کاشت و مراقبت از کروکوس (37 عکس): چگونه می توان در پاییز کاشت؟ چگونه در خارج از منزل زعفران پرورش دهیم؟ چگونه می توان در خانه گل کاشت؟ چه زمانی پیازها را در کشور بکاریم؟

2024 نویسنده: Beatrice Philips | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-18 12:10

هنگام انتخاب محصولات باغی برای کاشت در کشور ، باغبانان تازه کار اغلب کروکوس ها را انتخاب می کنند. مراقبت از این گیاهان گلدار بسیار آسان است و جوانه های غنی و پر جنب و جوش دارند. در این مطالب ، شما با ویژگی های کاشت و پرورش کروکوس آشنا می شوید و همچنین با پیچیدگی های مراقبت از این گیاهان گلدار آشنا می شوید.

شرح

کروکوس (یا زعفران) متعلق به جنس زعفران و متعلق به خانواده زنبق است. این گیاهان گلدار دارای غده های پیازی هستند و محصولات باغی چند ساله هستند . تفاوتهای خارجی بین کروکوس ها: پیازهای مسطح با قطر تا 7 سانتی متر ، ساقه کوتاه توسعه نیافته با شاخه های باریک سبز رنگ که مستقیماً از ریشه رشد می کنند ، 2 یا 3 جوانه (بسته به نوع) جام یا فنجان شکل با قطر بالا تا 5 سانتی متر

شکوفه زعفران می تواند در بهار یا پاییز باشد و تا 20 روز طول بکشد. جوانه ها با رنگ های روشن لیمویی ، بنفش و کبالت مشخص می شوند. علاوه بر این ، انواع کروکوس با گلهای پاستلی رنگ و جوانه های خال دار دو رنگ وجود دارد.

بهترین گونه ها و انواع برای رشد

در حال حاضر ، دانشمندان توانسته اند حدود 80 گونه جداگانه از کروکوس ها و همچنین بیش از 300 محصول مختلف این گیاه را شناسایی کنند. در زیر انواع گیاه شناسی و انواع کروکوس که اغلب توسط باغبان استفاده می شود ارائه می شود. بسته به دوره گلدهی ، همه کروکوس ها را می توان تنها به 3 گونه مجزا تقسیم کرد.

• اوایل بهار . این گروه شامل همه انواع زعفران است که دوره گلدهی آن در پایان زمستان یا اولین روزهای بهار رخ می دهد. این گونه مقاوم در برابر یخ زدگی است و معمولاً ارتفاع آن تا 9 سانتی متر می رسد.
• بهار گلدار یا گلدار بزرگ . گونه های این گروه معمولاً 2-3 هفته پس از گلدهی گونه های اولیه بهار شکوفا می شوند. چنین گیاهانی با ارتفاع زیاد تا 15 سانتی متر و متضاد گلهای روشن سفید ، بنفش و آبی متمایز می شوند.
• پاییز شکوفا می شود . این شامل همه انواع زعفران است که دوره گلدهی آن در سپتامبر-نوامبر است. رنگ آمیزی در اینجا می تواند بسیار متفاوت باشد - از سفید و زرد ، تا بنفش با نوار.

از جمله محبوب ترین و زیباترین انواع کروکوس ها برای رشد در باغ عبارتند از: "غول روبی" ، "مروارید آبی" ، "پرنسس بئاتریکس" ، "ژان دارک" ، "زرد طلایی" ، و همچنین "رکورد گل".

ویژگی های کاشت در زمین باز

روش کاشت کروکوس را می توان به طور مشروط به چند مرحله تقسیم کرد: انتخاب زمان مناسب برای کاشت ، انتخاب مواد کاشت ، انتخاب محل کاشت و همچنین روش کاشت.

زمان بندی بهینه

زمان کاشت زعفران بر اساس ویژگی های انواع گل و همچنین شرایط آب و هوایی خارجی در محل انتخاب می شود. در اواخر بهار یا اوایل تابستان ، معمولاً این کروکوس های گلدار پاییزی هستند که کاشته می شوند . در این مورد ، باغبان منتظر می مانند تا زمین کمی گرم شود و از رطوبت خشک شود. اگر زعفران درست هنگام ذوب برف کاشته شود ، پیازهای گیاه تضمین می شود که پوسیده می شوند. بهترین زمان برای کاشت بهاری آوریل است ، اما اگر در سیبری یا اورال کروکوس می کارید ، زمان آن باید کمی به فصول گرم تابستان تغییر یابد.

فصل پاییز را انتخابی کلاسیک برای کاشت زعفران بهاره می دانند . در این مورد ، باید درک کنید که پیازهای کروکوس باید حتی قبل از شروع هوای سرد در زمین ریشه داشته باشند تا زمستان را بدون درد تحمل کنند. برای این کار ، گلها حداقل به یک ماه با دمای دائماً گرم نیاز دارند. از این اطلاعات می توان فرض کرد که بهتر است چنین کروکوس هایی را حداکثر تا آغاز یا پایان اکتبر کاشت.

این خرما برای کاشت کروکوس در منطقه مسکو مناسب تر است - برای مناطق شمالی ، تمرکز بر سپتامبر گرم یا اواخر آگوست. اگر کروکوس ها در خانه پرورش داده شوند ، می توانند در زمستان نیز کاشته شوند. در این مورد ، به اصطلاح اجبار انجام می شود - در یک اتاق با کروکوس ، یک اثر گلخانه ای با دمای اتاق پایدار و رطوبت بالا ایجاد می شود.

چگونه می توان مواد کاشت را انتخاب کرد؟

انتخاب پیازهای با کیفیت برای کاشت یک فرایند بسیار مهم است که به طور مستقیم بر ظاهر ، کمیت و سلامت گل آذین در آینده تأثیر می گذارد. موارد زیر عواملی هستند که به شما در تشخیص پیازهای خوب و نامناسب زعفران برای کاشت کمک می کند.

• یکی از نشانه های اصلی لامپ های سالم و زنده وزن زیاد و چگالی بالا است. اگر لامپ ها سبک ، بی حال یا پوسته پوسته باشند ، به احتمال زیاد جوانه نمی زنند.
• یکی دیگر از علائم وجود لامپ بیمار وجود لکه های تیره در سطح آن است. به طور معمول ، این ضایعات موضعی به اصطلاح پوسیدگی خشک هستند - یک بیماری قارچی که می تواند از طریق خاک یا از جوندگان منتقل شود.
• به یکپارچگی بذر توجه کنید - پیازها باید عاری از زخم و آثار آسیب مکانیکی باشند. اگر زخم ها تازه هستند ، می توان آنها را با خاکستر چوب بپاشید ، که از گیاه در برابر پوسیدگی محافظت می کند.
• در مورد پرورش و ذخیره صحیح پیازها قبل از کاشت ، آنها نباید شاخه های اضافی و همچنین ریشه های جوانه زده داشته باشند.
• بهتر است دقیقاً 2 مورد از مواد کاشت را بررسی کنید. یک بررسی باید پس از جمع آوری پیازها از محل انجام شود تا نمونه های بیمار و خشک بلافاصله از بین بروند ، چک دوم قبل از خود کاشت انجام می شود.

انتخاب صندلی

انتخاب مکانی برای کاشت کروکوس در زمین باز یک نکته مهم در هنگام کاشت است. عوامل اصلی انتخاب محل کاشت زعفران در زیر نشان داده می شود.

• بیشتر گونه ها و انواع کروکوس ها به سادگی نور طبیعی فراوان را می پسندند ، به همین دلیل بازترین مناطق معمولاً برای کاشت آنها انتخاب می شود. این وضعیت بیشتر در مورد انواع زعفران پاییزی صادق است ، زیرا خورشید در پاییز آنقدر گرم نیست که به گلها آسیب برساند. در مورد کروکوس های بهاری ، آنها را می توان در نزدیکی درختچه ها یا درختان بزرگ کاشت ، زیرا در طول گلدهی آنها درختان هنوز "برهنه" خواهند بود.
• زعفران در دوره رشد فعال به شدت به رطوبت نیاز دارد ، با این حال ، نباید رکود رطوبت در نزدیکی این گیاه مجاز باشد - احتمال پوسیدگی پیازها زیاد است. به همین دلیل است که کروکوس ها معمولاً در مناطق مرتفع یا در تخت های بزرگ کاشته می شوند ، اما نه در مناطق پست ، جایی که رطوبت به طور مداوم پس از باران تجمع می یابد.
• در مورد خاک مناسب برای کاشت زعفران ، این گیاهان در خاک خنثی ، سبک و حاصلخیز رشد می کنند. لوم یا لومی شنی با مقدار کافی مواد مغذی در اینجا مناسب ترین است. برای سبک تر شدن خاک ، ماسه یا شن به خاک اضافه می شود. برای کاهش سطح اسیدیته خاک ، با آهک درمان می شود.
• اگر آفات به شکل جوندگان در سایت شما مشاهده می شود ، که به طور دوره ای غده های گیاهان یا سبزیجات باغ را از بین می برد ، کروکوس ها باید دور از مکانهای مورد علاقه چنین "مهمانان" کاشته شوند. مناطق مورد علاقه جوندگان ضخیم از گیاهان چند ساله هستند.

دستورالعمل ها

پس از انتخاب مواد کاشت و انتخاب مکانی در باغ برای کاشت کروکوس شما می توانید ریشه ها را خود شروع کنید.

• عمق کاشت . هنگام انتخاب این شاخص ، باید نوع خاک سایت خود را در نظر بگیرید.به عنوان مثال ، اگر خاک محل کاشت زعفران سبک و قابل نفوذ باشد ، می توانید عمق استاندارد 2-3 طول پیاز را انتخاب کنید - معمولاً تا 9 سانتی متر. اگر خاک سنگین است ، بهتر است کاشت شود لامپ ها چند سانتی متر بالاتر هستند. همچنین ، عمق بستگی به سن پیاز دارد - اگر محصول ریشه بزرگ و بالغ باشد ، عمق استاندارد انتخاب می شود ، اگر کوچک و کوچک باشد - تا 5 سانتی متر در خاک سبک و تا 3 سانتی متر در خاک سنگین.
• زه کشی . باغبان ترجیح می دهند تا کروکوس ها را در سوراخ هایی با لایه زهکشی از پیش ساخته شده از شن ، کامپوزیت یا آجر شکسته بکارند. این کار رطوبت را از پیازهای گیاه خارج می کند.
• فاصله باید درک کنید که زعفران متعلق به محصولات باغی است که معمولاً در گروه های کوچک رشد می کنند. به عنوان یک قاعده ، پیازهای کروکوس در فاصله بیش از 5 سانتی متر از یکدیگر کاشته می شوند - این امر باعث می شود که سیستم ریشه و پیازهای جوان که در طول سال تشکیل می شوند ، باقی بماند.
• پس از فرود . در حال حاضر پس از کاشت پیازها در سوراخ های با زهکشی ، گودال ها با یک بستر آماده شده از خاک علفزار و ذغال سنگ نارس (به نسبت مساوی) پر می شوند ، در حالی که خاک محل کاشت فشرده شده و به وفور آبیاری می شود.
• یک لایه مالچ . اگر در پاییز یک گونه کروکوس بهاری کاشتید ، بنابراین پیازها در فصل زمستان پوسیده نشوند ، محل فرود با برگهای افتاده ، سوزن یا شاخه های صنوبر پوشانده شده است - این خاک را عایق کرده ، از زعفران در برابر یخبندان شدید محافظت می کند. و از رشد علفهای هرز در نزدیکی جلوگیری کنید.

اغلب اوقات شرایطی بوجود می آید که به دلیل افزایش تعداد پیازهای جوان در یک سوراخ ، نیاز به پیوند کروکوس به مکان دیگری است. پیوند زعفران بهاره در پاییز ، پاییز - در بهار یا تابستان توصیه می شود. در حین پیوند ، بوته کروکوس مادر از زمین کنده می شود ، از خاک پاک می شود و به پیازهای مستقل تقسیم می شود ، فرایند کاشت آن با کاشت محصولات ریشه بالغ تفاوتی ندارد.

اگر فرآیند تقسیم غده ها بدون تشکیل زخم و آسیب انجام نشد ، همه نقاط دردناک باید با خاکستر چوب درمان شوند . زعفران خریداری شده باید فوراً به مکان جدیدی پیوند زده شود ، در حالی که قوانین خود را نیز رعایت می کنید. در این حالت ، تمام ساقه های گل گیاه قطع می شود و گیاه همراه با کلوخ خاکی از گلدان آزاد می شود ، جدا می شود (در صورت لزوم) و سپس طبق طرح استاندارد کاشته می شود.

چگونه می توان از آن به درستی مراقبت کرد؟

بسیاری از باغداران ترجیح می دهند در کلبه های تابستانی خود کروکوس پرورش دهند ، زیرا مراقبت از این گیاهان گلدار بی نیاز است. کل روش مراقبت به آبیاری و کوددهی خاک نزدیک زعفران برمی گردد.

آبیاری

برخلاف سایر محصولات باغی ، کروکوس ها در طول دوره گلدهی نیازی به آبیاری زیاد ندارند. دوره گلدهی کروکوس های بهاری و پاییزی در پاییز و بهار می افتد - فصلی که طی آن خاک حداکثر از رطوبت اشباع شده و میزان بارندگی افزایش می یابد. آبیاری این گیاهان تنها زمانی توصیه می شود که دایره تنه در طول خشکسالی طولانی مدت و در طول رشد فعال خشک شود . یک نکته مهم در طول آبیاری شل شدن کیفی خاک در دایره نزدیک ساقه نزدیک کروکوس ها است. این باعث می شود رطوبت سریعتر به ریشه ها برسد و در زمین رکود نکند.

پانسمان بالا

به عنوان پانسمان بالا برای تمساح ها ، می توانید کودهای آلی و معدنی را انتخاب کنید. اگر در مورد کودهای معدنی صحبت کنیم ، پس برای افزایش گلدهی و تحریک رشد زعفران ، از آماده سازی هایی با درصد بالای پتاسیم ، فسفر و نیتروژن استفاده می شود . توصیه می شود چنین تغذیه ای را بیش از 2 بار در سال انجام ندهید. در حالت اول ، پانسمان بالا در زمستان انجام می شود ، جایی که دانه های کود روی برف پراکنده می شوند تا در طول دوره ذوب برف به همراه رطوبت جذب زمین شوند. دومین پانسمان معمولاً پس از دوره گلدهی انجام می شود ، در اینجا کودها باید دقیقاً از پتاسیم یا فسفات تشکیل شوند.

در مورد کودهای آلی ، پس تمساحها نسبت به انواع تغذیه طبیعی به یک شرط نگرش مثبتی دارند - مواد آلی نباید تازه باشند … موارد زیادی وجود دارد که کروکوس ها با کود تازه یا کود کمپوست آبیاری یا بارور می شوند ، پس از آن گیاهان به سرعت خشک می شوند و پژمرده می شوند. هنگام استفاده از مواد آلی در کود دهی به کروکوس ها ، باید کود ، هوموس یا کمپوست را به طور انحصاری انتخاب کنید. علاوه بر این ، مواد آلی به طور مستقیم به خاک وارد نمی شود و برای آبیاری کروکوس ها با آب مخلوط نمی شود.

کود یا هوموس پوسیده دقیقاً در نزدیکی دایره تنه زعفران پراکنده شده است. تغذیه اضافی با مواد آلی را می توان در اوایل بهار (در مورد کاشت انواع پاییزی) انجام داد. در این حالت ، محل فرود با کمک ماشین آلات کشاورزی یا بیل حفر می شود ، پس از آن با کود مخلوط شده و فشرده می شود.

حفر و ذخیره لامپ

معمولاً کروکوس ها حداقل 4 سال در یک مکان دائمی نگهداری می شوند ، پس از آن می توانید افزایش واضح تعداد پیازها و شاخه های جوان را در یک مکان کاشت مشاهده کنید. در صورت تشکیل تعداد زیادی از محصولات ریشه ای جوان ، حفر گیاه الزامی است. اگر این کار انجام نشود ، زعفران شما سالانه سبزتر و جوانه های کمتری دارد. توصیه می شود زعفران را بعد از دوره گلدهی ، در دوره خواب یا پس از خشک شدن و زرد شدن شاخ و برگ گلدان حفر کنید . برای تمساح های بهاری ، مه یا اوایل ژوئن ، برای تمساح های پاییزی - پایان پاییز انتخاب می شود. روش حفاری باید به دقت انجام شود تا به ریزوم ها آسیب نرساند.

پیازهای جوان با کمک چاقو یا هرس ضدعفونی شده از محصول ریشه زعفران مادر جدا می شوند. میوه های پوسیده ، خشک یا بسیار آسیب دیده دور ریخته می شوند ، و میوه های خوب از زمین تمیز می شوند ، بر اساس اندازه مرتب شده و در ظروف مقوایی یا چوبی برای نگهداری بعدی قرار می گیرند. قبل از کاشت پیازها در زمین باز ، آنها باید در یک اتاق خشک ، سایه دار و روشن با دمای حداکثر 20 درجه نگهداری شوند.

قبل از کاشت پیازها در محل دائمی ، آنها باید با قارچ کش ها درمان شوند تا از بیماریهای قارچی گیاهان جوان جلوگیری شود (معمولاً از پرمنگنات پتاسیم استفاده می شود). برای اینکه پیازها در مکان جدیدی بهتر ریشه دار شوند و اولین شاخه ها را سریعتر راه اندازی کنند ، آنها بیش از نیم ساعت در محلولهای محرک رشد نگهداری نمی شوند (کورنوین یک مثال کلاسیک است).

چگونه در خانه رشد کنیم؟

فرآیند پرورش کروکوس در خانه را اجباری می نامند - این شامل ایجاد شرایط مصنوعی برای دوره زمستان است. معمولاً از اجبار برای زمستان گذرانی انواع کروکوس که قادر به تحمل زمستان بدون درد نیستند یا به منظور تنظیم زمان گلدهی گیاه به یک تاریخ خاص استفاده می شود. نکات اصلی که هنگام تقطیر زعفران در آپارتمان باید به آن توجه کنید در زیر آمده است.

• پیازهای بزرگ و بالغ مناسب کاشت زعفران در خانه هستند. اطمینان حاصل کنید که هیچ آسیبی به سطح لامپ ها وارد نشده است.
• قبل از کاشت مواد کاشت در ظرف ، پیازها باید حدود یک ماه در یک اتاق خشک و تهویه نگهداری شوند ، دمای آن باید به تدریج کاهش یابد. برخی از باغداران توصیه می کنند که غده های کروکوس را در یخچال قرار دهید - این م mostثرترین روش برای تنظیم دما است.
• قبل از انتخاب تاریخ کاشت پیازها در زمین ، به خاطر داشته باشید که کروکوس ها قادر خواهند بود زودتر از 3 ماه پس از کاشت خود در ظرف شکوفا شوند.
• برای کاشت گیاهان ، ظروف عریض ، اما کم عمق با سوراخ های کمتر برای حذف رطوبت و یک لایه زهکشی مناسب مناسب است. به عنوان خاک برای کاشت ، انواع استاندارد خاک برای رشد گیاهان باغ مناسب است.
• پیازها باید در فاصله حداقل 3 سانتی متر از یکدیگر کاشته شوند - اجازه ندهید میوه لمس شود.
• برخلاف کاشت در زمین باز ، در خانه ، بالای پیازها دفن نمی شوند ، اما در سطح زمین باقی می مانند.
• یک گلدان یا ظرف با کروکوس در یک مکان خنک قرار می گیرد - معمولاً آنها در بالکن قرار می گیرند ، جایی که آنها روی طاقچه ذخیره می شوند.

گاهی اوقات باغبان از پیاز استفاده نمی کنند ، بلکه از دانه برای پرورش کروکوس در داخل خانه استفاده می کنند. این روش تکثیر زعفران فقط برای برخی از گونه ها مشخص است. دانه های کروکوس پس از خشک شدن کپسول گل برداشت می شوند. فرآیند کاشت خود در اواسط بهار یا اوایل پاییز انجام می شود.

• قبل از کاشت مواد بذر ، خاک باید ضد عفونی شده و با محرکهای رشد درمان شود ، سپس آبیاری شود. علاوه بر این ، خاک برای کاشت باید شل و سبک باشد.
• دانه ها به طور مساوی روی خاک پخش می شوند و سپس کمی روی آن فشار می آورند. پس از آن ، ظرف با دانه ها با یک فیلم یا شیشه ای شفاف پوشانده شده و به مدت 2-2.5 هفته در یخچال قرار می گیرد.
• پس از 2 ، 5 هفته پس از ذخیره سازی بذرها در یخچال ، بذرها به همراه ظرف در باغ کاشته می شوند و تا اولین شاخه ها با آگروفایبر پوشانده می شوند. به محض ظاهر شدن ، حتماً از یک سمپاش آبیاری کنید.

بیماریها و آفات

اکثر انواع زعفران دارای ایمنی قابل توجهی هستند که از گیاه در برابر بسیاری از بیماری ها محافظت می کند. در موارد نادر ، کروکوس ها به شکل کلروز ، فوزاریوم و پوسیدگی خاکستری یا خشک به قارچ یا ویروس آلوده می شوند. اکثر این بیماری ها می توانند از طریق خاک به گیاه منتقل شوند ، برخی از قارچ ها از سطح بالای رطوبت ظاهر می شوند و انواع پوسیدگی اغلب توسط آفات و جوندگان منتقل می شود.

در مبارزه با بیماری های قارچی ، قارچ کش های استاندارد در بیشتر موارد کمک می کنند . اگر پیاز گیاه پوسیده باشد یا علائم پوسیدگی خاکستری روی آن مشاهده شود ، بهتر است چنین محصول ریشه ای را کنده و دور بیندازید. به یاد داشته باشید ، قارچ بسیار سریع به گیاهان مجاور گسترش می یابد ، بنابراین علائم بیماری باید در اسرع وقت مورد توجه قرار گیرد.

جوندگان و خال ها میهمانان مکرر پیازهای زعفران آبدار هستند. برای خلاص شدن از شر آنها ، می توانید ترسناک اولتراسونیک مخصوص را در محل نصب کنید یا طعمه های غذا را برای بیرون کشیدن آفات قرار دهید.

استفاده در طراحی منظر

جوانه زعفران روشن و غنی دکوراسیونی مناسب برای هر باغی است. از نظر دوره گلدهی ، این گیاهان به سادگی منحصر به فرد هستند - بسته به تنوع ، کروکوس ها می توانند در اوایل بهار یا اواخر پاییز شکوفا شوند ، زمانی که بقیه محصولات باغی در حال حاضر گلدهی خود را به پایان رسانده اند یا هنوز شروع به شکوفایی نکرده اند … زعفران به طور خاص به گیاهان کم رشد اشاره دارد و بنابراین معمولاً برای تزئین سرسره های کوهستانی ، حاشیه ها یا مسیرهای باغ استفاده می شود. اغلب باغداران چندین نوع زعفران را همزمان خریداری می کنند تا تخت گل های رنگارنگ و رنگارنگ ایجاد کنند. در مورد سازگاری با سایر گل ها و گیاهان ، کروکوس ها بهتر است با گل صد تومانی ، گل رز ، لاله ، استر و میخک ظاهر شوند. مطمئن شوید که به دنبال گیاهانی با دوره گلدهی یکسان هستید.