پیاز آلتایی (16 عکس): شرح پیاز سنگی "آلوس". کاشت بذر در بهار و مراقبت از پیازهای دائمی ، بیماریها و آفات در طول کشت

2024 نویسنده: Beatrice Philips | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 05:36

پیاز گیاهی است که در هر باغی یافت می شود. ویژگیهای مفید آن بسیار ارزشمند است. با این حال ، گونه هایی وجود دارد که نه تنها برای سرسبزی یا پیازهای کامل ، بلکه برای محوطه سازی سایت نیز رشد می کنند. این گونه به عنوان پیاز آلتایی "Alves" در نظر گرفته می شود.

شرح

پیاز آلتایی یک فرهنگ طولانی مدت است. به آن سنگ نیز می گویند ، زیرا در طبیعت اغلب در خاک سنگی و حتی روی سنگ رشد می کند. یک نوع مشابه در سیبری ، و همچنین در مغولستان ، برخی از مناطق چین ، در قزاقستان یافت می شود. در آلتای ، بیشتر چنین گیاهانی وجود دارد که نام را توضیح می دهد. در ثبت نام فدراسیون روسیه "آلوز" هنوز تنها گونه پیاز آلتایی در نظر گرفته می شود . علاوه بر این ، این فرهنگ تحت حمایت سازمان های مختلف است ، زیرا گونه ای در خطر انقراض است.

متوسط ارتفاع گیاه 0.5 متر است ، اگرچه برخی از نمونه ها تا یک متر رشد می کنند . پیاز دارای سیستم ریشه ای قوی است و قطر پیازها بین 2 تا 6 سانتی متر است. پرهای پیاز سبز تیره ، ضخیم و قوی هستند ، بسیار شبیه به پرهای سیر جوان است. این گیاه در ماه مه ، در دومین سال وجود ، شروع به شکوفایی می کند. گلها خامه ای و از نظر اندازه کوچک هستند. شکوفه فوق العاده به نظر می رسد ، زیرا گلها در یک توپ بزرگ ، که در بالای پر قرار دارد ، جمع می شوند.

پیازها در کمتر از یک ماه به سرعت می رسند ، بنابراین آنها به عنوان انواع اولیه طبقه بندی می شوند. علاوه بر این ، فرهنگ سنگ بسیار مولد است: تقریبا 4 کیلوگرم پیاز از یک متر مربع برداشت می شود. وزن هر نمونه حدود 40 گرم است. مزیت دیگر پیاز آلتای ، مقاومت در زمستان است. یک گیاه چند ساله می تواند تا 40- درجه سرما را تحمل کند.

فرود آمدن

برای کاشت فرهنگ آلتایی ، باید مکانی آفتابی را انتخاب کنید ، اگرچه سایه روشن نیز کاملاً قابل قبول است. منطقه کاشت باید خشک باشد ، زیرا پیازها در خاکهای خیلی مرطوب پوسیده می شوند .خاک را از پاییز آماده کنید. برای انجام این کار ، حفر شده و سوپر فسفات (20 گرم) و کلرید پتاسیم (15 گرم) اضافه می شود. مقدار مصرف برای 1 متر مربع نشان داده شده است. علاوه بر این ، برای هر مربع. متر شما باید 5 کیلوگرم کمپوست و همچنین 0.5 کیلوگرم خاکستر چوب اضافه کنید. اسیدیته خاک باید 7 pH باشد. اگر خاک اسیدی تر است ، توصیه می شود آهک به آن اضافه کنید.

پیاز آلتایی از دانه ها تولید می شود . آنها باید با خیساندن در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم به مدت نیم روز آماده شوند. سپس مواد کاملاً خشک می شوند. کاشت بهتر است در بهار انجام شود ، اگرچه گاهی اوقات در پاییز انجام می شود. با استفاده از چنگک ، خاک مسطح می شود ، سپس شیارهای کوچکی در آن حفر می شود. دانه ها یک و نیم سانتیمتر دفن شده اند ، فاصله بین آنها 6 سانتی متر است 0.35 متر بین ردیف ها باقی مانده است. پس از کاشت ، بسترها به خوبی آبیاری شده و با مواد آلی مالچ می شوند.

اگر می خواهید پیاز خیلی زود تهیه کنید ، می توانید نهال را از قبل پرورش دهید . ارزش دارد که این کار را 60 روز قبل از کاشت مورد نظر در خاک شروع کنید. آنها جعبه ها را می گیرند ، آنها را ضد عفونی می کنند و خاک را نیز. دانه ها به گونه ای گذاشته می شوند که بین آنها 3 سانتی متر فاصله باشد ، سپس کمی با زمین بپاشید. در مرحله بعد ، بستر با آب گرم اسپری می شود ، فیلم کشیده می شود. پس از آن ، فقط باید منتظر جوانه ها بود ، هر روز پناهگاه را باز کرد و در صورت لزوم ، زمین را سمپاشی کرد.

هنگامی که سبزی ها از بین می روند ، پناهگاه برداشته می شود و نهال ها با استفاده از روش استاندارد رشد می کنند.

مراقبت

مراقبت از پیاز آلتای دشوار نیست. به طور کلی ، همه روشها شبیه به فرهنگ پیاز معمولی است. این گیاه کاملاً دمدمی مزاج نیست.

لازم است هفته ای چند بار جوانه ها را آبیاری کنید ، برای این کار از آبی که در زیر نور آفتاب قرار گرفته است ، به هیچ وجه سرد استفاده نمی کنند . در زمان بلوغ پیازها آبیاری تقریباً متوقف شده است. پس از آبیاری ، مرسوم است که خاک را شل کنید تا پوسته روی آن ایجاد نشود. و همچنین زمین اطراف پرها وجین می شود و علف های هرز رو به رشد را از بین می برد.

هنگامی که اولین برگ شروع به شکل گیری می کند ، گیاه به کودهای نیتروژن-فسفر نیاز دارد . 15 میلی گرم در متر مربع مصرف کنید. بعداً ، از مخلوط های پتاسیم و فسفر استفاده می شود ، دوز یکسان است. می توانید طرح دیگری را انتخاب کنید. در بهار ، گیاهان با مرغ مطلقه تغذیه می شوند.

اگر خاک خالی شد ، مالین اضافه کنید. تسریع رشد باعث تزریق علفهای هرز می شود. کودها همیشه در دوزهای اندازه گیری شده استفاده می شوند ، زیرا پیاز بیش از حد آنها را تحمل نمی کند.

بیماریها و آفات

کمان سنگی عملاً بیمار نمی شود. رایحه آن آفات را دفع می کند و سعی می کنند از پر دور بمانند . تنها استثناء مگس پیاز است. برای جلوگیری از ظاهر شدن آفت ، می توانید هویج را در کنار پیاز بکارید. اگر انگل قبلاً خود را نشان داده است ، می توانید گیاهان را با گرد و غبار تنباکو ، محلول صابون ، خاکستر چوب درمان کنید. در صورت وجود تعداد زیادی از آفات ، بهتر است از حشره کش ها استفاده کنید. به عنوان مثال ، "Iskra" ، "Aktaru" و دیگران.

پیاز از بیماری های باکتریایی و ویروسی نمی ترسد ، اما از پرونوسپروز رنج می برد . در مورد این بیماری ، پرهای گیاه با لکه های کشیده پوشانده شده است. برای درمان فرهنگ آلتایی ، در مراحل اولیه ، از محلول آب پنیر استفاده می شود (1 قسمت ماست در یک سطل آب رقیق می شود). با گسترش گسترده بیماری ، از قارچ کش ها استفاده می شود.

برداشت و ذخیره سازی

شما می توانید پیاز سنگ سبز را چندین بار در هر فصل برداشت کنید. این معمولاً 2 تا 4 بار است. شما فقط باید برگها را برش دهید ، اما به طوری که حدود 5 سانتی متر سبزی بالاتر از سطح زمین باقی بماند. اگر می خواهید دانه ها را جمع آوری کنید ، چندین گیاه در محل باقی می ماند ، که برگهای آنها قطع نشده است. مهم: پیازها باید هر 5 سال یکبار با رعایت قوانین تناوب زراعی کاشته شوند.

لامپ های جمع آوری شده را می توان ذخیره کرد. برای انجام این کار ، یک اتاق تاریک با تهویه مناسب را انتخاب کنید. دمای موجود در آن باید دمای اتاق باشد. لامپ ها با دقت روی روزنامه ها گذاشته می شوند ، در حالی که فرهنگ باید کاملاً خشک باشد. و همچنین می توان پیازها را به صورت بسته در حالت معلق یا در جعبه های چوبی ذخیره کرد. پرهای سبز را می توان بلافاصله خورد یا خرد کرد و در فریزر قرار داد.