2024 نویسنده: Beatrice Philips | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-09 13:18
چه چیزی می تواند خوشمزه تر از گوشت کبابی با ذغال باشد؟ این شاید قدیمی ترین غذای تاریخ بشریت باشد. اصل آماده سازی آن برای قرنها ، قرنها تغییر نکرده است ، اما روشهای سرخ کردن تغییرات قابل توجهی داشته است. کباب ها ، کوره ها و کباب های بهبود یافته کاملاً وارد زندگی ما شده اند و یک ویژگی ضروری برای یک تفریح کامل در فضای باز هستند.
کبابی و کبابی: تفاوت ها
محل تولد کباب ، مانند درواقع خود کباب ، قلمرو قفقاز است. در ترجمه تحت اللفظی "brazier" به معنی "سبد با زغال سنگ" است و این تعریف بسیار دقیق ماهیت دستگاه را نشان می دهد. تا به امروز ، فروشگاه ها وسیع ترین انتخاب کباب پز را با اشکال و تنظیمات مختلف ارائه می دهند. آنها از فلز ، سنگ یا آجر ساخته شده اند ، اما اصل اساسی پردازش گوشت یکسان است - محصولات ترشی می شوند و سپس روی سیخ های فلزی یا چوبی می چسبانند و سرخ می شوند و ذغال های بخارپز را برمی گردانند. تحت تأثیر درجه حرارت بالا ، قطعه کار از هر طرف پخته می شود و با یک پوسته معطر آبدار پوشانده می شود.
اجاق های کباب بیشتر در آمریکای مرکزی یافت می شوند . آنها برای پخت و پز از یک رنده استفاده می کنند ، که در بالای ذغال سنگ در ارتفاع ناچیز قرار می گیرد. مواد خام از قبل مرینیده نشده اند ، اما قبل از سرخ شدن با سس مخصوص ریخته می شوند.
در مقایسه با کباب ، نصب باربیکیو فضای بیشتری برای تخیل آشپزی می دهد و به شما امکان می دهد انواع مختلفی از غذاها را بپزید - نه تنها آماده سازی گوشت و ماهی ، بلکه سبزیجات و محصولات گوشت چرخ کرده نیز به خوبی در یک کوره فلزی سرخ می شوند. اگر ساختار مجهز به درب باشد ، می توانید کل مرغ را نیز بپزید.
تفاوت دیگری بین دو نوع منقل وجود دارد - این سوخت است . هنگام کار با کباب ، ذغال و هیزم مناسب است و می توان کباب را مستقیماً از طریق گاز کار کرد. و اگرچه این گزینه بیشتر در کافه ها و رستوران هایی که استفاده از آتش باز ممنوع است استفاده می شود ، اما چنین گزینه هایی به طور فزاینده ای در بین ساکنان تابستانی و صاحبان خانه های روستایی محبوبیت پیدا می کنند. صاحبان باربیکیو هیزم ذخیره نمی کنند و سپس منقل را از زغال سنگ پاک نمی کنند. تنها چیزی که آنها نیاز دارند اتصال دستگاه به سیستم گازرسانی است. به هر حال ، گاز امکان تنظیم دمای داخل سازه را فراهم می کند ، در نتیجه از برشته شدن یکنواخت گوشت یا سایر محصولات اطمینان حاصل می شود.
کباب پزها ایمن تر در نظر گرفته می شوند ، زیرا احتراق گاز جرقه ایجاد نمی کند و خطر آتش سوزی ایجاد نمی کند.
با این حال ، کسانی که دوست دارند در یک شرکت گرم در طبیعت بنشینند ، کباب پز را ترجیح می دهند ، زیرا پختن کباب نه تنها یک فناوری پخت و پز است ، بلکه نوعی مراسم مقدس است که مردم را دور هم جمع می کند و فضایی بی نظیر از گرما ، راحتی و دوستی ایجاد می کند..
برای کسانی که نمی توانند انتخاب کنند ، تولیدکنندگان نصب ترکیبی را ارائه می دهند که عملکرد گریل ، کباب و کباب را ترکیب می کند. محصولات مدرن دارای سنسورهای حرارتی داخلی ، چرخاننده های برقی و بسیاری از نوآوری های فنی دیگر هستند.
انواع
بیایید با جزئیات بیشتر در مورد انواع کباب و کباب صحبت کنیم.
قبل از خرید منقل ، باید در انتخاب مدل مناسب بسیار مسئولیت پذیر باشید.این به عوامل مختلفی بستگی دارد: در دسترس بودن فضای آزاد در سایت ، قابلیت حمل و جابجایی باربیکیو از مکانی به مکان دیگر ، اندازه منقل ، طیف وسیعی از غذاهایی که قرار است بر روی آن پخته شود.
مرسوم است که سه نوع اصلی کباب برای کلبه های تابستانی را تشخیص دهیم: ثابت ، قابل حمل و ترکیبی.
گریل سیار را می توان از جایی به مکان دیگر حمل کرد . ویژگی های بارز آن وزن سبک ، سهولت مونتاژ و جداسازی قطعات و فشردگی آن است. هنگام مونتاژ ، آنها می توانند به راحتی در یک چمدان قرار بگیرند یا در صندوق عقب یک ماشین قرار بگیرند. با این حال ، برای تولید کباب های متحرک ، به عنوان یک قاعده ، از یک ورق نازک از فولاد گالوانیزه استفاده می شود و چنین محصولاتی از نظر قدرت متفاوت نیستند ، به سرعت می سوزند ، ترک می خورند ، تغییر شکل می دهند و عمر کوتاهی دارند.
کوره موبایل از نظر بصری شبیه منقل روی چرخ است. این مدل از ورق های فولادی با ضخامت متوسط ساخته شده است و نوعی سازش بین تحرک و قدرت است. چنین محصولاتی معمولاً مجهز به میز پیشخوان هستند و دارای محفظه مخصوص برای ذخیره هیزم و زغال سنگ هستند. کباب های جعلی روی چرخ بسیار شیک و از نظر زیبایی زیبا به نظر می رسند. آنها ایده لوکس را تجسم می کنند و می توانند دکوراسیونی شیک برای هر طراحی منظره باشند.
کباب ثابت را می توان نوعی فرم معماری منطقه محلی نامید . این یک ساختار کلی است که به طور سنتی از آجر یا سنگ ساخته شده است ، اگرچه می تواند از فلز نیز ساخته شود. چنین منقل دلالت بر ساختن پی دارد ، بنابراین نمی تواند حرکت کند ، بنابراین نام آن ثابت است.
بسته به عملکرد و ویژگی های کاربری ، کباب پزها نیز با انواع مختلفی از مدل ها متمایز می شوند. تاسیسات قابل حمل و ثابت در طیف وسیعی از قیمت به طور گسترده در فروش رایگان در دسترس هستند.
عنصر اصلی هر کبابی یک منقل با یک توری فلزی است که قطعات کار روی آن چیده شده است. مدل هایی وجود دارد که علاوه بر این قطعات ، هیچ چیز دیگری وجود ندارد ، با این حال ، محصولات دارای پا و سپر مخصوصی که شعله را از باد شدید محافظت می کند ، محبوبیت بیشتری دارند. همچنین مکانیسم های پیچیده تری وجود دارد ، از جمله انواع قفسه ها ، درپوش ها ، ماهیتابه ها ، و همچنین کوره و موارد بسیار دیگر.
تغییرات اصلی کباب را در نظر بگیرید
قابل عرضه نشان دهنده یک پالت قلع با یک شبکه نازک روی آن است. روی یک پایه نسوز نصب می شود و پس از استفاده به بیرون پرتاب می شود ، زیرا فلز می سوزد و تغییر شکل می دهد.
باربیکیو قابل حمل - مکانیزم تاشو که به راحتی جمع می شود و در یک چمدان کوچک قرار می گیرد. این محصول یک رنده با منقل است. می توان آن را در دو موقعیت مختلف نصب کرد. چنین مدلهایی برای استراحت با دوستان در طبیعت بسیار محبوب هستند.
دیگ BBQ - طرحی که با مکانیسم پیچیده تری مشخص می شود. درب گنبدی دارد و اگر آن را ببندید ، برشته در حالت فر کار می کند ، که گرما را برای مدت طولانی حفظ می کند و به عنوان یک وسیله ایده آل برای پخت مرغ یا بهتر است تکه های بزرگ گوشت را خدمت کند.
سبد BBQ - نصب پیچیده دیگر ، دارای سطح تاشو و چرخ ها ، که می توان با آنها مدل را از مکانی به مکان دیگر منتقل کرد.
کباب ثابت ، به عنوان یک قاعده ، از سنگ طبیعی یا آجر ساخته شده است ،. آنها دستگاه هایی برای آماده سازی اولیه محصولات و همچنین میز پیشخوان برای مهمانان دارند. در اصل ، آنها در زیر سایبان یا در یک تخته بزرگ نصب می شوند.
انتخاب طرح
دستیابی به کباب کردن کار ساده ای نیست ، لازم است که انواع پارامترهای طراحی را در نظر بگیریم: هر دو جنس ، ابعاد و تحرک.
بسیاری از باغداران جذب کباب می شوند ، که می توان آنها را برای نگهداری در زمستان حذف کرد . در این مورد ، ارزش آن را دارد که به مدلهایی با سیستم مونتاژ و جداسازی ساده ترجیح دهید ، جایی که هیچ حلقه و گیره ای برای سیخ وجود ندارد - آنها به سرعت خراب می شوند و تا زدن مکانیسم را دشوار می کند.
و البته ، هنگام خرید سازه ، باید به پارامترهای هندسی آن توجه کنید. کارشناسان توصیه می کنند که کباب پزهایی با شکاف از پایین خریداری کنید - آنها به جریان هوا کمک می کنند و احتراق را حفظ می کنند. با این حال ، تعداد بیشتری از کاربران چنین مدل هایی را رد می کنند و معتقدند که سوراخ ها کاملاً بی معنی و گاهی حتی مضر هستند. اگر آنها در طرفین قرار داشته باشند ، گوشت برای مدت زمان طولانی سرخ می شود ، و اگر دمیدن از زیر ایجاد شود ، این اغلب باعث ظاهر شعله می شود ، که نه تنها می تواند محصول را خراب کند ، بلکه منجر به می سوزد.
ارتفاع مطلوب کباب نیز بحث های زیادی را ایجاد می کند . بسیاری از کاربران معتقدند حداقل چیزی که تهیه کباب خوشمزه و صرفه جویی در مصرف را تضمین می کند 13-14 سانتی متر است. اگر این پارامتر بیشتر باشد ، به زغال سنگ های زیادی احتیاج خواهید داشت که برای مدت طولانی می سوزند و دود می کنند و گوشت در این فرآوری می شود. راه به احتمال زیاد خشک تر از سرخ شدن است.
استفاده از روکش باعث می شود دستگاه راحت تر استفاده شود ، اما وزن بیشتری به ساختار اضافه می کند.
هنگام انتخاب ضخامت دیوار ، باید در نظر داشت که کباب پز با دیوار تا 1 میلی متر برای استفاده نادر ، 2 میلی متر - برای استفاده مکرر ، و 3-4 میلی متر را می توان با خیال راحت روزانه در طول سال استفاده کرد.
توجه خاصی باید به موادی که از آن ساختار ساخته شده است ، توجه شود. چدن مناسب ترین در نظر گرفته می شود - گرما را برای مدت طولانی حفظ می کند و در مصرف زغال سنگ و چوب ها صرفه جویی می کند. این یک محصول بسیار بادوام است که ویژگی های عملکرد بالا خود را برای چندین دهه حفظ می کند. با این حال ، چنین مدلهایی بسیار سنگین هستند ، بنابراین برای حرکت و استفاده در پیاده روی و سفر مناسب نیستند.
کباب پز آجری محبوبیت بیشتری دارد . آنها همچنین کاربردی و بادوام هستند ، تحت تأثیر دما ترک نمی خورند و گرما را برای مدت طولانی حفظ می کنند. با این حال ، آنها مستعد اثرات مخرب رطوبت هستند ، بنابراین ، آنها را فقط می توان در زیر سایبان نصب کرد.
ویژگی های عملیاتی کباب پزهای فلزی کاملاً به ضخامت دیوارها بستگی دارد - با دوام ، اما سنگین با دیوارهای ضخیم و سبک ، اما ضعیف - با دیوارهای نازک.
بنابراین ، ما پارامترهای اصلی را که هنگام انتخاب کباب یا کباب باید به آنها توجه کنید ، تعیین می کنیم:
- مجموعه کامل؛
- ایمنی استفاده ؛
- کاربردی بودن ؛
- ارگونومی ؛
- دوام ؛
- ابعاد و وزن مطلوب
همچنین ، بسیاری از آنها نیاز به عملکردهای اضافی دارند که فقط برای مدلهای خاصی از کباب ها ارائه می شود ، یعنی:
- سیخ و کباب گنجانده شده است.
- توانایی تبدیل به یک چمدان قابل حمل ؛
- وجود پوشش ؛
- پوشش ویژه ؛
- مخفف محصولات ؛
- محفظه ای برای ذخیره سیلندرهای ذغال سنگ ، هیزم یا گاز ؛
- چرخ برای جابجایی کباب ؛
- دودکش
برخی از مدلها دارای انواع لوازم جانبی هستند:
- کاوشگر دماسنج ؛
- پوکر ؛
- اسکوپ ؛
- بیل برای انفجار ذغال سنگ ؛
- چنگال ، تیغه شانه و انبر ؛
- ایستاده و نگهدارنده دیگ ؛
- یک ورقه مخصوص پخت برای سرخ کردن قطعات کوچک ؛
- مقاوم در برابر حرارت و موارد دیگر.
امروزه ، انتخاب کباب و کباب بسیار زیاد است. مدل ها از نظر هدف ، پارامترهای فنی و ویژگی های عملکرد متفاوت هستند. هر یک در طیف گسترده ای از قیمت ها ارائه می شود ، بنابراین ، در صورت تمایل ، هر مصرف کننده می تواند آنچه را که برای او مفید است خریداری کند.
ساختمان آجری
منشی که از آجر یا سنگ ساخته شده است چیزی فراتر از منقل است. این یک ساختار چند منظوره است که بسته به خواسته صاحب آن می توان به عنوان کباب یا کباب استفاده کرد.
ابزار و مواد
قبل از شروع ساخت و ساز ، لازم است تمام مواد مصرفی مورد نیاز را خریداری کنید.
اولویت را به آجرهای نسوز بدهید ، و از مخلوط ماسه-رس به عنوان محلول اتصال دهنده استفاده کنید. در مکانهایی که آجر کاری با آتش تماس مستقیم ندارد ، می توانید سنگ مقاوم در برابر آتش را با آجر قرمز معمولی جایگزین کنید.
یک منقل به یک سینی و یک توری فلزی مناسب نیاز دارد.محصولات فلزی مطمئناً مورد نیاز خواهند بود: چفت ، مشبک ، گوشه و ورق فلز.
بهتر است یک سنگ طبیعی روی میز خریداری کنید و ارزش آن را دارد که ارسی های پایه ها را در نسخه های چوبی ، پلاستیکی ، آهنی یا شیشه ای بسازید.
ابزارهای زیر کار را تا حد زیادی تسهیل می کند:
- استاد خوب ؛
- سطح ساخت و ساز ؛
- بیل؛
- اره گردشی ؛
- میکسر بتن کوچک ؛
- از طریق روی
تمام مواد را با یک حاشیه کوچک خریداری کنید. این هرگز اضافی نخواهد بود ، به ویژه اگر کباب پز توسط فردی انجام شود که تجربه کمی در کار با سنگ دارد.
مکان و پایه
گریل سنگی را می توان "قلب" سایت نامید. این اوست که دوستان را در اطراف خود متحد می کند و فضایی گرم و دوستانه را ترویج می کند. برای اینکه چنین گردهمایی هایی احساسی تر باشند ، لازم است که محل کار را به درستی انتخاب و ترتیب دهید ، یعنی مکانی برای کباب کردن انتخاب کنید.
در اینجا شما باید برخی از تفاوت های ظریف را به خاطر بسپارید:
- این سازه از نظر آتش سوزی خطرناک تلقی می شود ، بنابراین نمی توان آن را در نزدیکی ساختمانهای چوبی و محلهای ذخیره چوب ، که در هر حیاطی موجود است ، قرار داد.
- لازم نیست سازه را به گونه ای نصب کنید که دود ناشی از آتش وارد پنجره های اتاق نشیمن شود. اگر در حال پایه گذاری کباب پز آجری در نزدیکی خانه هستید ، بگذارید آن طرف کسل کننده باشد بدون پنجره ها ، درها و سایر دهانه ها.
- گل رز باید در نظر گرفته شود. در صورت غالب شدن بادهای جهت خاصی در زمین ، سعی کنید نصب را به گونه ای قرار دهید که گرما به پنجره های همسایه شما منتقل نشود.
کوره ثابت یک نصب محکم است بنابراین ، اعتقاد بر این که برای نصب آن کافی است سایت را تمیز کنید و آن را با آوار پر کنید ، اساساً اشتباه است. یک سازه سنگین مطمئناً مستلزم یک پایه محکم است ، فقط در این صورت از اثرات منفی انواع مشکلات آب و هوایی و ژئودتیک محافظت می شود.
روند کار به صورت زیر است:
- محل را کاملاً پاک کنید و آن را از ساختمان و سایر زباله ها پاک کنید.
- منطقه پاک شده باید مطابق نقشه ها با گیره و طناب مشخص شود.
- گودالی در امتداد خطوط حفر می شود.
- پایین گودال با قلوه سنگ مخلوط با سنگ آوار گذاشته شده است.
- در امتداد مرزها ، قالب چوبی نصب می شود ، سپس گودال با ترکیب سیمان و ماسه مخلوط شده به نسبت 1 به 3 پر می شود.
پر کردن باید در لایه هایی انجام شود که متناوب با یک لایه تقویت کننده انجام می شود. لطفاً توجه داشته باشید که مش تقویت کننده نباید مستقیماً در کف گودبرداری گذاشته شود.
هنگامی که فونداسیون آماده است ، باید آن را با یک عامل ضد آب پوشانده و بگذارید تا "تنظیم" شود . بسته به عوامل آب و هوایی ممکن است 2 هفته یا بیشتر طول بکشد.
اگر هوای بیرون خیلی خشک و خشک است ، منطقی است که لایه بالایی بتن را کمی مرطوب کنید ، در غیر این صورت می تواند "از بین برود".
بنایی
تخمگذار آجر روی دیوارها تنها پس از خشک شدن نهایی پایه بتنی آغاز می شود و برای جلوگیری از خرابی ، این زمان باید صرف ساخت ملات خاک رس شود ، هنگام چیدمان دیوارهای کباب مورد نیاز است.
اول ، یک زیرزمین ساخته می شود ، شکل آن می تواند مطلقاً باشد ، اما معمولاً محفظه ای برای ذخیره هیزم ، و همچنین مکانی برای برش و مستقیماً منطقه کباب فراهم می کند.
کارشناسان توصیه می کنند ویژگی های زیر را در نظر بگیرند
- منقل باید در ارتباط با پنجره ها در فاصله ای باشد که کمی بالاتر از کمر آشپز اصلی باشد - این امر تهیه کباب را تا حد زیادی تسهیل می کند و از زحمت این فرایند می کاهد.
- بهینه ترین ابعاد برای منقل عبارتند از: طول - 100 سانتی متر ، عمق - 13-14 سانتی متر ، و عرض - 30-45 سانتی متر.
- اولین ردیف پایه با توجه به علائم مشخص شده از قبل گذاشته می شود ، کار در جهت از گوشه ها به وسط انجام می شود. در این مورد ، شما باید به طور مداوم افقی و عمودی سنگ تراشی را با سطح ساختمان و خط لوله بررسی کنید. هر قسمت بعدی به گونه ای گذاشته شده است که اتصالات به نصف آجر منتقل می شوند.
- در هر ردیف سوم باید تقویت شود.
- در مرحله بعد ، باید مستقیماً به سمت کوره حرکت کنید.در اینجا گزینه ها امکان پذیر است - یا ایجاد سطح با استفاده از فناوری چیدمان فونداسیون از محلول مقاوم در برابر حرارت ، یا ساخت گوشه های فلزی ، و مش قابل جابجایی قبلاً روی آنها ثابت شده است.
- در گزینه اول ، برآمدگی های کوره فلزی باید در دیوارهای جانبی پایه گذاشته شود. اگر آنها در ارتفاعات مختلف ساخته شوند بهینه است ، به طوری که سطح حرارت تأمین شده قابل تنظیم است. خود آجرها در کوره باید به گونه ای چیده شوند که بین آنها فاصله وجود داشته باشد. این امر به احتراق کارآمدتر کمک می کند.
- پس از آن نصب دیوارهای جانبی باد و هدایت لوله انجام می شود. مطمئناً باید روی یک پایه محکم نصب شود که به عنوان جمع کننده دود عمل می کند. بسیار مهم است که پایه لوله ها گسترده تر از قسمت بالا باشد. برای این منظور ، لازم است گوشه ها را با قفسه ای 5 سانتی متری در لبه های سنگ تراشی ثابت کنید ، و سپس به مصالح دایره ای بروید ، به تدریج آن را باریک کرده و آجرها را 1/3 عرض به داخل حرکت دهید. پس از اتمام کار با جمع کننده دود ، باید به خود لوله بروید. برای انجام این کار ، 4 آجر در اطراف محیط قرار دهید.
ساخت و ساز به پایان رسیده است ، اما کار در اینجا متوقف نمی شود. ابتدا باید گریل را گرم کنید تا استحکام و محکم بودن آن را آزمایش کنید. اگر عملکرد صحیح است ، می توانید به پایان تزئینی بروید. بیشتر اوقات ، کاشی های گچ یا سرامیک برای این کار استفاده می شود.
اگر منقل در یک چوب چوبی ساخته نشده است ، مطمئناً باید یک سایبان را مجهز کنید. شکل آن می تواند هر گونه باشد ، فقط تخیل شما وارد محدودیت می شود. لوله های فلزی به عنوان تکیه گاه استفاده می شوند.
به طوری که برای ساخت کباب از محصولات فلزی ، ستون های آجری یا دیوارهای یکپارچه استفاده نکنید ، نصب باید کاربردی باشد و اقامت شما در آن راحت باشد. علاوه بر این ، ساختار کلی باید با طراحی باغ مطابقت داشته باشد و هماهنگ با منظره اطراف باشد.
مدلهای آماده
منقل های آماده و اجاق های کبابی در بین مصرف کنندگان بسیار محبوب هستند ، زیرا خرید مدل مورد نظر بسیار ساده تر از ساختن آن یا سفارش دادن است. بر هیچ کس پوشیده نیست که ساختن منقل به تنهایی تنها در نگاه اول آسان و ساده است. در حقیقت ، همه چیز بسیار گران تر و دشوارتر است.
مزایای اصلی سازه های پیش ساخته به شرح زیر است:
- قیمت مدلهای ارائه شده در فروشگاهها کمتر از مدلهایی است که برای سفارشات فردی ساخته شده است.
- منقل های کارخانه ای از مواد با کیفیت بالا تأیید شده اند ، آنها تمام الزامات ایمنی آتش و محیط زیست را برآورده می کنند.
- طیف وسیعی از محصولات بسیار گسترده است ، بنابراین هر کس می تواند مدلی را انتخاب کند که از نظر طراحی ، عملکرد و هزینه مطلوب ترین است.
پرفروش ترین مدل ها در کشور ما چترهای تاشو MM-20 و MM-26 هستند.
اینها مدلهای مقرون به صرفه و نسبتاً ارزان هستند. آنها برای کلبه های تابستانی ایده آل هستند. آنها از ورق فولادی به ضخامت 3 میلی متر با استفاده از پروفیل فلزی با رنگ های مقاوم در برابر حرارت ساخته شده اند. جدا شده بر روی سقف ، 4 قفسه ، میز و پشتیبانی منقل. از پیچ گوشتی برای مونتاژ و جداسازی قطعات استفاده می شود.
مجموعه زیادی از کباب ها و منقل ها را می توانید در فروشگاه های بزرگ مانند Ikea ، Leroy Merlin ، Castorama و بسیاری دیگر پیدا کنید.
نکات ساختمانی
منقل و سایر انواع منقل متعلق به محصولاتی با کلاس خطر آتش سوزی بالا است.
جابجایی واحد نیاز به رعایت مقررات ایمنی دارد
- منقل حتماً باید در منطقه ای با دسترسی هوایی رایگان قرار گیرد. این از مسمومیت با محصولات احتراق جلوگیری می کند.
- در هیچ موردی نباید ساختار را به گاراژ فلزی منتقل کنید. در چنین اتاقهایی ، مونوکسید کربن بسیار سریع جمع می شود و اگر دوز آن بیش از حد زیاد شود ، می تواند باعث از دست دادن هوشیاری شود.
- منقل باید در فاصله حداقل 3 متر از ساختمانهای چوبی سوز نصب شود.
- برای افراد مبتلا به مشکلات قلبی کار در نزدیکی کباب توصیه نمی شود - گرم شدن بیش از حد می تواند باعث حمله و گرمازدگی شود.
- نباید لباس هایی بپوشید که آستین ، روسری و شال گشاد دارند - جرقه ای که به طور تصادفی به آنها برخورد می کند می تواند فوراً پارچه را شعله ور کند.
- هنگام کار ، موها را باید به صورت نان درآورید ، در غیر این صورت خطر از دست دادن بخشی از مدل مو وجود دارد.
- تحت هیچ شرایطی نباید روی کباب خم شوید ، حتی اگر به نظر می رسد که ذغال ها قبلاً سوزانده شده اند - هر گونه باد می تواند شعله را زنده کرده و باعث سوختگی صورت و چشم شود.
نمونه های زیبا
یک راه حل جالب می تواند کباب در شکل حیوانات باشد.
طرح های جعلی بسیار شیک به نظر می رسند.
مدل هایی به شکل کشتی یا صندوقچه دزدان دریایی همیشه توجه دوستان و همسایگان را به خود جلب می کنند.
خوب ، و کلاسیک های ابدی - کباب های ساخته شده از سنگ ، گویی ما را به افسانه های مردمان مختلف جهان می برد.
توصیه شده:
کوره گازی: کباب و کباب ، کباب ساز قابل حمل Campingaz Rotario ، ساخت DIY ، ساخت و سازهای گازسوز برای خانه و کلبه های تابستانی
می توانید کباب پز گازی ، کبابی درست کنید و خودتان در خانه کباب کنید. کباب ساز قابل حمل Campingaz Rotario چگونه باید باشد؟ کباب پز گازی با دستان خود چگونه تهیه می شود؟ چگونه می توان یک گریل گاز با دستان خود درست کرد؟
کوره ذغال سنگ: کباب ذغال برای کلبه های تابستانی ، نحوه انتخاب مدل های قابل تنظیم ارتفاع برای فضاهای بسته و ساخت شاورما ، گزینه CMI
کباب پز ذغال سنگ یک انتخاب عالی برای تهیه غذاهای خوشمزه و معطر است. آن چیست؟ چه نوع هایی وجود دارد؟ آنها از چه موادی ساخته شده اند؟ چه مدلهایی برای کباب کردن روی زغال برای اقامت تابستانی مناسب است؟
تخته راه راه دیوار: ابعاد ورق راه راه نما ، انواع و رنگ ها ، لوازم جانبی تخته راه راه ، گزینه های چوب. تفاوت با سقف چیست؟
روکش دیوار چیست؟ ابعاد معمول ورق پروفیل نما چیست ، انواع و رنگهای معمول آن چیست؟ از چه لوازم جانبی برای تخته راه راه باید استفاده شود تا به درستی روی دیوار ثابت شود؟
ابعاد ورق های راه راه برای حصار (15 عکس): عرض ورق های تخته راه راه حصار و استانداردهای طول. اندازه تخته راه راه چقدر است؟
چه اندازه ورق های پروفیل برای حصار استفاده می شود؟ عرض ورق های تخته راه راه حصار چقدر می تواند باشد و استانداردهای طول چیست؟ چگونه می توان محاسبه کرد که چند ورق تخته راه راه برای حصار مورد نیاز است؟
روکش برای تخته راه راه: مرحله چوب چوبی و بستن ورق راه راه به آن در پشت بام ، مرحله چارچوب برای روکش سقف راه راه
روکش تخته راه راه - برای چیست و چگونه طراحی شده است؟ چه چیزی مرحله چوب چوبی را تعیین می کند؟ چگونه ویرایش می شود؟ ورق پروفیل شده چگونه روی سقف متصل می شود؟