر سایه است ، اما در مناطق دارای نور کافی بهتر رشد می کند. یک تنوع نسبتاً سخت

جدا شده از برگ . درختچه ای است با ارتفاع 3 متر ، دارای برگهای آبدار سبز بزرگ است. این گیاه دیدنی است. اما پس از اولین یخبندان ، تیغه های برگ زیبایی قبلی خود را از دست می دهند.

برگ زرد

بزرگتر این زیرگونه درختچه ای زینتی برگریز با شاخه های شاخه ای است. شاخص ارتفاع دومی از 150 تا 300 سانتی متر است. برگهای گیاه بسیار پیچیده است. شامل قسمتهای زرد ، باریک و دندانه دار است. گلها با اندازه مینیاتوری ، رنگ سفید برفی و رایحه دلپذیر لیمو متمایز می شوند.

کامچاتکا

فرهنگ تزئینی و دارویی. این درختچه ای بزرگ از نوع برگریز تا ارتفاع 4 متر است ، دارای تنه و شاخه هایی است که با پوست قهوه ای روشن پوشانده شده است. شاخ و برگ سبز است. رنگ گلها سبز مایل به زرد یا سبز مایل به سفید است. اندازه آنها کوچک است. اندازه میوه ها نیز متوسط است ، اما بسیار آبدار است و رنگ قرمز روشن دارد.

زمان پیاده سازی مطلوب

بوته های سنجد در بهار یا پاییز کاشته می شوند. بیشتر اوقات ، پایان ماه سپتامبر - آغاز اکتبر برای کاشت انتخاب می شود. در مناطق جنوبی ، می توانید این کار را در ماه نوامبر انجام دهید ، اما آب و هوا باید خشک و آفتابی باشد. نکته اصلی این است که قبل از یخبندان به موقع باشید. بهتر است از قبل کاشت کنید تا بوته قبل از شروع هوای سرد زمان ریشه دار شدن داشته باشد . اگر کاشت در بهار انجام شود ، باید منتظر بمانید تا خطر یخ زدگی مکرر وجود نداشته باشد تا گیاه جوان نرود. در پاییز و بهار ، گودال و خاک باید از قبل آماده شود ، چند هفته قبل از پیاده شدن. بهتر و سریعتر آن نهال هایی را که 1-2 سال سن دارند ریشه دار کنید.

اگر قصد دارید نهال را به زمینی که در خانه در ظروف رشد کرده است بفرستید ، می توانید در اواخر بهار ، تابستان و اوایل پاییز بکارید.

چگونه کاشت کنیم؟

اول ، شما باید یک مکان مناسب برای کاشت گل سنبلد پیدا کنید. باغبانان باتجربه ترجیح می دهند خاکهای لومی با پارامترهای رطوبت کافی را ترجیح دهند. این اتفاق می افتد که خاک در محل اسیدی است. اینها بهترین شرایط نیستند. لازم است چنین زمینی را در یک یا دو سال با آهک زدن آماده کرد .کارشناسان همچنین می گویند که یک ماه قبل از کاشت گل ارغوان ، باید خاک را به درستی آماده کنید. حذف همه علف های هرز مهم است. استفاده از کودهای معدنی ، که تأثیر مثبتی بر میزان رشد گل سنبل الطیب خواهد داشت ، اضافی نخواهد بود.

هنگامی که کودهای شیمیایی و افزودنی ها به زمین اضافه نمی شوند ، شرایط غیر عادی نیست ، و گل ختمی خیلی سریع رشد کرد و به اندازه خوبی رسید. این وضعیت نشان می دهد که گیاه به زمین بی نیاز است .با این حال ، هنوز توصیه نمی شود که خاک را بدون اجزای مفید رها کنید. با انتخاب یک مکان ، می توانید به کاشت گل ختمی ادامه دهید. توصیه می شود گیاهی را که 2 یا 3 سال سن دارد بکارید - سپس زودتر ریشه می دهد. توصیه می شود گیاه گل ارغوانی را در گوشه شمالی یا شرقی منطقه یا باغ بکارید. برای گرده افشانی خوب ، این محصول باید نزدیک سایر گیاهان کاشته شود.

توت فرنگی باید در دوره های گرم کاشته شود. ممکن است پاییز باشد ، اما نباید روزهای خیلی سرد را انتخاب کنید. ابتدا ، باید گودال هایی را تهیه کنید که عمق آنها با طول ریزوم های گل ختمی مطابقت دارد . برای هر مورد خاص ، پارامترها متفاوت خواهد بود. کودهای مخلوط شده با خاک باید در سوراخ قرار گیرند. بوته ها باید تا گردن ریشه دفن شوند. استفاده از بولها ، که کولاهای معمولی هستند ، به خوبی در زمین ثابت شده اند مفید خواهد بود. به محض اتمام کاشت گل ختمی ، باید آن را آبیاری کنید. تا زمانی که گیاه در مکان جدیدی ریشه دار نشود ، مهم است که سطح رطوبت خاک در محیط آن تحت کنترل باشد.

چگونه می توان از آن به درستی مراقبت کرد؟

با وجود اینکه گیاه آلبالو یک گیاه بی ارزش برای نگهداری است ، اما همچنان به مراقبت مناسب نیاز دارد.

آبیاری

اگر در تابستان باران زیاد باشد ، نیازی به آبیاری گل سنبل الطیب نیست. ممکن است آبیاری را به دلیل لایه مالچ موجود در قسمت بالای خاک در اطراف تنه کاهش دهید - از تبخیر سریع رطوبت از زمین جلوگیری می کند. برای مالچ بهتر است کود پوسیده یا کمپوست را انتخاب کنید . در صورت وجود روزهای خشک در تابستان ، کاشت لازم است هر 7 روز یکبار آبیاری شود. 1 بوش باید 2-2.5 سطل آب مصرف کند. آبیاری بیشتر برای بوته های جوان لازم است. در پایان آبیاری یا بعد از باران ، لازم است خاک اطراف گیاه شل شود. حذف همه علف های هرز مهم است.

پانسمان بالا

اگر زمین موجود در سایت با اجزای مفید اشباع شده باشد ، خرمالو بدون پانسمان بالا رنج نمی برد. اگر خاک ضعیف است ، در بهار و تابستان باید کودهای حاوی نیتروژن به آن اعمال شود . این امر تأثیر خوبی بر میزان رشد گل ختمی خواهد داشت. کودهای آلی نیز مناسب است. بهترین گزینه ها تنتور کود مرغ ، دوغاب است. فرمولاسیون های پیچیده از نوع معدنی و همچنین اوره مناسب هستند. در پاییز نمی توان لرنبری را بارور کرد.

هرس

الدربری 2 بار در سال به هرس نیاز دارد - بهداشتی و شکل دهی ، جوانسازی 1 بار در 3 سال مورد نیاز است. هرس بهتر است در زمان خواب گیاه انجام شود. معمولاً بهار است. گاهی در فصل پاییز ، پس از برداشت میوه ها و ریزش برگ ها ، هرس بهداشتی را اجرا می کنند.

روش های تولید مثل

Elderberry را می توان به روش های مختلف تکثیر کرد.

• دانه . ساده ترین ، مقرون به صرفه ترین راه. بذر گلدانی را می توان در یک فروشگاه تخصصی خریداری کرد و با رعایت تمام قوانین در زمین باز کاشت.
• با تقسیم . فرود بزرگسالان از زمین خارج شده و به قسمتهای مساوی تقسیم می شود. یک چاقوی تیز برای این کار مناسب است. هر قسمت باید دارای ریشه و شاخه باشد. مکانهای برش روی بوته با خاکستر چوب درمان می شود. بوته ها بلافاصله به سوراخ های جدید پیوند می شوند.
• لایه های . شاخه های لگن شده به مدت 2-3 سال مورد نیاز است.آنها به زمین نزدیک تر می شوند ، در شیارهای آماده قرار داده می شوند ، ثابت و دفن می شوند.
• قلمه ها لازم است قطعات شاخه های جوان را با قیچی ضدعفونی شده یا چاقو قطع کنید. طول باید 8-12 سانتی متر باشد سپس آنها را به بستری از ذغال سنگ نارس و ماسه مرطوب (1: 1) پیوند می زنند.

بیماریها و آفات

Elderberry گیاهی است که کمتر مستعد بیماری است. با این حال ، برخی از انگل ها وجود دارند که هنوز به گل سنبل حمله می کنند.

• فرود جلو دید . فقط با کمک اسپری مضاعف با "Kinmiks" یا "Decis" می توانید از شر آن خلاص شوید. "کربوفوس" نیز کمک خواهد کرد.
• کنه برگ Elderberry . با اسپری کردن گیاه با "Fitoverm" یا "Metacom" می توانید دو بار از این آفت نجات دهید.

ویروس موزاییک گوجه فرنگی برای سالمندی خطرناک است. این قابلیت زنده ماندن گیاه را کاهش می دهد ، عملکرد را کاهش می دهد و در نهایت بوته را به سادگی می کشد. بیماریهای قارچی می توانند به گل پیری آسیب برساند . خطرناک ترین آن کپک پودری است. منجر به تشکیل یک پوشش سفید رنگ می شود. با گذشت زمان ، گیاه بسیار ضعیف تر می شود. در موارد پیشرفته ، شاخ و برگ گیاه شروع به جمع شدن می کند و سپس کاملاً می ریزد. این بیماری به ویژه در شرایط مرطوب فعال است. همه مناطق آسیب دیده گیاهان باید سوزانده شوند. بوته ها باید با ترکیبات قارچ کش درمان شوند. وقوع بیماریهای مختلف می تواند ناشی از افزایش رطوبت خاک در برابر دمای پایین و همچنین گردش ضعیف هوا در اطراف مزارع باشد.

اگر متوجه شدید که گیاه مریض است یا قربانی هر گونه آفت شده است ، باید همه اقدامات را برای درمان زردچوبه در اسرع وقت انجام دهید.

استفاده در طراحی منظر

الدربری تقریباً در هر باغی می تواند به یک دکوراسیون دیدنی تبدیل شود. آنها به ویژه جالب و هماهنگ در آن مناطق باغی قرار می گیرند ، که در قالب تقلید اصلی از گوشه های زنده طبیعت سازماندهی شده اند. به طور معمول ، این نوع طراحی به سبک منظره انجام می شود.

Elderberry در ترکیب با سایر فرودهای زیبا بسیار زیبا به نظر می رسد. گیاهان می توانند پر از رنگ های روشن باشند و محوطه خانه یا باغ می تواند با رنگ های جدید برق بزند.

بوته های سرسبز کهنسال اغلب در نزدیکی خانه یا در اطراف آبهای موجود در محل ، در صورت وجود کاشته می شود. در این مورد ، ارتفاع بوته ها ممکن است متفاوت باشد. هر دو نمونه کم و بلند جالب به نظر می رسند - همه چیز به بقیه زمینه و ترکیب بستگی دارد.